Con su proyecto «Hola Vino», creó una constelación de propuestas para acercar a miles de personas al vino con un éxito sin antecedentes/Sesenta ediciones de catas y aprendizajes masivos que parecen recitales (incluso llegó al Konex)/De joven sommelier premiada a la gran referente del vino/¿Qué piensa del concepto de «vinito»? ¿Cuál es su coordenada preferida en Buenos Aires? ¿Cuáles son las nuevas tendencias y por qué confiesa que se puso «cada vez más hinchapelotas» a la hora de beber?
El sabor de las sierras que se hunden en el mar: así es «Mar» de Costa Galana, el restaurante diseñado por Pedro Bargero en Mar del Plata
Empezó como un rumor que se convirtió en la apertura más potente de la temporada: el desembarco del aclamado chef en la ciudad feliz/La columna vertebral: las sierras de Tandilia y el océano/Un vitel toné marítimo «ciento por ciento Bargero»; churros con trucha que parecen un cuadro marítimo y pescados «cocinados» con arena caliente/Además: ¿cómo es el nuevo lujo marplatense?
«Hoy hay más culto a la comida y la bebida que a la música»: entrevista a Fabián “Zorrito” Von Quintiero
Además de ser una de las figuras ineludibles (y soldado) de la escena del rock argentino, es un apasionado por la escena gastro y creó varios restaurantes que dejaron huella/¿Por qué hoy prefiere el barrio que lo cool?/»Hay que empezar a curtir más vereda»/¿Cómo sería su próximo local si abriera uno?/¿Cuáles son sus coordenadas preferidas en Buenos Aires?Además: la música basura y del tetra al buen vino.
Una joyita escondida en Nueva Córdoba: así es Legrand, el club social y hidden bar en el subsuelo de Selina
En el barrio cordobés de las facultades y los jóvenes, el bar arty y musical que está pegando fuerte/ Las noches se dividen en dos: un inicio con música en vivo y un final con fiesta / Bonus track: sus pool parties.
Buenos Aires más encendida que nunca: ahora los afters son de lunes a lunes / ¿A dónde ir cada día de la semana?
La nueva normalidad después de la pandemia decretó que todos los días son días aptos para un plan/ Buenos Aires vibra más que nunca con propuestas musicales y cocteleras para todos los gustos/ Lunes de cumbia, martes de trap, miércoles en el Hipódromo, jueves de vuelta a los 80s, viernes y sábado de fiesta y domingo de vinilos.
PUNTA DEL ESTE: SEIS PLANES PARA EMPEZAR A PALPITAR LA TEMPORADA (ANTES DE LA TEMPORADA) / POR MAPAS DEL ESTE
DESDE UNA EXCURSIÓN A UNA BODEGA ESPECTACULAR HASTA COORDENADAS DEL PUERTO Y PARADORES TOP (QUE VUELVEN AL RUEDO)/CON LA MIRADA EXPERTA DE #MAPASDELESTE, UNA GUÍA QUE CONOCE COMO NADIE TODAS LAS NOVEDADES Y LOS RINCONES SECRETOS DEL BALNEARIO URUGUAYO
TE CONTAMOS UN SECRETO: TRES MUY NUEVOS LUGARES QUE DEBERÍAS CONOCER / POR CAMI DE RIENZO
DESDE EL PRIMER CAFÉ «DRIVE THRU» HASTA UN BAR CON UNA DE LAS AMBIENTACIONES TEMÁTICAS MÁS AMBICIOSAS DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOS/DESDE SAN ISIDRO HASTA PALERMO/ADEMÁS: ¿QUÉ OFRECE CADA UNA DE LAS COORDENADAS Y QUIÉNES ESTÁN DETRÁS?
ASÍ FUE EL FIESTÓN (CON TODAS LAS LETRAS) DE ART BASEL CITIES EN EL PALACIO PICCALUGA
NI CÓCTEL NI CENA ELEGANTE, NO: FIESTA EN SERIO/EL ANFITRIÓN: DIEGO FINKELSTEIN/NO FALTÓ NADIE PARA CELEBRAR EL ÉXITO DE LAS PRIMERA JORNADAS DE BUENOS AIRES COMO CIUDAD ART BASEL/EL INCREÍBLE LINE UP EN LAS BANDEJAS: ZUKER, DANTE SPINETTA Y MATÍAS DUVILLE
¿CÓMO ES "LES VISITANTS", LA ESPECTACULAR MUESTRA DE ARTE DE LA FONDATION CARTIER CON LA MIRADA DE KUITCA? / POR MELISA BORATYN
UNA EXPOSICIÓN IMPERDIBLE COMO NO VA A HABER OTRA POR MUCHO TIEMPO/DIEZ SALAS EN EL CCK CON OBRAS DE TODO TIPO DE ARTISTAS CONTEMPORÁNEOS Y OTROS DE CULTO/DESDE FOTOGRAFÍA HASTA INSTALACIONES/¿CUÁLES SON LAS OBRAS MÁS INTERESANTES Y DE QUÉ SE TRATAN?
