Seguro los ves en una foto y ya sabés de dónde son, o incluso ya los probaste/ La milanesa más deseada de la ciudad, un tataki adictivo, oniguiris para los que hacen fila y un alfajor helado que se antoja hasta en pleno invierno/ Nos metimos dentro de las cocinas para ver de cerca cómo preparan cada uno.
Un proyecto familiar que superó todas las expectativas/Una jubilación, un sueño y una primera reacción: flasheaste papá/De 900 botellas a exportar y producir decenas de miles/Pioneros en el Naranjo y amor por el Malbec/Charla con Celina Bartolomé, hija fundadora y a cargo de la estrategia comercial y de comunicación de la bodega/Además: el sueño de abrir un restaurante en la finca.
Desde un desayuno full mexicano con huevos rancheros y salsa picante en la primera «lonchería» de la Ciudad hasta un flamante café de Belgrano donde la carta cambia todos los días/Además: un desayuno tano, otro francés y una joyita en Berisso (para descubrir en un mini trip en La Plata).
En una nueva edición de la gran feria de arte de Argentina, la curadora y cronista de arte Meli Boratyn revela qué tener en cuenta (y hacia qué galerías apuntar) para animarse a adquirir obras desde 500 dólares sin fallar en el intento/Además: las ventajas del nuevo predio en Costa Salguero.
A sólo diez minutos «de tierra firme» y protegido de los vientos, en el último tiempo se fue volviendo – en palabras del gran regatista Santiago Lange a MALEVA – un polo «muy interesante»/Desde bistrós hasta parrillitas con mucha onda/¿Dónde tomarte una caipi? ¿Qué pedirte en cada local?/Además: el broche de oro, dormir en un genial lodge de diseño ¡con playita a tus pies!
CON UNA IMPRONTA MUY CANCHERA, MATÍAS MERLO SE CONVIRTIÓ EN LA ESTRELLA DE LA ESCENA COCTELERA DE LA FELIZ Y SE ANIMÓ A REVELARLE A MALEVA SU TOP 7 DE BARES PREFERIDOS/DESDE CERVECERÍAS HASTA UN SPOT UNDER Y BOHEMIO/¿QUÉ BAR RECOMIENDA FRENTE AL MAR?
FOODTRUCKS A POCOS METROS DE LA FRAGATA LIBERTAD/COMIDA AL PASO DE PRIMER NIVEL: ¿QUÉ PEDIR EN CADA UNO? / DESDE LA CABRERA HASTA CHIVITOS URUGUAYOS / ADEMÁS: SE VIENEN LOS AFTER OFFICE (¡Y ESPERAN MILES DE PERSONAS!)
PARTICIPAN MÁS DE CINCUENTA LOCALES QUE FABRICAN HELADOS ARTESANALES/DESDE ALGUNAS ONDA HIPSTER HASTA OTRAS SÚPER CLÁSICAS/ES LA PRIMERA EDICIÓN DE UNA IDEA MUY TENTADORA: QUE EL CUARTO DE HELADO CUESTE LA MITAD/CINCO QUE TENÉS QUE PROBAR
CON MÁS NOVEDADES QUE NUNCA (INCLUIDO UN CIRCUITO FOODIE Y HASTA RECITALES) HAY RITUALES Y COORDENADAS DE «PALERMO» QUE SON IMPRESCINDIBLES/¿CUÁLES SON LOS ESPACIOS IMPERDIBLES Y QUÉ OFRECEN?/ADEMÁS: ¿ENTRE QUÉ CHUKKERS HAY QUE EMPEZAR A PONERSE EN MODO AFTER?
DIRECCIONES SECRETAS SÓLO POR MENSAJE PRIVADO/ROPA CANCHERA A PRECIOS ACCESIBLES/LA CLAVE: SUS CUENTAS DE INSTAGRAM/¿QUÉ PRENDAS CONSEGUÍS EN CADA UNO?/DESDE LENCERÍA HASTA BÁSICOS MUY CANCHEROS
ELLA ES UNA DE LAS PASTELERAS MÁS ACLAMADAS DEL PAÍS/ ¿CUÁL ES SU TOP 10 DE RESTAURANTES EN LA CIUDAD? / DESDE UN RESTAURANTE DEL BARRIO CHINO HASTA EL PRIMERO DE NARDA LEPES / ADEMÁS: ¿EN QUÉ LUGAR ASEGURA QUE ESTÁN LAS HAMBURGUESAS MÁS INCREÍBLES?
EN EL RESTAURANTE SAGARDI Y HASTA FINES DE NOVIEMBRE SE VA A PODER DISFRUTAR DE ESTE PLATAZO QUE TIENE UNA TRADICIÓN DE SIGLOS EN EL PAÍS VASCO/¿QUÉ LA DIFERENCIA COMO CARNE Y CÓMO SE LA COCINA?/ADEMÁS: ¿CÓMO FUE EL EVENTO PRESENTACIÓN CON CLASE MAESTRA INCLUIDA?
UNA TABLA GIGANTE DE GUSTOS QUE EMULA LA TABLA PERIÓDICA/SABORES FRUTALES PERO TAMBIÉN HELADOS CON ALCOHOL Y OPCIONES TIPO GIN TONIC O CAMPARI CON NARANJA/ADEMÁS: UNA AMBIENTACIÓN QUE ESTÁ MUY BIEN
FRUTAS Y VERDURAS RECIÉN COSECHADAS/PRODUCTOS ORIGINALES Y DIFÍCILES DE CONSEGUIR/UNA AMBIENTACIÓN MUY CANCHERA/TAMBIÉN: HASTA LÍNEAS DE BELLEZA VEGANA/ADEMÁS: COMIDA PARA LLEVAR O COMER EN MESAS COMUNALES/LA INSPIRACIÓN: SER UN SUPERMERCADO DEL FUTURO
UNA INICIATIVA DIRIGIDA A JÓVENES QUE BUSCA POTENCIAR IDEAS TECNOLÓGICAS QUE TENGAN UN FIN SOCIAL/LAS APPS QUE PARTICIPARON DE LA ÚLTIMA/¿CÓMO SURGIÓ LA IDEA Y CUÁLES SON LOS PLANES A FUTURO?/UNO DE LOS OBJETIVOS: «QUE SEPAN QUE PROGRAMAR NO ES COSA DE EXTRATERRESTRES»
UNA CELEBRACIÓN SUPER ELEGANTE CON CARRERA DE 1400 METROS Y FIESTA A PLENO/UN DRESS CODE QUE FUE UN BELLO VIAJE A LOS AÑOS VEINTE/TACOS Y ZAPATOS BAILARON AL RITMO DE LOS DJS CHULE BERNARDO Y PULI DE MARÍA/MUCHO Y BUEN ESPUMANTE Y UNA NOCHE ESTRELLADA QUE ACOMPAÑÓ
ENVUELTO EN VEGETACIÓN Y EN UNA CASA CENTENARIA ESTILO DELTA, ABRIÓ HACE MENOS DE UN AÑO/MÚSICA EN VIVO, TALLERES DE ARTE, PATIO CERVECERO CON MESAS COMPARTIDAS Y RICA COMIDA (¡HASTA EMPANADAS DE LANGOSTINOS!)/TAMBIÉN ABREN DE DÍA
