Con una energía y curiosidad avasallantes, cómo piensa la joven enóloga de una de las bodegas referentes de Mendoza/¿Cómo ve la industria en Argentina? ¿Cómo se aprende en serio de vinos? El valor del error y la diversidad.
«Buenos Edenes»: espacios con vida propia que te hacen sentir de vacaciones dentro de Buenos Aires / 5 spots que son una joya
Descubrimos joyitas por Buenos Aires para comer entre plantas, al pie del río o rodeados de historia, y sumergirte por un rato en un paraíso natural/Un Edén: ese espacio que, ni bien ponés un pie, te abstrae de todo, te cautiva, te sorprende y te relaja/Para tener en cuenta especialmente en esta época de primavera-verano.
Vinitos de Buenos Aires: la provincia (que nadie esperaba) suma cada vez más bodegas / Cuatro para conocer, desde Chapa hasta Junín
Desde hace un tiempo, se pueden plantar vides en cualquier lugar del país, no solo en la zona de Cuyo/ Así llegaron las bodegas a Buenos Aires, con propuestas estilo Mendoza a pocas horas de tu casa/ Picnics en los bosques de Chapadmalal, banquete con vistas únicas en Campana, dormir entre viñedos en Junín y participar de la vendimia en Tandil/ 4 bodegas que hay que conocer.
Helados inesperados: un recorrido por cuatro propuestas de Buenos Aires que están transformando la escena
Productos de calidad, procesos artesanales y sabores auténticos: las heladerías salen del ultra-azucarado y del ultraprocesado para proponer alternativas más naturales/ 4 lugares que están transformando la escena porteña/ Nos encontramos con helados veganos, “golosinas” creativas y caseras, y sabores especiales como el “flat white de almendras” y el yogur de búfala.
Es tendencia: esquinas cool que copan Capital/ 6 coordenadas estéticas, llamativas y con propuestas gastronómicas originales.
Hoy, la movida gastronómica se movió a las veredas/ Pizza napoletana reversionada, brunch mexicano, frozen drinks, vinos naturales y café de especialidad: lo que quieras lo podés disfrutar en una mesita sobre una esquina canchera de la ciudad/ Nuevas aperturas que vale la pena conocer este verano.
CONGELADA ¡PERO EN NUEVA YORK! / ASÍ FUE RECORRER LA GRAN MANZANA BAJO LA BOMBA DE FRÍO / POR SOL DI VITO (DESDE NUEVA YORK)
CRÓNICA EN PRIMERA PERSONA DE UNA CRONISTA MALEVENSE QUE SALIÓ A EXPLORAR EL EMERGENTE BARRIO DE BUSHWICK EN MEDIO DE UNA DE LAS TORMENTAS POLARES MÁS PODEROSAS QUE JAMÁS HAYA SUFRIDO LA CIUDAD/TRES SWEATERS, BOLAS DE NIEVE Y UNA LIBRERÍA HIPSTER COMO REFUGIO
MERCADO DEL PUENTE 2018: EL FESTIVAL FOODIE DE PUNTA DEL ESTE VUELA CADA VEZ MÁS ALTO / NOVEDADES E IMPERDIBLES / POR SOL DI VITO
DEL 7 AL 14 DE ENERO, Y A METROS DEL PUENTE DE LA BARRA, EL PRIMER FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL BALNEARIO URUGUAYO SORPRENDE EN SU SEGUNDA EDICIÓN CON MÁS DE TREINTA PUESTOS Y UN MERCADO/ADEMÁS: CLASES Y DEGUSTACIONES/¿QUÉ PROBAR? DESDE HELADOS THAI HASTA RACLETTE SUIZA
ATARDECERES DE ESTRENO EN URUGUAY: ASÍ ES LA OCTAVA EDICIÓN DEL JOSÉ IGNACIO INTERNATIONAL FILM FESTIVAL / POR CAMI DE RIENZO
CINCO PELÍCULAS INTERNACIONALES PREMIADAS EN EL MUNDO SE ESTRENAN EN UNA DE LAS LOCACIONES MÁS TOPS DE URUGUAY / ARENA, MAR, ATARDECERES Y LA PANTALLA GRANDE / DESDE UN DRAMA SUECO GANADOR EN EL FESTIVAL DE CANNES HASTA UNA PELÍCULA NORTEAMERICANA INTERPRETADA POR HARRY DEAN STANTON Y DAVID LYNCH
UNA PROPUESTA GOURMET EXUBERANTE: ASÍ ES THE PICK EN OLIVOS / POR CAMI DE RIENZO
EN UN MEGA ESPACIO DE 1100 METROS, ES EL PRIMER LOCAL DE LA CADENA THE PICK MARKET QUE CUENTA CON UN SUPER RESTAURANTE CON TODO TIPO DE PLATOS/IDEAL PARA VEREDEAR DE DÍA Y TAMBIÉN PARA CENAR/UN DATITO: ¡TIENEN MÁS DE 500 ETIQUETAS DE VINOS!
