Sobre la icónica ruta de los Siete Lagos y con un feeling de exclusividad/Medios sin fila, filosofía sustentable, una silla cuadruple y propuestas gastro y afterski con vistas sensacionales. MALEVA te cuenta todos los secretos de este flamante centro de esquí que empieza a sorprender
Charla con la cocinera, creativa y emprendedora que empezó a ofrecer comidas en casas (además de talleres y propuestas gastro personalizadas) y ahora es un proyecto que no para de crecer/Embajada de la India (y los viajes a aquel país) y roles claves en hoteles de lujo y empresas de bebidas/Alimentación consciente, e historias en cada hogar/¿Qué platos son sus caballitos de batalla? ¿Qué planes tiene para el futuro? ¿Dónde aprendió los secretos de la hospitalidad?
Desde propuestas gastros (y café) que se destacan por su autenticidad y calidad hasta muestras de arte/Un reporte MALEVA de lo imprescindible y novedoso del barrio porteño más ecléctico, tradicional y a la vez innovador y lleno de vida.
Empezó como una situación de disfrute en su casa, y terminó replicándose en México, Madrid y Barcelona/En Buenos Aires, sus encuentros reúnen más de 400 personas al mes/El boom de desconectar: hacer cosas con las manos, conocer gente y tomar vino.
La idea – que es un boom en muchísimos restaurantes -, es seductora y hermosa pero suele terminar en una decepción. ¿Por qué? Eso se pregunta en una nueva columna picante para MALEVA el reconocido periodista gastro Rodolfo Reich. Además: ¿qué experiencias rescata?
UN FESTIVAL QUE PROMETE REVOLUCIONAR LA ESCENA DEL ARTE/LAS PREMISAS: INTERACTUAR, EXPERIMENTAR Y COMPARTIR/ADEMÁS: TEATRO, MÚSICA Y GASTRONOMÍA/EL ESPECTADOR COMO PROTAGONISTA/¿CÓMO SON LAS OCHO PROPUESTAS?/EL ROL DE MARTÍN HUBERMAN
SE PRESENTÓ EN LA ÚLTIMA EDICIÓN DE MASTICAR/UNE A TALENTOSOS Y ACLAMADOS CHEFS (DESDE TOMÁS KALIKA HASTA JULIETA ORIOLO) CON LUGARES INESPERADOS Y MÁGICOS, PARA CORTAR LA SEMANA DE LA MEJOR MANERA/LA PRIMERA CITA: ¡EN LA TERRAZA DEL MALBA!
ESTE FIN DE SEMANA, BUENOS AIRES VA A VIAJR AL FUTURO/UN FESTIVAL INNOVADOR DE MÚSICA Y ARTE AUDIOVISUAL/SEIS SEDES, 80 ARTISTAS NACIONALES E INTERNACIONALES, PROGRAMACIÓN AL AIRE LIBRE, WORKSHOPS, REALIDAD VIRTUAL, Y MÁS/ADEMÁS: EL NUEVO ESPACIO DE DIÁLOGO E IGUALDAD DE GÉNERO
EN UN PREDIO DE DOS HECTÁREAS, CON CERVECERÍAS DE TODO EL PAÍS Y MÁS DE CIEN CANILLAS/14 Y 15 DE SEPTIEMBRE/UN MONTÓN DE JUEGOS Y MUCHÍSIMOS RECITALES (¡DESDE FUNK HASTA CUMBIA POP!)/ADEMÁS: ¿QUÉ PLATOS PEDIRTE?
DEL UPPER WEST SIDE A PALERMO/ES EL CREADOR DE SHEIKOB BAGEL´S, LA EMBAJADA MÁS GENUINA DE BAGELS EN CAPITAL/SUS INICIOS: VENDER BAGELS EN FIESTAS (O EN BICICLETA)/¿QUÉ OPINA DE NUESTRA GASTRONOMÍA?ADEMÁS: SU TOP 3 DE BAGELS EN NUEVA YORK
PATRICIA COURTOIS, LA FLAMANTE GANADORA DEL PRIX DE BARON B, COMPARTIÓ CON MALEVA LOS DETALLES DE ESTE PREMIO Y DEL PROYECTO IBERÁ. UN MANO A MANO CON LA CHEF QUE LOGRÓ POSICIONAR A LA PROVINCIA DE CORRIENTES EN EL MAPA GASTRONÓMICO NACIONAL
LA CAPITAL DE JAPÓN ES UN BELLO CAOS CULTURAL, Y PARA CONOCERLA HAY QUE ESTAR BIEN PREPARADO / COORDENADAS FOODIES, BARRIOS RECOMENDADOS, TEMPLOS, TIPS, ALOJAMIENTO, DATOS CURIOSOS, Y MÁS / TODO LO QUE TENÉS QUE SABER PARA RECORRERLA COMO UN EXPERTO
EL GANADOR DE 2 OSCARS Y 19 GRAMMYS SERÁ EL ANFITRIÓN DE UNA CHARLA ÍNTIMA CON MÚSICA INCLUIDA (POR SUPUESTO) / EL PLAN INCLUYE UN SHOW PRIVADO CON GUSTAVO Y UNA CENA CON MENÚ DE TRES PASOS Y UN MARIDAJE ESPECTACULAR / TODO EN UN INCREÍBLE HOTEL CINCO ESTRELLAS
HASTA EL 12 DE SEPTIEMBRE LA CIUDAD ES UN «MUSEO SIN PUERTAS»/UNA LISTA SALVAVIDAS PARA NO PERDERTE LOS IMPERDIBLES DE ART BASEL EN LOS ÚLTIMOS DÍAS/DESDE PERFORMANCES PARTICIPATIVAS HASTA LA FIESTA DEL CIERRE EN LA EX CERVECERÍA MUNICH
Yoga, reiki, alimentación saludable, charlas y música; todo esto – y más – conforman esta experiencia innovadora y enriquecedora / Entrevista a las creadoras Pilar Pose y Agus Echegoyen, y todo sobre la edición que se viene en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires
DESDE EL HELADO DE UNA DE LAS MEJORES CHEFS ARGENTINAS, HASTA LA NUEVA INCORPORACIÓN DE COMIDA JUDÍA (HUMMUS INCLUIDO) / OPCIONES PARA VEGETARIANOS, DULCEROS, CARÍVOROS, FANS DE LA PASTA Y MÁS / LAS NOVEDADES Y EL TOP 10 DE ESTA OCTAVA EDICIÓN
Imágenes que por su calidad, su trama histórica o su osadía artística tenés que ver sí o sí en la gran muestra de fotografía / Desde el rock hasta la política / Además: ¿de qué se trata video project? / Artistas nacionales y extranjeros
