Si alguien suponía que este mega evento que ofrece un pantallazo del arte local iba a estar colmado de pantallas, NFTs y arte digital, se equivocó: la gran protagonista volvió a ser la pintuta, desde la sección principal hasta las nuevas galerías/¿Cuál es la explicación? ¿Qué obras no podés perderte?
En la nueva edición de arteba se revela, en no pocas obras, un tono de reclamo social con mensajes contundentes/La violencia en la sociedad, la crisis económica y la precariedad de los jóvenes y hasta un desafío geopolítico.
¿Acaso hay un «manual» escondido que decretó el fin de las porciones normales en los restaurantes de Buenos Aires? Esa es la pregunta irónica con la que empieza esta columna para MALEVA el periodista gastronómico Rodolfo Reich/¿Por qué lo que fue una idea osada «para asumir riesgos» se convirtió en una postura conservadora y aburrida? Incluso las mejores propuestas corren el riesgo de volverse repetitivas/Además: ¿quién empezó (aunque con otro espíritu) esta tendencia?
Promoviendo disfrutar de la alta cocina, pero sin perder de vista las propuestas más simples y cotidianas, la marca de cerveza lanzó lanzar una iniciativa que busca conectar con sus consumidores, a través de la recomendación de espacios gastronómicos alrededor de todo el país.
Si bien comparten con los ciclistas las flamantes ciclovías porteñas, no son igual a ellos/¿Tienen algo de hipsters?/Libertad: su búsqueda principal/Además: los bares y restós aceptan cada vez más que «estacionen» sus «monos»/¿Cómo se visten?/Testimonio de un especialista en movilidad eléctrica (y usuario mega convencido).
ADEMÁS DE CIENTOS DE ETIQUETAS, CADA VEZ MÁS LOCALES DEDICADOS AL VINO LE SUMAN A SU PROPUESTA AFTER OFFICES, CICLOS DE DJ´S, RECITALES DE JAZZ Y HASTA FIESTAS EN TODA LA MAGNITUD DE LA PALABRA (¡COMO LAS COSMOPOLITAS A PLENO EN TROVA!)
VISTIÓ A BEYONCÉ Y CON SU MARCA «HOUSE OF MATCHING COLOURS» ES UNO DE LOS TALENTOS MÁS BRILLANTES DE LA ESCENA DE LA MODA/SE FORMÓ EN MILÁN, BÉLGICA Y PARÍS PERO APOSTÓ POR BUENOS AIRES/LONDRES Y LA MÚSICA, VESTIDOS DE NOVIA, LOS CONTRATIEMPOS COMO OPORTUNIDADES
ES UNO DE LOS NEGOCIOS MÁS LINDOS DE BUENOS AIRES Y UN PARAÍSO PARA LOS FETICHISTAS DEL DISEÑO Y DEL ARTE/DESDE ACCESORIOS DE MODA HASTA LIBROS Y CÁMARAS DE FOTOS/LA HISTORIA DETRÁS DE CADA OBJETO/¿CUÁNTO CUESTA CADA UNO?/ADEMÁS: LAS BELLAS OPCIONES PARA CHICOS
CON TRES LOCALES (EN MIAMI BEACH, WYNWOOD Y COCONUT GROVE) ES HOY UNA DE LAS REFERENCIAS COOL DE LA CIUDAD DE LA FLORIDA/¿ES CIERTO QUE IGGY POP SE APARECE CADA TANTO?/SU INCREÍBLE MÁQUINA ALEMANA DE UN SIGLO DE ANTIGÜEDAD Y SUS CAFÉS DE TODAS PARTES DEL MUNDO
ENTRE LIBERTADOR Y CABELLO: UN PAR DE CUADRAS CONCENTRAN LOCALES ESTRATÉGICOS PARA CONSEGUIR UN BUEN LOOK/DESDE UNA MULTIMARCA DE TALENTO ARGENTINO CURADA POR MARÍA LEE HASTA LOS GENIALES DISEÑOS DE AGUSTINA DUBIÉ/ADEMÁS: BONUS TRACK FOODIE EN LA CALLE DE ATRÁS
ES UNA CERVECERÍA BOUTIQUE CON UN LOOK NEOYORKINO QUE LE CAMBIÓ LA VIBRA A LAS VEREDAS Y A LAS PLAZOLETAS DEL BOULEVARD CERVIÑO/CERVEZAS TIRADAS Y EN BOTELLAS, Y SOFISTICADOS PINCHOS (GENIALES LOS DE LANGOSTINOS)/¿CUÁNDO Y CÓMO ES SU HAPPY HOUR?
ATENCIÓN MUY PERSONALIZADA, CABINAS HASTA LA CUMBRE, VISTAS SUBLIMES AL NAHUEL HUAPI Y UN GENIAL COSTADO ECOLÓGICO Y FOODIE/ESQUIAR EN VILLA LA ANGOSTURA ESTÁ BUENO EN SERIO/¿POR QUÉ ES EL LUGAR PERFECTO PARA LOS FREE RIDERS?/¿DÓNDE COMER?/¿CUÁLES SON LAS MEJORES PISTAS?
EN EL ARCO 9 DE LOS ARCOS DEL ROSEDAL. Uno de los pioneros del Rosedal a punto de cumplir un año. El restaurant con cocina de alto nively productos estacionales de las hermanas Paula…
EL CHEF PERUANO, DISCÍPULO DE GASTÓN ACURIO, ES EL RESPONSABLE DEL EXITAZO DE LA MAR EN PALERMO/AHORA SE ANIMÓ A REVELARLE A MALEVA SU #TOPTEN DE RESTAURANTES QUE LO HACEN FELIZ EN BUENOS AIRES/¡OBVIO QUE RECOMENDÓ TAMBIÉN EL QUE ELIGE PARA COMER PLATOS DE SU PAÍS!
PLATOS COREANOS FUERA DE SERIE NO VISTOS EN BUENOS AIRES/SU GENIAL SÁNDWICH DE KIMCHI-BULGO/UN RESTAURANTE DE FLORESTA QUE PARECE SALIDO DE PALERMO/LA HISTORIA DE SUS DUEÑOS (ÉL COREANO, ELLA ARGENTINA)
ESTE RESTAURANTE IRRUMPIÓ EN LA ESCENA GASTRONÓMICA ASIÁTICA CON UN GENIAL CONCEPTO DE STREET FOOD/PLATOS DE PUESTOS CALLEJEROS DE LAS CIUDADES ASIÁTICAS PERO EN PALERMO/SOPAS TAILANDESAS, CURRIES PICANTES, Y HASTA HELADOS/ADEMÁS: ¿QUIÉN ES DIEGO RIZZI, EL CHEF DETRÁS?
DESDE UN FLAMANTE Y ENORME BIERGARTEN A LA EUROPEA HASTA EL DESEMBARCO DE CROQUE MADAME/ADEMÁS: UNA CASA TIPO DELTA CON UNA ONDA ARTY GENIAL/ EL VERDE Y EL RÍO COMO PROTAGONISTAS/¿CUÁL ES EL RESTAURANTE BAR QUE SE LUCE CON SU HORNO DE BARRO?
