La idea – que es un boom en muchísimos restaurantes -, es seductora y hermosa pero suele terminar en una decepción. ¿Por qué? Eso se pregunta en una nueva columna picante para MALEVA el reconocido periodista gastro Rodolfo Reich. Además: ¿qué experiencias rescata?
Esta temporada, el plan con vino le suma algo distinto a la vida de playa/Desde un tapeo al sol hasta un after beach con música y picada, hay actividades para disfrutar de la bodega más de una vez/ Un blend ideal entre vida de campo, aire de mar y experiencia mendocina.
A menos de una hora de la ciudad, el delta es la mejor alternativa para desconectar y absorber un mood de calma, silencio y relajación/Desde refugios naturales hasta cabañas con yoga y meditación, un barrio eco-náutico, un espacio con actividades para los amantes del deporte y cabañas inspiradas en el sudeste asiático/ Te compartimos 5 propuestas de diseño y sustentables para que te alojes en el delta/ ¿Qué experiencia ofrece cada una?
Con el fenómeno de los “perrhijos” a flor de piel, cada vez más restos brindan experiencias exclusivas para los perrunos/ Snacks saludables, camitas para descansar y muchos, pero muchos mimos de parte del staff/ ¿Qué está cambiando en la sociedad que los incluye más en sus propuestas gastro?/ Desde Caballito hasta San Isidro.
Aunque no es un dato que les interese tanto recalcar, los creadores del vermut La Fuerza son quienes prendieron la mecha del boom vermutero en Argentina/¿Quiénes son? ¿Qué intuición tuvieron para jugársela? ¿Cómo convirtieron un ritual «de abuelos» en uno de jóvenes? ¿Qué se viene? ¿Y sus nuevos productos? Entre Mendoza, Chacarita y la exportación a Estados Unidos y Europa.
EN PLENO BELGRANO OFF, LA PROPUESTA ES DE CAFÉS DE ESPECIALIDAD DE MÁS DE NOVENTA PUNTOS DEL MUNDO (DESDE HONDURAS A TANZANIA)/UN AMBIENTE CREATIVO Y HISPTER/LA INCREÍBLE HABILIDAD DE SUS BARISTAS/¿DE QUÉ SE TRATA SU TRAINING LAB?/SUS GENIALES FRAPUCCINOS DE MENTA Y DE COCO
«CHUFY», LA ARGENTINA MÁS INFLUYENTE DE LA MODA A NIVEL MUNDIAL SE ANIMÓ A REVELARLE A MALEVA EN SU PASO POR EL PAÍS CUÁLES SON SUS DIEZ MARCAS DE ROPA PREFERIDAS (DESDE BUENOS AIRES HASTA NUEVA YORK)/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA SU FLAMANTE (Y MUY GENIAL) LIBRO SOBRE VIAJES?
¿HAY ALGO MÁS LINDO QUE LEER UNA BUENA NOVELA? ESE #LUJODENUESTROSTIEMPOS / IDA Y VUELTA CON UNA DE LAS ESCRITORAS ARGENTINAS DEL MOMENTO/SU VIDA EN FRANCIA/¿SUS TRES OBRAS SON UNA TRILOGÍA?/¿DE QUÉ SE TRATA «RACISTA», SU PRÓXIMO LIBRO?/LOS DÍAS DE TORMENTA PARA INSPIRARSE
EL ARTE EN CUALQUIER SOPORTE/DETALLES, SOMBRAS Y TEXTURAS/LA IMAGINACIÓN Y CÓMO ENVIAR LUZ AL MUNDO/¿CÓMO VIVE EL PROCESO DE LA VENTA DE SUS OBRAS?/ADEMÁS: EL FEEDBACK POSITIVO EN LAS REDES SOCIALES
DESDE UNO (QUE SE VIENE) EN UN PISO 32 Y UNA VISTA INCREÍBLE HASTA OTRO CON UNA ESTÉTICA BOTÁNICA QUE SORPRENDE PASANDO POR UN BAR DE VINOS MUY COOL/¿CÓMO ES LA PROPUESTA Y LA ONDA DE CADA UNO?/¿QUÉ TRAGOS PEDIRSE Y QUÉ BARTENDERS ESTÁN DETRÁS?
