«Buenos Edenes»: espacios con vida propia que te hacen sentir de vacaciones dentro de Buenos Aires / 5 spots que son una joya

Descubrimos joyitas por Buenos Aires para comer entre plantas, al pie del río o rodeados de historia, y sumergirte por un rato en un paraíso natural/Un Edén: ese espacio que, ni bien ponés un pie, te abstrae de todo, te cautiva, te sorprende y te relaja/Para tener en cuenta especialmente en esta época de primavera-verano.

Del campo uruguayo conquistó a Mallmann y hoy hacen fila por su panettone: Entrevista a Próspero Velazco, creador de la bakery que copa la ciudad.

Del campo uruguayo a las cocinas de Mallman, Pittaluga y Trocca: se entrenó por el mundo antes de instalar su propia planta de pastelería en Buenos Aires/Hoy, encanta con su pastelería fresca y natural en Belgrano, Caballito y Las Cañitas/No es un amante del dulce de leche; prefiere los sabores ácidos/Hit: los panettone que generan filas de cuadra en épocas de Navidad.

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Vinitos de Buenos Aires: la provincia (que nadie esperaba) suma cada vez más bodegas / Cuatro para conocer, desde Chapa hasta Junín

Desde hace un tiempo, se pueden plantar vides en cualquier lugar del país, no solo en la zona de Cuyo/ Así llegaron las bodegas a Buenos Aires, con propuestas estilo Mendoza a pocas horas de tu casa/ Picnics en los bosques de Chapadmalal, banquete con vistas únicas en Campana, dormir entre viñedos en Junín y participar de la vendimia en Tandil/ 4 bodegas que hay que conocer.

Helados inesperados: un recorrido por cuatro propuestas de Buenos Aires que están transformando la escena

Productos de calidad, procesos artesanales y sabores auténticos: las heladerías salen del ultra-azucarado y del ultraprocesado para proponer alternativas más naturales/ 4 lugares que están transformando la escena porteña/ Nos encontramos con helados veganos, “golosinas” creativas y caseras, y sabores especiales como el “flat white de almendras” y el yogur de búfala.

Es tendencia: esquinas cool que copan Capital/ 6 coordenadas estéticas, llamativas y con propuestas gastronómicas originales.

Hoy, la movida gastronómica se movió a las veredas/ Pizza napoletana reversionada, brunch mexicano, frozen drinks, vinos naturales y café de especialidad: lo que quieras lo podés disfrutar en una mesita sobre una esquina canchera de la ciudad/ Nuevas aperturas que vale la pena conocer este verano.

¡A DIBUJAR Y PASARLA MUY BIEN! ASÍ FUE EL PRIMER DRINK AND DRAW DE HOUSE OF PRINTS / POR MARÍA PAZ MOLTEDO

LA IDEA QUE YA ES UN HIT EN OTRAS CIUDADES DEL MUNDO: QUE ILUSTRADORES SE JUNTEN A DIBUJAR CON LA TÉCNICA QUE QUIERAN Y LA PASEN SUPER ENTRE BRINDIS, MÚSICA Y VARIAS DELICIAS/CRÓNICA DE LA PRIMERA EDICIÓN/ADEMÁS: ¿QUIÉNES SON VICTORIA BENVEGNÚ Y LUISA URIBURU, LAS ANFITRIONAS? ¿CÓMO ES EL CLUB DE SERIGRAFÍA QUE FUNDARON?

ATARDECERES DE ESTRENO EN URUGUAY: ASÍ ES LA OCTAVA EDICIÓN DEL JOSÉ IGNACIO INTERNATIONAL FILM FESTIVAL / POR CAMI DE RIENZO

CINCO PELÍCULAS INTERNACIONALES PREMIADAS EN EL MUNDO SE ESTRENAN EN UNA DE LAS LOCACIONES MÁS TOPS DE URUGUAY / ARENA, MAR, ATARDECERES Y LA PANTALLA GRANDE / DESDE UN DRAMA SUECO GANADOR EN EL FESTIVAL DE CANNES HASTA UNA PELÍCULA NORTEAMERICANA INTERPRETADA POR HARRY DEAN STANTON Y DAVID LYNCH