Calle 25 de Mayo de San Isidro: Una calle con varias novedades foodies que no te podés perder
En menos de diez cuadras, esta calle emblemática de San Isidro pasó en poco tiempo de ser medio aburridona a tener de todo: Desde un local de guapaletas hasta el primer café de especialidad del barrio / Patiecitos y mesas sobre la vereda y una nueva impronta canchera
VACACIONES EN GRECIA: ¿CUÁLES SON Y DÓNDE ESTÁN LAS MEJORES FIESTAS PLAYERAS? / POR CAMI DE RIENZO
MYKONOS E IOS: LAS DOS ISLAS PROTAGONISTAS DE LA VIDA NOCTURNA GRIEGA / DESDE PILETAS INFINITAS HASTA FIESTAS FAMOSAS EN TODA EUROPA / MAR, ARENA, TRAGOS, MÚSICA Y ATARDECERES INIGUALABLES
COMER COMO UN JEQUE: ASÍ FUE PROBAR LA INCREÍBLE CARTA DE PRIMERA DE EMIRATES (PERO EN TIERRA Y EN BUENOS AIRES)
UNA EXPERIENCIA SUBLIME, PLATO TRAS PLATO Y EN EL PALACIO DUHAU – PARK HYATT/DESDE LOMO DE CORDERO ASADO HASTA UNA SELECCIÓN MUY TOP DE QUESOS/CAPÍTULO APARTE: SUS VINOS Y ESPUMANTES DE GUARDA/ADEMÁS: LAS CIFRAS INCREÍBLES DE ESTA AEROLÍNEA EN SU FACETA GASTRONÓMICA
PRIMAVERA DESDE LA BANQUETA: DIEZ BARRAS AL AIRE LIBRE PARA VISITAR ESTA TEMPORADA / POR ABRIL CORREA LEVERATTO
DESDE NUEVAS BARRAS EN TERRAZAS PANORÁMICAS HASTA OTRAS EN PATIOS SUPER CHICS/PROPUESTAS PARA TODAS LAS OCASIONES DESDE PALERMO CHICO HASTA EL CENTRO/¿CUÁL ES LA ONDA DE CADA UNA Y CÓMO ES SU CARTA?/ADEMÁS: UN BONUS TRACK CON MEMBRESÍA PERO DIVINO
OCHO ENTRADAS (DE OCHO RESTAURANTES) TAN PODEROSAS QUE PARECEN PRINCIPALES
DESDE UN GRAMAJO QUE ES UNA BOMBA HASTA UNA CAUSA NIKKEI DE LO MÁS GENEROSA O UNAS EMPANADAS DE CIERVO CON GRAN FAMA/A VECES LA ENTRADA ES LO MÁS TENTADOR, Y EN ESTOS CASOS, TE DEJA SATISFECHO/DESDE SAN TELMO HASTA LA HORQUETA
COORDENADA MALEVA / CARACAS BAR: ¡LA RUMBA QUE NO PARA! / POR CORINA PÉREZ SIBLESZ
¿DJS, COCKTAILS, FÚTBOL Y GENTE CARIBEÑA? ¡Y SÍ, ESTE ES EL LUGAR! DESDE BRUNCHS HASTA TREMENDA FIESTA (SUPER BAILABLE) HASTA ENTRADA LA MADRUGADA/ADEMÁS: UNA MUY ACEPTABLE CARTA DE PLATOS VENEZOLANOS
ES TENDENCIA: LOS AFTER BEACHES SON UN HIT EN PILAR Y ALREDEDORES / ¿A CUÁLES TENÉS QUE IR? / POR CAMI DE RIENZO
AHORA ES POSIBLE BAILAR AL ATARDECER CON LOS PIES EN LA ARENA Y AL LADO DEL AGUA, A MEDIA HORA DE BUENOS AIRES/¿CUÁLES SON LAS PLAYAS Y FIESTAS MÁS DIVERTIDAS?/¿CÓMO SURGIÓ LA MOVIDA?/DEL ESPÍRITU DEL WAKEBOARD AL DE LA MOVIDA FUTBOLERA
MAR DEL PLATA: ESTOS SON LOS SIETE BARES PREFERIDOS DEL BARTENDER MATÍAS MERLO / POR CAMI DE RIENZO
CON UNA IMPRONTA MUY CANCHERA, MATÍAS MERLO SE CONVIRTIÓ EN LA ESTRELLA DE LA ESCENA COCTELERA DE LA FELIZ Y SE ANIMÓ A REVELARLE A MALEVA SU TOP 7 DE BARES PREFERIDOS/DESDE CERVECERÍAS HASTA UN SPOT UNDER Y BOHEMIO/¿QUÉ BAR RECOMIENDA FRENTE AL MAR?
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