Se trata de una parte del centro que, en los últimos años, fue protagonista de aperturas que elevaron el perfil gastronómico de “La Docta”. El primero fue El Papagayo, de la mano de Javier Rodríguez, al que se le sumaron nuevos proyectos que van desde cocina japonesa hasta platitos para compartir.
“¡Arriba del carnaval Calesita! Así viví esta locura de fiesta itinerante junto a los mejores chefs de Brasil y Argentina…»
Una noche desenfrenada, de banquete en banquete, girando por Franca, Niño Gordo, Mengano, Dabbang y terminando la fiesta en la UAT/ 34 platos, 20 restaurantes y una vibra carnaval carioca que llenó Palermo de color y aires brasileños/ Una crónica (no apta para hambrientos) sede por sede.
Gin Tonic Week: Bulldog London Dry Gin (la marca que explotó en el mercado argentino) es protagonista en las barras más prestigiosas
La Gin Tonic Week se desarrolla en Argentina entre el 17 y el 23 de octubre y Bulldog es protagonista en algunas de las barras más top/Además: el espectacular crecimiento de esta marca premium que ya llegó a estar en el top ten de marcas de gin más vendidas en el mercado local/¿Cuál es el «gin tonic perfecto» según el bartender Ramiro Ferreri?
Alegría en primavera: así fue la estupenda (e inédita) fiesta en el rooftop de HIT en la imponente torre del Centro Empresarial Libertador ¿Qué la hizo única?
Tres importantes empresas – HIT, Raghsa y Quilmes -, se unieron para recibir a la primavera en un fiestón al que fueron invitadas más de 800 personas que disfrutaron a pleno/Música en vivo, barras de tragos, y hasta un sorteo/La filosofía detrás: ¿por qué trabajar también puede tener mucho que ver con pasarla bomba?
«En primera persona: tres días en el congreso de gastronomía que cambió el mundo…»
¿Cómo se vive «Gastronomika», San Sebastián, tierras vascas, el evento que desde hace casi 25 años expande los horizontes de la escena gastronómica global y supo desafiar al statu quo francés?/La defensa del territorio, la fraternidad pos-brexit, la representación argentina, txuletones y atún rojo, la preciosa ciudad anfitriona y un recorrido en busca de pintxos.
ELIGEN LAS INFLUENCERS: ESTAS SON LAS DIEZ TIENDAS DE MODA PREFERIDAS DE LULI BALLESTRIN EN MIAMI / POR CARO CERIMEDO
HALLAZGOS FUERA DEL CIRCUIT OBVIO Y MUCHA DECO/DESDE MODA HASTA UNA LIBRERÍA/¿QUÉ RECOMIENDA DE CADA TIENDA?/ADEMÁS: LA HISTORIA DE LULI Y POR QUÉ LLEGÓ A SER UNA INFLUENCER DE MODA RESPETADA/
PUNTA DEL ESTE: SEIS PLANES PARA EMPEZAR A PALPITAR LA TEMPORADA (ANTES DE LA TEMPORADA) / POR MAPAS DEL ESTE
DESDE UNA EXCURSIÓN A UNA BODEGA ESPECTACULAR HASTA COORDENADAS DEL PUERTO Y PARADORES TOP (QUE VUELVEN AL RUEDO)/CON LA MIRADA EXPERTA DE #MAPASDELESTE, UNA GUÍA QUE CONOCE COMO NADIE TODAS LAS NOVEDADES Y LOS RINCONES SECRETOS DEL BALNEARIO URUGUAYO
TE CONTAMOS UN SECRETO: TRES MUY NUEVOS LUGARES QUE DEBERÍAS CONOCER / POR CAMI DE RIENZO
DESDE EL PRIMER CAFÉ «DRIVE THRU» HASTA UN BAR CON UNA DE LAS AMBIENTACIONES TEMÁTICAS MÁS AMBICIOSAS DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOS/DESDE SAN ISIDRO HASTA PALERMO/ADEMÁS: ¿QUÉ OFRECE CADA UNA DE LAS COORDENADAS Y QUIÉNES ESTÁN DETRÁS?