UNA ATMÓSFERA Y UN DISEÑO SÚPER LOGRADOS Y ÚNICOS EN BUENOS AIRES/¡AL FIN UN LUGAR DONDE COMER BUENOS COUS COUS (ENTRE MUCHAS OTRAS PROPUESTAS)/ADEMÁS: UNA ONDA JOVEN Y DE GASTROPUB (CON CICLOS DE DJ´S INCLUIDOS/HAPPY HOUR Y DOCE TIPOS DE CERVEZA TIRADAS/¿SABÍAS QUE LOS DUEÑOS SON LOS MISMOS QUE LOS DE BENAIM?
DE CONCEPCIÓN ROBUSTA PERO CON UN DISEÑO SÚPER MODERNO Y TODO EL CONFORT, SE VA A FABRICAR EN CÓRDOBA/LANZAMIENTO EN CIUDAD DEL CABO/¿CUÁL ES SU ESPÍRITU?¿CUÁNDO SE VA A EMPEZAR A VENDER?/¿POR QUÉ UNA MARCA PREMIUM APUESTA POR UNA PICK UP?GALERÍA DE FOTOS
SON SÚPER TALENTOSAS, NO PARAN DE PRODUCIR, Y DESDE EL DIBUJO HASTA LA PINTURA, SORPRENDEN CON OBRAS DE LAS QUE ES DIFÍCIL NO ENAMORARSE/¿CUÁLES SON SUS HISTORIAS? ¿CÓMO LOGRARON VIVIR DEL ARTE? ¿CUÁL ES EL ESTILO DE CADA UNA?/ADEMÁS: TESTIMONIOS TEXTUALES DE TODAS
NOCHES DE CHELO EN UN PATIO SECRETO LLENO DE PLANTAS EN UNA DE LAS NUEVAS VINOTECAS CON MÁS ONDA DE LA CIUDAD/250 ETIQUETAS ESTELARES Y EL MALBEC COMO PROTAGONISTA/CATAS ESPONTÁNEAS, MESAS COMUNALES Y GENIALES MARIDAJES CON TAPAS ¡Y CARNE ARGENTINA!
HOTELES QUE APUESTAN A QUE SU SITUACIÓN MÁS DESEADA SEA NO SÓLO PARA HUÉSPEDES/DESDE ELEGANTES TERRAZAS EN RECOLETA A JARDINES ESCONDIDOS EN PALERMO/OPCIONES ORGÁNICAS EXUBERANTES, PROPUESTAS CRIOLLAS (HASTA CON CHIPÁS Y CHURROS) Y GENIALIDADES FRANCESAS
INFO AL POR MAYOR DE CADA UNO DESPUÉS DE LA TREMENDA NEVADA QUE CUBRIÓ MEDIO PAÍS/¿CUÁLES SON SUS NOVEDADES?/¿QUÉ PISTAS NO PERDERSE?/LOS MEJORES AGITES AFTER SKI/ADEMÁS: LA FACETA FOODIE/¿CUÁL ES ES EL QUE TIENE MÁS MEDIOS DE ELEVACIÓN Y CUÁL EL QUE MÁS SUMÓ EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS?
TODAS LAS NOVEDADES DEL GRAN CENTRO DE SKI DE BARILOCHE (¡34 MEDIOS DE ELEVACIÓN!) EN LA TEMPORADA DE INVIERNO 2017/¿EN QUÉ REFUGIO SIRVEN UN GOULASH ESPECTACULAR?/ADEMÁS: ¿CUÁL ES EL BAR DEL MOMENTO CON UNA PANORÁMICA INCREÍBLE?
