Desde Palermo hasta Chacarita/Desde propuestas de la India hasta panaderías al paso y exquisitas/¿Cuál es el local gastro preferido de seis músicos que la están rompiendo, desde el Trap hasta el indie.
«¿Quién nos vendió que crecer y jugar no van de la mano? / Todo lo que sentí en la experiencia creativa de SNVLV, la tarde que conecté con el arte como una niña»
Una crónica a corazón abierto de lo que me pasó cuando me entregué al arte terapia en el evento que organizaron Clarita Cao y Tomi Allende/ Un camino plagado de incomodidades que valieron la pena por unos minutos de trance/ Lo lindo (y necesario) que es encontrar espacios que te hagan conectar con tu cuerpo, jugar como hacíamos antes y viajar un poquito hacia adentro.
Cavas de Buenos Aires: así se vive el ritual del vino en Mengano (terruños inesperados, copas Riedel, joyitas de afuera y una sala de cata)
El vino es un ritual y en esta serie de notas, desde MALEVA te mostramos sus templos/¿Cómo seleccionan al vino en Mengano, el restaurante de Palermo que sofisticó el concepto de bodegón?/¿Cómo es su cava con techos altos?/Además: ¿con qué platos los maridan?/¿Cuáles son los vinos que le volaron la cabeza al equipo anfitrión?
Gustos nuestros: restaurantes de Buenos Aires que se animan – y lo bien que lo hacen -, a reversiones contemporáneas de la cocina argentina
En una nueva edición de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto entre elDiarioAr y MALEVA, les contamos sobre propuestas gastronómicas que – con chefs con tanta libertad como talento -, realzan el sentir propio del gusto y el paladar argentino. Reversiones contemporáneas, experiencias singulares, con la austeridad de lo perfecto, lugares con propuestas de sabores familiares, pero sofisticados. Desde San Telmo hasta Colegiales.
Malasangre, el «vermubar» de Belgrano cumple un año ¿Cómo va a ser la celebración?
El sábado 3 de septiembre, con DJ Set a cargo de Cande Vetrano, cinco etiquetas de vermú y un tapeo exclusivo, el bar de la zona de «Cramer abajo» celebra a pleno/Además: botellas especiales y novedosas/¿Cómo y dónde producen sus distintas líneas?
CURRY ATTACK: NUEVE COORDENADAS PARA COMER BUEN CURRY (EN TODOS SUS ESTILOS) EN BUENOS AIRES / POR CARO CERIMEDO
AL IGUAL QUE EN CUALQUIER CIUDAD COSMOPOLITA, AHORA CONSEGUIR SABROSOS CURRIES EN CAPITAL Y ALREDEDORES NO ES DIFÍCIL/DESDE VERSIONES BRITISH HASTA OTRAS TRADICIONALES DE LA INDIA/¿CÓMO LOS PREPARAN EN CADA LUGAR?
ESTOS SON LOS DIEZ PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR SÍ O SÍ EN LA FERIA TANA AL DENTE / POR CAMI DE RIENZO
DESDE LA PIZZA TOSCANA DE DONATO DE SANTIS HASTA UN INCREÍBLE RISSOTO DE MAURO IT PASANDO POR LOS HELADOS PREPARADOS CON HIDRÓGENO DE GUILAB/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA QUINTA EDICIÓN (EN EL MERCADO DE PULGAS) DE LA FERIA QUE CELEBRA LA ITALIANIDAD/BONUS TRACK: EL LINE UP MUSICAL
UN POCO DE BRUNCH Y DE AMOR FRANCÉS / POR CECILIA BOULLOSA
¿CÓMO VA A SER EL BRUNCH FRANCÉS DE LUCULLUS EN LOS JARDINES DEL PALACIO DUHAU – PARK HYATT?/CELEBRAR LA PRIMAVERA CON UN PLATAZO FRENCHO MÁS DELICIOSO QUE EL OTRO/DESDE BONDOUX HASTA CHOMNALEZ: ¿QUÉ CHEFS PARTICIPAN?/ADEMÁS: VINAZOS Y COCKTAILS DE INÉS DE LOS SANTOS
BRINDÁS, BAILÁS, Y VES LAS LUCES DE URUGUAY: ASÍ SE VIVE UNA NOCHE EN EL FLAMANTE CRYSTAL BAR, EL BAR MÁS ALTO DE BUENOS AIRES (¡PISO 32!) / POR MARÍA PAZ MOLTEDO
UNA BARRA CHIC EN LA ALTURA EN EL NUEVO HOTEL ICON ALVEAR DE PUERTO MADERO/UNA VISTA SUBLIME, FUEGO, MÚSICA HOUSE Y TRAGOS DE AUTOR/¿A QUÉ PÚBLICO APUNTA Y QUÉ MÚSICA PASAN CADA DÍA DE LA SEMANA?/¿POR QUÉ ES ALGO INÉDITO EN LA NOCHE PORTEÑA?
