Del campo uruguayo a las cocinas de Mallman, Pittaluga y Trocca: se entrenó por el mundo antes de instalar su propia planta de pastelería en Buenos Aires/Hoy, encanta con su pastelería fresca y natural en Belgrano, Caballito y Las Cañitas/No es un amante del dulce de leche; prefiere los sabores ácidos/Hit: los panettone que generan filas de cuadra en épocas de Navidad.
Es uno de los referentes máximos del arte Pop en América y logra lo que nadie puede: «salvarnos» en tiempos difíciles/Una lección de creatividad y sabiduría mientras
Con el fenómeno de los “perrhijos” a flor de piel, cada vez más restos brindan experiencias exclusivas para los perrunos/ Snacks saludables, camitas para descansar y muchos, pero muchos mimos de parte del staff/ ¿Qué está cambiando en la sociedad que los incluye más en sus propuestas gastro?/ Desde Caballito hasta San Isidro.
Aunque no es un dato que les interese tanto recalcar, los creadores del vermut La Fuerza son quienes prendieron la mecha del boom vermutero en Argentina/¿Quiénes son? ¿Qué intuición tuvieron para jugársela? ¿Cómo convirtieron un ritual «de abuelos» en uno de jóvenes? ¿Qué se viene? ¿Y sus nuevos productos? Entre Mendoza, Chacarita y la exportación a Estados Unidos y Europa.
Si decís verano, decís gin tonic. El trago estrella del momento está ganando protagonismo en los bares costeros/ Desde Cariló, hasta Necochea, te compartimos 5 bares de gin que se destacan esta temporada/ Una creación de Tato Giovannoni, un refugio sustentable en medio del bosque, el primer bar destilería del país y un clásico que apostó y se subió a la ola.
IDA Y VUELTA CON ESTA SORPRENDENTE ARTISTA QUE PISA CADA VEZ MÁS FUERTE EN EL CIRCUITO DEL ARTE/¿CÓMO ES SU MUESTRA «RETRATO DEL MUNDO» EN LA GALERÍA SPUTNIK?/ANIMARSE A DESAFIAR A LA INSPIRACIÓN, EL JUEGO DE LAS RESTRICCIONES Y EL LENGUAJE OCULTO QUE ENCONTRÓ
AL IGUAL QUE EN CUALQUIER CIUDAD COSMOPOLITA, AHORA CONSEGUIR SABROSOS CURRIES EN CAPITAL Y ALREDEDORES NO ES DIFÍCIL/DESDE VERSIONES BRITISH HASTA OTRAS TRADICIONALES DE LA INDIA/¿CÓMO LOS PREPARAN EN CADA LUGAR?
DESDE LA PIZZA TOSCANA DE DONATO DE SANTIS HASTA UN INCREÍBLE RISSOTO DE MAURO IT PASANDO POR LOS HELADOS PREPARADOS CON HIDRÓGENO DE GUILAB/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA QUINTA EDICIÓN (EN EL MERCADO DE PULGAS) DE LA FERIA QUE CELEBRA LA ITALIANIDAD/BONUS TRACK: EL LINE UP MUSICAL
¿CÓMO VA A SER EL BRUNCH FRANCÉS DE LUCULLUS EN LOS JARDINES DEL PALACIO DUHAU – PARK HYATT?/CELEBRAR LA PRIMAVERA CON UN PLATAZO FRENCHO MÁS DELICIOSO QUE EL OTRO/DESDE BONDOUX HASTA CHOMNALEZ: ¿QUÉ CHEFS PARTICIPAN?/ADEMÁS: VINAZOS Y COCKTAILS DE INÉS DE LOS SANTOS
UNA BARRA CHIC EN LA ALTURA EN EL NUEVO HOTEL ICON ALVEAR DE PUERTO MADERO/UNA VISTA SUBLIME, FUEGO, MÚSICA HOUSE Y TRAGOS DE AUTOR/¿A QUÉ PÚBLICO APUNTA Y QUÉ MÚSICA PASAN CADA DÍA DE LA SEMANA?/¿POR QUÉ ES ALGO INÉDITO EN LA NOCHE PORTEÑA?
LA IDEA DE «DELA SURF TRIPS» SURGE DE DOS AMIGAS EMPRENDEDORAS/PORQUE EL SURF NO ES SÓLO «UN DEPORTE DE PIBES» Y A LAS MINAS NO SÓLO LES GUSTA IR DE SHOPPING A MIAMI O NY/PRIMER DESTINO: FLORIPA/CLASES A LA MAÑANA Y SEGUIMIENTO PERSONALIZADO/¿SALE COMO DESPEDIDA DE SOLTERA?
DESDE UNA FOTÓGRAFA PERUANA QUE SE ENFOCA EN LOS SIGNOS VIOLENTOS DE LA SOCIEDAD HASTA OTRO QUE SORPRENDE CON SUS FOTOS DE LOBBIES DE EDIFICIOS PORTEÑOS/DEL BLANCO Y NEGRO AL COLOR DEL FUEGO/¿POR QUÉ ELEGIMOS A CADA UNO?
SIEMPRE VENTOSA PERO EN SU MEJOR MOMENTO/ARQUITECTURA, ARTE, GENIALES ALTERNATIVAS FOODIES Y MUCHO BLUES/LAS DIRECCIONES EXACTAS A LAS QUE TENÉS QUE IR SÍ O SÍ/FOOD HALLS MARAVILLOSOS, JEFF KOONS Y ADRENALINA EN LAS ALTURAS
LA DIRECTORA DE ROLF ART CELEBRA POR VARIAS RAZONES A LA EDICIÓN 2017 DE LA GRAN CITA DE LA FOTOGRAFÍA EN BUENOS AIRES/¿A QUÉ ARTISTAS EXTRANJEROS Y LOCALES RECOMIENDA PRESTARLES ATENCIÓN?/¿Y QUÉ OBRAS INÉDITAS ASEGURA QUE SON UNA BELLEZA IMPERDIBLE?
PINTURAS EN GRANDES FORMATOS Y UNA TÉCNICA QUE SORPRENDE/LA ARMONÍA Y EL CUERPO EN MOVIMIENTO/EL ARTE COMO EXPLORACIÓN (Y ENCUENTRO) PERSONAL/GALERÍA DE OBRAS
ES LA OPCIÓN PARA COMER PERUANO EN EL PASEO MENDOZA – ESE GENIAL LABERINTO DE MADERA -, DE INGENIERO MASCHWITZ/¿CON QUÉ ACOMPAÑAR LOS PLATOS?/ADEMÁS: LINK A LA NOTA CON TODAS LAS OTRAS NOVEDADES IMPERDIBLES DE LA ZONA
PARA MUCHOS, SON LAS MEJOR HAMBURGUESAS DE BUENOS AIRES Y VALE LA PENA IR EN PROCESIÓN HASTA CABALLITO PARA PROBARLAS/¿CÓMO LAS PREPARAN Y CUÁLES SON SUS JOYAS IMPERDIBLES?/ADEMÁS: ¿CUÁL ES EL GRAN SECRETO SEGÚN UNO DE SUS DUEÑOS?
