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«A futuro, me imagino a la colección exhibida, las obras si viven escondidas en un depósito no cumplen su propósito…»: entrevista a Alec Oxenford

Además de un enorme emprendedor (creador de varios unicornios) es un enamorado absoluto del arte y uno de los mayores coleccionistas argentinos/Charla a fondo, a raíz de las tres muestras simultáneas récord que organizó en Brasil/Una mente curiosa y creativa, comprar en el borde y por qué nunca vendió una obra. 

Entre flores y jardines, presentaron la cosecha 2020 de Cheval des Andes / Entrevista MALEVA a su winemaker Gérald Gabillet

La bodega exclusiva nos recibió en el jardín de la casa Moët Hennesy, para compartir un almuerzo con su enólogo y degustar las cosechas 2018, 2019 y la recién lanzada 2020/Gérard Gabillet le contó a MALEVA cómo es la personalidad de su «Grand Cru» y cuál es la situación ideal para disfrutarlo/»La mediocridad no nos gusta».

Un Spa subterráneo en Córdoba, a pasos de convertirse en uno de los mejores del mundo: así es la experiencia en Los Baños de Azur

Azur Real Hotel Boutique, en la ciudad de Córdoba, tiene un spa escondido que hace homenaje al agua en sus distintas temperaturas / Tratamientos, experiencias y rituales donde se destaca el circuito de aguas a la luz de las velas / La nominación es la oportunidad ideal para impulsar el turismo en la región.

«Treinta días sin alcohol: me propuse descubrir la ruta de los mejores mocktails de Buenos Aires…»

Los bartenders de Buenos Aires responden a la tendencia mundial: buenos tragos pero cero alcohol/Desde el fine dining que elabora un menú de maridaje en su laboratorio, hasta un nuevo bar escondido que ofrece varios “Virgins”: te compartimos 14 coordenadas con sabores interesantes ATP/Hoy, el conductor designado puede disfrutar a la par del resto (y ya no se conforma con una gaseosa).

«Encontramos un espacio impresionante en la coctelería»: entrevista a Mariana Barrera, al frente de Pülku, la sidra fenómeno de la Patagonia

Sus padres crearon en el alto valle del Río Negro la primera sidra artesanal argentina que logró poner de moda la bebida (más allá de las fiestas de diciembre)/En los últimos años crecieron doce veces/Pioneros en la sidra de pera/La «satisfacción enorme» de llevar adelante Pülku, por qué es un hit en las mejores barras, sus nuevas etiquetas inminentes, y el sueño de exportar.

5 razones para visitar Ánima en Bariloche: el flamante ganador del Prix Baron B – Édition Cuisine 2023

El restaurante de Emanuel Yáñez y Florencia Lafalla se convirtió en parada obligatoria en la próxima visita a Bariloche / Hospitalidad, sabores que van de la Patagonia a Barcelona y una experiencia acogedora en una cabañita en medio del bosque: ricos condimentos para una experiencia en mayúscula / Íconos: omelette de trucha y panna cotta de hongos de pino.

Es tendencia: cinco lugares donde la cerámica se fusiona con el lifestyle/ ¿Qué hace de estas propuestas un éxito?

El boom de la cerámica está en la cresta de la ola y decidió codearse con otras movidas de lifestyle para ofrecer planes bien completos / Desde un wine bar en Recoleta hasta un Centro Cultural en Villa del Parque: cinco emprendimientos originales para elegir el maridaje perfecto entre cerámica y mucho vinito, gin y comida rica / ¿Cuál es el secreto detrás de esta creciente oferta y demanda?