ASÍ FUE EL FIESTÓN (CON TODAS LAS LETRAS) DE ART BASEL CITIES EN EL PALACIO PICCALUGA
NI CÓCTEL NI CENA ELEGANTE, NO: FIESTA EN SERIO/EL ANFITRIÓN: DIEGO FINKELSTEIN/NO FALTÓ NADIE PARA CELEBRAR EL ÉXITO DE LAS PRIMERA JORNADAS DE BUENOS AIRES COMO CIUDAD ART BASEL/EL INCREÍBLE LINE UP EN LAS BANDEJAS: ZUKER, DANTE SPINETTA Y MATÍAS DUVILLE
¿CÓMO ES "LES VISITANTS", LA ESPECTACULAR MUESTRA DE ARTE DE LA FONDATION CARTIER CON LA MIRADA DE KUITCA? / POR MELISA BORATYN
UNA EXPOSICIÓN IMPERDIBLE COMO NO VA A HABER OTRA POR MUCHO TIEMPO/DIEZ SALAS EN EL CCK CON OBRAS DE TODO TIPO DE ARTISTAS CONTEMPORÁNEOS Y OTROS DE CULTO/DESDE FOTOGRAFÍA HASTA INSTALACIONES/¿CUÁLES SON LAS OBRAS MÁS INTERESANTES Y DE QUÉ SE TRATAN?
Calle 25 de Mayo de San Isidro: Una calle con varias novedades foodies que no te podés perder
En menos de diez cuadras, esta calle emblemática de San Isidro pasó en poco tiempo de ser medio aburridona a tener de todo: Desde un local de guapaletas hasta el primer café de especialidad del barrio / Patiecitos y mesas sobre la vereda y una nueva impronta canchera
VACACIONES EN GRECIA: ¿CUÁLES SON Y DÓNDE ESTÁN LAS MEJORES FIESTAS PLAYERAS? / POR CAMI DE RIENZO
MYKONOS E IOS: LAS DOS ISLAS PROTAGONISTAS DE LA VIDA NOCTURNA GRIEGA / DESDE PILETAS INFINITAS HASTA FIESTAS FAMOSAS EN TODA EUROPA / MAR, ARENA, TRAGOS, MÚSICA Y ATARDECERES INIGUALABLES
COMER COMO UN JEQUE: ASÍ FUE PROBAR LA INCREÍBLE CARTA DE PRIMERA DE EMIRATES (PERO EN TIERRA Y EN BUENOS AIRES)
UNA EXPERIENCIA SUBLIME, PLATO TRAS PLATO Y EN EL PALACIO DUHAU – PARK HYATT/DESDE LOMO DE CORDERO ASADO HASTA UNA SELECCIÓN MUY TOP DE QUESOS/CAPÍTULO APARTE: SUS VINOS Y ESPUMANTES DE GUARDA/ADEMÁS: LAS CIFRAS INCREÍBLES DE ESTA AEROLÍNEA EN SU FACETA GASTRONÓMICA
PRIMAVERA DESDE LA BANQUETA: DIEZ BARRAS AL AIRE LIBRE PARA VISITAR ESTA TEMPORADA / POR ABRIL CORREA LEVERATTO
DESDE NUEVAS BARRAS EN TERRAZAS PANORÁMICAS HASTA OTRAS EN PATIOS SUPER CHICS/PROPUESTAS PARA TODAS LAS OCASIONES DESDE PALERMO CHICO HASTA EL CENTRO/¿CUÁL ES LA ONDA DE CADA UNA Y CÓMO ES SU CARTA?/ADEMÁS: UN BONUS TRACK CON MEMBRESÍA PERO DIVINO
OCHO ENTRADAS (DE OCHO RESTAURANTES) TAN PODEROSAS QUE PARECEN PRINCIPALES
DESDE UN GRAMAJO QUE ES UNA BOMBA HASTA UNA CAUSA NIKKEI DE LO MÁS GENEROSA O UNAS EMPANADAS DE CIERVO CON GRAN FAMA/A VECES LA ENTRADA ES LO MÁS TENTADOR, Y EN ESTOS CASOS, TE DEJA SATISFECHO/DESDE SAN TELMO HASTA LA HORQUETA
COORDENADA MALEVA / CARACAS BAR: ¡LA RUMBA QUE NO PARA! / POR CORINA PÉREZ SIBLESZ
¿DJS, COCKTAILS, FÚTBOL Y GENTE CARIBEÑA? ¡Y SÍ, ESTE ES EL LUGAR! DESDE BRUNCHS HASTA TREMENDA FIESTA (SUPER BAILABLE) HASTA ENTRADA LA MADRUGADA/ADEMÁS: UNA MUY ACEPTABLE CARTA DE PLATOS VENEZOLANOS
ES TENDENCIA: LOS AFTER BEACHES SON UN HIT EN PILAR Y ALREDEDORES / ¿A CUÁLES TENÉS QUE IR? / POR CAMI DE RIENZO
AHORA ES POSIBLE BAILAR AL ATARDECER CON LOS PIES EN LA ARENA Y AL LADO DEL AGUA, A MEDIA HORA DE BUENOS AIRES/¿CUÁLES SON LAS PLAYAS Y FIESTAS MÁS DIVERTIDAS?/¿CÓMO SURGIÓ LA MOVIDA?/DEL ESPÍRITU DEL WAKEBOARD AL DE LA MOVIDA FUTBOLERA
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