PURA LUZ Y LOS VEGETALES COMO PROTAGONISTAS / ASÍ ES EL COMEDOR DE NARDA, EL PRIMER RESTAURANTE DE NARDA LEPES / POR OLIVIA TORRES LACROZE
EN EL BAJO BELGRANO, LA CHEF MÁS POPULAR ABRIÓ SU PRIMER RESTAURANTE/MATERIA PRIMA EXCELENTE, ONDA INFORMAL Y UNA COCINA QUE ES UN ACTO DE FRANQUEZA/SU MÁXIMA: «COMÉ PLANTAS, COMÉ RICO, TOMÁ MÁS AGUA Y PROBÁ COSAS NUEVAS»
JOSEFINA JOLLY Y SUS BUENÍSIMOS DIBUJOS ¿CÓMO ES SU ÚLTIMO LIBRO DE EDIFICIOS PORTEÑOS? / ENTREVISTA / POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
UNA ILUSTRADORA QUE SUENA CADA VEZ MÁS FUERTE Y QUE ADEMÁS DE SER UN INCIPIENTE HIT EN INSTAGRAM, VA POR SU TERCER LIBRO/DESDE LAS RECETAS HASTA LOS TRAGOS Y LA ARQUITECTURA DE BUENOS AIRES/¿CÓMO ES SU ESTILO?/¿CÓMO SE JUGÓ POR EL DIBUJO?/¿CÓMO SE INSPIRA Y TRABAJA?
COORDENADA MALEVA / BAR DESARMADERO: MURALES ESPECTACULARES Y UN LINE UP DE CERVEZAS TREMENDO / POR LUCÍA BARTOLOMÉ
CON UN INCREÍBLE DESPLIEGUE DEL ARTISTA ALFREDO SEGATORI Y UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA Y CERVECERA MUY SÓLIDA, ESTE BAR SE POSICIONA COMO UNO DE LOS NUEVOS HITS DE PALERMO/ADEMÁS: SU GENIAL TERRACITA CON BEER TRUCK Y SUS FLAMANTES BRUNCHS CERVECEROS
JOSÉ IGNACIO: LLENO DE NOVEDADES COMO NUNCA / SEIS COORDENADAS CANCHERAS QUE TENÉS QUE CONOCER / POR VICKY SCHIRINIAN (DESDE PUNTA DEL ESTE)
DESDE UN ROOFTOP CON PILETA PARA TOMARTE BUENOS DAIQUIRIS AL ATARDECER HASTA EL NUEVO PARADOR DE LA BRAVA PASANDO POR EL PRIMER BAR DEL PUEBLO/EL PUEBLO MÁS CODICIADO DE PUNTA VIVE UN VERANO 2018 LLENO DE INAUGURACIONES DE LAS BUENAS
TODA LA BELLEZA (GENUINA) DE LA COSTA URUGUAYA EN UN LIBRO: ASÍ ES "AL ESTE" DE ASTRID PERKINS Y JOSÉ PEREYRA LUCENA / POR ESMERALDA AVELLANEDA
UN FABULOSO LIBRO DE RELATOS LLENOS DE HISTORIAS Y LOGRADÍSIMAS FOTOGRAFÍAS QUE VAN A CONMOVER A LOS FANS DE URUGUAY/DESDE PIRIÁPOLIS HASTA CABO POLONIO/UN TRABAJO DE CINCO AÑOS/CERO CLICHÉS Y RUTA 10/ADEMÁS: ENTREVISTA A ASTRID/¿DÓNDE SE CONSIGUE?
NÓMADES POR UNOS DÍAS EN EL SAHARA MARROQUÍ: CAMELLOS, PUEBLOS DE LEYENDA Y UNA VÍA LACTEA INCREÍBLE / POR SOL DI VITO
EN CARPAS (ALGUNAS MUY TOP)/CARAVANAS QUE LLEVAN A PUEBLOS LEGENDARIOS QUE PARECEN SACADOS DE GAME OF THRONES/LAS DUNAS PERO TAMBIÉN LAS MONTAÑAS DEL ATLAS, LOS MARES DE PALMERAS Y LAS ESTRELLAS/¿QUÉ TOURS CONTRATAR?/ADEMÁS: TODA LA MAGIA DE MARRAKECH
SINTRA, UN PARAÍSO DE PALACIOS EN PORTUGAL BASTANTE DESCONOCIDO: ¿CUÁLES SON LOS IMPERDIBLES? / POR CAMI DE RIENZO
A SOLO 40 MINUTOS DE LISBOA ESTE DESTINO ESTÁ LLENO DE ESPACIOS INCREÍBLES PARA VISITAR / ¿QUÉ NO TE PODÉS PERDER SI VAS POR EL DÍA? / DESDE UN PALACIO A PURO COLOR SOBRE LA MONTAÑA HASTA UNOS JARDINES MUY LUJOSOS Y LLENOS DE MISTERIO
MALEVA EN NUEVA YORK: ¿CÓMO Y DÓNDE CELEBRAR FIN DE AÑO COMO UN BUEN NEOYORKINO? / POR SOL DI VITO (DESDE NY)
POCAS SITUACIONES SON MÁS MÁGICAS QUE RECIBIR UN AÑO NUEVO EN LA CIUDAD QUE TODOS AMAMOS AMAR/¿DÓNDE CENAR?¿CUÁLES SON LAS FIESTAS IMPERDIBLES?¿DÓNDE COMERSE UN SÚPER BRUNCH EL 31 Y DÓNDE VER EL AMANECER?/TODA LA INFO Y LAS DIRECCIONES
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