ENTRE AMIGAS, A BRASIL Y HASTA CON YOGA INCLUIDO: ASÍ SON LOS PRIMEROS SURFTRIPS PARA CHICAS / POR MILAGROS MIGNAQUY
LA IDEA DE «DELA SURF TRIPS» SURGE DE DOS AMIGAS EMPRENDEDORAS/PORQUE EL SURF NO ES SÓLO «UN DEPORTE DE PIBES» Y A LAS MINAS NO SÓLO LES GUSTA IR DE SHOPPING A MIAMI O NY/PRIMER DESTINO: FLORIPA/CLASES A LA MAÑANA Y SEGUIMIENTO PERSONALIZADO/¿SALE COMO DESPEDIDA DE SOLTERA?
BA PHOTO 2017 EN LA RURAL: ESTOS SON NUESTROS DIEZ FOTÓGRAFOS PREFERIDOS / POR MAGDALENA DEL SEL
DESDE UNA FOTÓGRAFA PERUANA QUE SE ENFOCA EN LOS SIGNOS VIOLENTOS DE LA SOCIEDAD HASTA OTRO QUE SORPRENDE CON SUS FOTOS DE LOBBIES DE EDIFICIOS PORTEÑOS/DEL BLANCO Y NEGRO AL COLOR DEL FUEGO/¿POR QUÉ ELEGIMOS A CADA UNO?
CHICAGO: LA NUEVA CIUDAD SEXY Y COOL DE ESTADOS UNIDOS / ¿CUÁLES SON LOS PLANES Y COORDENADAS IMPERDIBLES? POR NATALÍ INI (DESDE CHICAGO)
SIEMPRE VENTOSA PERO EN SU MEJOR MOMENTO/ARQUITECTURA, ARTE, GENIALES ALTERNATIVAS FOODIES Y MUCHO BLUES/LAS DIRECCIONES EXACTAS A LAS QUE TENÉS QUE IR SÍ O SÍ/FOOD HALLS MARAVILLOSOS, JEFF KOONS Y ADRENALINA EN LAS ALTURAS
"SE NOTA MUCHO CÓMO MEJORÓ LA CALIDAD ARTÍSTICA DE BUENOS AIRES PHOTO" / POR FLORENCIA GIORDANA BRAUN
LA DIRECTORA DE ROLF ART CELEBRA POR VARIAS RAZONES A LA EDICIÓN 2017 DE LA GRAN CITA DE LA FOTOGRAFÍA EN BUENOS AIRES/¿A QUÉ ARTISTAS EXTRANJEROS Y LOCALES RECOMIENDA PRESTARLES ATENCIÓN?/¿Y QUÉ OBRAS INÉDITAS ASEGURA QUE SON UNA BELLEZA IMPERDIBLE?
ARTISTAS JÓVENES QUE VALE MUCHO LA PENA CONOCER: LOLA ERHART ("CUANDO PINTO, TAMBIÉN BAILO") / POR MAGDALENA DEL SEL
PINTURAS EN GRANDES FORMATOS Y UNA TÉCNICA QUE SORPRENDE/LA ARMONÍA Y EL CUERPO EN MOVIMIENTO/EL ARTE COMO EXPLORACIÓN (Y ENCUENTRO) PERSONAL/GALERÍA DE OBRAS
ALTO PERÚ: LA EMBAJADA DE LOS SABORES PERUANOS EN MASCHWITZ / ¡PRUEBEN EL CEVICHE MIXTO ACOMPAÑADO DE UN BUEN PISCO! / POR TEÓFILO SILVEYRA
ES LA OPCIÓN PARA COMER PERUANO EN EL PASEO MENDOZA – ESE GENIAL LABERINTO DE MADERA -, DE INGENIERO MASCHWITZ/¿CON QUÉ ACOMPAÑAR LOS PLATOS?/ADEMÁS: LINK A LA NOTA CON TODAS LAS OTRAS NOVEDADES IMPERDIBLES DE LA ZONA
TIERRA DE NADIE: ¿LAS MEJORES HAMBURGUESAS DE BUENOS AIRES? / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
PARA MUCHOS, SON LAS MEJOR HAMBURGUESAS DE BUENOS AIRES Y VALE LA PENA IR EN PROCESIÓN HASTA CABALLITO PARA PROBARLAS/¿CÓMO LAS PREPARAN Y CUÁLES SON SUS JOYAS IMPERDIBLES?/ADEMÁS: ¿CUÁL ES EL GRAN SECRETO SEGÚN UNO DE SUS DUEÑOS?
MICROTEATRO: ESTO ES NUEVA YORK EN CALLE SERRANO / POR MARU FROHMANN
¿DE QUÉ SE TRATA ESTA OSADA Y ORIGINAL PROPUESTA QUE COMBINA TEATRO Y GASTRONOMÍA?/OBRAS QUE DURAN QUINCE MINUTOS SÓLO PARA QUINCE ESPECTADORES/ENTREVISTA CON FEDERICO FIALAYRE, QUIEN CREÓ LA CARTA DEL PRIMER BAR DE TEATRO DE LA CIUDAD
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