Heredar en Argentina es mucho más que administrar una historia de éxito; es animarse a mantener vivo un saber familiar sin traicionar su esencia ni la propia identidad. De una talabartería centenaria…
La línea C del subte nunca fue sexy. Siempre fue, quizás, la más funcional de Buenos Aires: une estaciones clave, atraviesa oficinas conecta trenes y seres apurados. Pero en ese recorrido más…
Con las ventas en tiendas físicas cayendo en picada, el panorama es desalentador. Y aún así, las librerías subsisten. Ser librero es también entender que la figura del lector muta. Charlamos con…
Costa Rica es café, libertad y aire puro. Es color turquesa y flores de colores. Pero, sobre todo, es ese «Pura Vida» que deja de ser un eslogan para convertirse en una…
De talleres de escritura epistolar -donde si sos un nómade digital además poder recibir correspondencia- a catas de vino con narración erótica o vermú con ejercicios de narración autobiográfica. Más pastelería (artesanal, obviamente) que se…
UN DESAYUNO GLORIOSO ES UN PLACER, PERO AL SOLCITO O BAJO UN ÁRBOL EN UNA LINDA VEREDA, O EN UN PATIO CANCHERO, O HASTA EN LOS BOSQUES DE PALERMO, EL PLACER ES DOBLE/ESO PROPONE REGALAR BIGBOX EN SU CATEGORÍA BONJOUR/OPCIONES BOMBA Y VEGGIES
LA MÁS CÉLEBRE DE LAS BARTENDERS ARGENTINAS SE ANIMA A REVELARNOS CUÁLES SON LAS DIEZ BARRAS QUE LE ENCANTAN DE BUENOS AIRES (Y QUÉ TRAGOS SE TOMARÍA EN CADA UNA)/DESDE RETIRO HASTA PALERMO/OPCIONES ELEGANTES, DE BARRIO Y HASTA UN RESTAURANTE PERUANO
CERQUITA DE COLEGIALES Y EN LA ESQUINA CON ARÉVALO, ESTA CALLE PALERMITANA SE CONVIRTIÓ EN LA PASARELA FOODIE Y TRENDY DEL MOMENTO/ALGUNOS DE LOS CAFÉS, BARES Y LOCALES DE ROPA MÁS INTERESANTES DE LA CIUDAD ESTÁN REINVENTANDO LA ZONA/TOP 10 DE IMPERDIBLES
¿SE PUEDE RESIGNIFICAR EL ASADO? ¡CLARO QUE SÍ! YA SEA POR LA COMBINACIÓN DE INGREDIENTES, POR LOS CORTES QUE SE ELIGEN, POR LOS MÉTODOS DE COCCIÓN, EN ESTAS COORDENADAS, LOS PALADARES CARNÍVOROS SE VAN A SORPRENDER
ESTÁ AL FRENTE DEL RESTAURANTE DE GASTÓN ACURIO QUE DESDE QUE ABRIÓ SE CONVIRTIÓ EN UN HIT ABSOLUTO/¿CÓMO PASÓ DE LA COCINA MOLECULAR A LA PASIÓN POR LA COCINA DE SU PAÍS?/¿QUÉ OTROS RESTAURANTES PERUANOS RECOMIENDA?/ADEMÁS: TANTA, NUEVO PROYECTO
TIENDAS DE PASTELERÍA ITALIANAS, OTRAS DE MACARONS Y CUPCAKES, HELADERÍAS CON GUSTOS SÚPER ORIGINALES, CAFÉS QUE SE LUCEN POR SUS TORTAS, ETC/COLEGIALES SE CONVIRTIÓ DE UN TIEMPO A ESTA PARTE EN LA NUEVA MECA DE LAS CASAS DULCES/¿QUÉ TENÉS QUE PROBAR EN CADA UNA?
LA #CIUDADELAFURIA TIENE ESE QUÉ SE YO QUE CAUTIVA PERO TAMBIÉN UN INCREÍBLE PATRIMONIO QUE PUDIMOS VISITAR EL «DÍA DE LOS MONUMENTOS»/ARQUITECTURA FABULOSA, HISTORIA Y ANÉCDOTAS CURIOSAS/¿CUÁLES FUERON LAS CINCO ESCALAS DE NUESTRO PASEO MALEVENSE?
IDA Y VUELTA CON UNA ACTRIZ EN ASCENSO QUE TAMBIÉN ES UN BELLO ESPÍRITU LIBRE/DEL TEATRO INDEPENDIENTE A LA TELEVISIÓN/PARÍS, PALERMO, URUGUAY Y GENERAL RODRÍGUEZ/SU FACETA DE MODELO, EL POLO EN SU FAMILIA, SHAKESPEARE Y MATISSE/¿POR QUÉ CREE EN LA AUTOGESTIÓN?
CHARLA A FONDO CON LA DIRECTORA DE UNA PELÍCULA DOCUMENTAL QUE CONMUEVE Y REFRESCA LA MEMORIA/DOS MUJERES QUE SOBREVIVIERON A AUSCHWITZ, RENACIERON EN LA ARGENTINA Y DAN SU TESTIMONIO/¿POR QUÉ HAY QUE VER «LEA Y MIRA»?
UNA MIRADA EMOTIVA Y PLURAL QUE ATRAPA/¿QUÉ DISTINGUE A UNA FOTOGRAFÍA DOCUMENTAL DE UNA OBRA DE ARTE?/UNA MUESTRA QUE RECORRE TODA SU CARRERA/VIAJES POR EL MUNDO, TRUMAN CAPOTE, LAS GUERRAS/¿POR QUÉ ES UN FOTÓGRAFO TAN IMPRESCINDIBLE?
DEL CHIC PROLIJO AL ECLÉCTICO VINTAGE/¿QUÉ MODOS DE LOOKEARSE IMPONEN DÍA A DÍA SUS HABITANTES?/¿QUÉ VA Y QUE NO?/HABLAN LOS DISEÑADORES/ADEMÁS: UN POCO DE HISTORIA Y FOTOS DE STREET FASHION DE CADA BARRIO
SALTO Y SUS TERMAS NATURALES/UN HOTEL QUE ES PURO RELAX/UN DESTINO URUGUAYO SOFISTICADO (Y NADA OBVIO)/SEIS PISCINAS, PILSEN AL ATARDECER Y EN BICI AL PUEBLO/ADEMÁS: FREE SHOPS EN LAS INMEDIACIONES/¿CÓMO SE LLEGA?