Arquitecta y apasionada por el diseño de Interiores, experimentó en distintos rubros, obtuvo distintos reconocimientos, asegura que todo lo que piensa para los clientes lo hace «en base a la experiencia del usuario»/¿Cómo es su proceso creativo? ¿Por qué piensa que Internet es un arma de doble filo para diseñar? ¿Existe el cliente ideal? / Además: la moda, enemiga del hombre.
Entre Vicente López y San Isidro: tres restós con bar para cerrar el día en Zona Norte/ El objetivo en común: relajar y compartir/ Una cantina cool que se ganó el corazón del bajo, un bar que hace oda al vermú y un jardín súper escondido con fuegos y horno de barro.
Se trata de una parte del centro que, en los últimos años, fue protagonista de aperturas que elevaron el perfil gastronómico de “La Docta”. El primero fue El Papagayo, de la mano de Javier Rodríguez, al que se le sumaron nuevos proyectos que van desde cocina japonesa hasta platitos para compartir.
Una noche desenfrenada, de banquete en banquete, girando por Franca, Niño Gordo, Mengano, Dabbang y terminando la fiesta en la UAT/ 34 platos, 20 restaurantes y una vibra carnaval carioca que llenó Palermo de color y aires brasileños/ Una crónica (no apta para hambrientos) sede por sede.
Seguro los ves en una foto y ya sabés de dónde son, o incluso ya los probaste/ La milanesa más deseada de la ciudad, un tataki adictivo, oniguiris para los que hacen fila y un alfajor helado que se antoja hasta en pleno invierno/ Nos metimos dentro de las cocinas para ver de cerca cómo preparan cada uno.
EL BRUNCH ES UN RITUAL QUE EN BUENOS AIRES LLEGÓ PARA QUEDARSE Y RENOVARSE CADA VEZ CON MAYOR OSADÍA/DESDE CURRY DE LANGOSTINOS HASTA PIZZA NEOYORKINA/ADEMÁS: NO TODO ES CAFÉ ¿DÓNDE BRUNCHEAR CON CERVEZA O ESPUMANTE?
ESTE VIERNES SIMULÁ UN VIAJE AL EXTRANJERO CONOCIENDO GENTE DE DISTINTAS NACIONALIDADES / BANDERITAS QUE INDICAN EL IDIOMA DE CADA UNO, COPAS DE VINO Y HAPPY HOUR EN TROVA BAR / UNA MOVIDA PRESENTE EN YA 16 CIUDADES
Entre aperturas recientes y joyitas escondidas caminamos esta calle de Belgrano llena de árboles y bella arquitectura / Desde una hamburguesería a lo Breaking Bad hasta un local quesero que es la gloria / Además: una librería con mucha mística
DESDE UNA CAFETERÍA DE ESPECIALIDAD FRANCESA Y MUY BOHEMIA, HASTA UN NUEVO RESTAURANTE TANO DONDE NO FALTAN NI LAS PIZZAS NAPOLITANAS, NI LAS PASTAS, NI LOS TRAGOS DE AUTOR / TODOS CON ESPACIOS SÚPER LINDOS E INSTAGRAMEABLES / EN PALERMO, RETIRO Y VILLA CRESPO
DESDE UNA FLAMANTE Y MUY CANCHERA VERMUTERÍA EN CHACARITA HASTA UN BAR DE PALERMO SCALABRINI CON TRAGOS DE AUTOR QUE OFRECE EN SU CARTA UNA SOLA CERVEZA/ADEMÁS: TAMBIÉN UNA ESQUINA PARA TOMAR VINAZOS EN LA VEREDA/CINCO PAUSAS EN LA ERA DE LA HAMBURCERVECERÍA
UN DÍA EN SAN MARTÍN DE LOS ANDES SOBRA PARA ENAMORARSE DEL BAJO CERO / LA FÓRMULA PERFECTA: UN CERRO INCREÍBLE CON PISTAS PARA TODOS LOS NIVELES, UN HOTEL CINCO ESTRELLAS AL PIE DE LA MONTAÑA, Y UNA FIESTA CON TODA LA ONDA / TRES EXPERIENCIAS IMPERDIBLES DECORADAS CON NIEVE
¿QUÉ PLATOS PROBAR SÍ O SÍ EN LA GRAN FERIA DE GASTRONOMÍA FRANCESA?/ESTA VEZ, EN LA PLAZA PERÚ, JUNTO AL MALBA/¡Y PARA CELEBRAR LA TOMA DE LA BASTILLA NOS AMIS!/DESDE CRÊPES AL ESTILO BRETÓN HASTA UN GLORIOSO BOEUF BOURGUIGNON AL QUE SE MARIDA UNA NOCHE ENTERA EN VINO TINTO
Hay restaurantes donde la música es esencial, y esa relevancia trascendió las cuatro paredes / De bandas en vivo a Spotify, con listas súper pensadas y cientos de canciones para continuar el concepto y la experiencia / Desde rock o indie hasta cumbia
DESDE UNA FIESTA EN UN ROOFTOP CON UNA VISTA INCREÍBLE HASTA UN POP UP STORE DE VINOS EN UNO DE LOS LUGARES MÁS CANCHEROS DE PALERMO PASANDO POR UNA MOVIDA DE TAMBORES PARA BAILAR TODA LA NOCHE/DESDE PUERTO MADERO HASTA ALMAGRO
EL ENCUENTRO DE ARTE PARA NO ARTISTAS MÁS FAMOSO LLEGA ESTE MIÉRCOLES AL MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO FAVORITO DE BUENOS AIRES / UN RECONOCIDO FOTÓGRAFO TE GUÍA Y VOS PINTÁS TU CUADRO, CON COPA DE VINO DE POR MEDIO
EN EL MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES/¿POR QUÉ HABER TEÑIDO LAS AGUAS DE VENECIA DE VERDE HACE MEDIO SIGLO FUE CONSIDERADO UN HITO EN EL ARTE DEL SIGLO XX?/CÁRCEL POR TRES DÍAS Y UNA PROVOCACIÓN A LA BIENAL/URIBURU: UN ECOLOGISTA PIONERO/LA JOYITA DE LA MUESTRA: UN VIDEO.
¿QUÉ HACER? ¿DÓNDE ALOJARSE? ¿QUÉ COMER? ¿CÓMO LLEGAR? /PLAYAS SECRETAS, ACANTILADOS DRAMÁTICOS, Y HASTA UN MINI CAÑON DEL COLORADO/¿POR QUÉ ES UN DESTINO IMPOSIBLE DE OLVIDAR?/PAISAJES ALUCINANTES GARANTIZADOS
