«Una invitación a desconectarse y disfrutar de las tardes de verano»/Después de tantos meses de aislamiento, la marca italiana de aperitivos vuelve a apostar por los encuentros en vivo (pero con todos los cuidados, desde ya)/Mar del Plata, Mendoza, Rosario, Córdoba y Buenos Aires/Desde Chiara Parravicini hasta Bandalos Chinos
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Kota: cuando el diseño y la arquitectura también pueden ser un juego (y un genial emprendimiento)
Vanina Janin, arquitecta y Jimena Solda, directora de arte, crearon durante la cuarentena una marca de casas para jugar que desafía al viejo concepto de «casa de muñecas» y se está convirtiendo en un incipiente éxito/¿Cuál es su filosofía?/Una propuesta pensada para una diversión libre (para chicos y chicas por igual)/Tridimensionales y 360/Cómo fue emprender en pandemia y todas las novedades que tienen en mente
«Al año que se va (que fue un samba emocional) hay que editarlo y recortar lo que no queremos más…»
En una nueva columna para MALEVA, Alexia hace una reflexión sobre «el samba emocional» que fue este año de Pandemia y cómo nos reveló lo poderosos que podemos ser/Su propuesta: mirar para atrás y editar, más que mirar para adelante sin saber qué queremos soltar y qué no
Es tendencia: decirle chau a la locura de la ciudad y emprender (con éxito) en el interior y en la naturaleza / Cinco historias que inspiran
El doble desafío de emprender en la naturaleza y fuera de las grandes urbes (toda una tentación después de un año de Covid y aislamiento): desde un bartender que encontró su pasión frente al mar, hasta una productora que maneja su propio restaurante (con bodega) en Traslasierra / Así son las increíbles historias de estas mentes todo terreno / Además: el caso de Pinamar, la primera ciudad que armó un plan oficial – «Respirá Pinamar» – para atraer a familias y talento
Burbujas que sorprenden: cinco espumantes originales para disfrutar en estas fiestas de fin de año
Para caer con un «as bajo la manga» en Navidad o año nuevo/Productos que rompen las tradiciones enquistadas/Desde un espumoso con alma de bitter que suma cada vez más adeptos y es perfecto como aperitivo hasta uno de color naranja con una estructura estupenda/Además: ¿cuál fue elegido este año por una prestigiosa revista norteamericana?/Además: ¿dónde conseguirlos y con qué platos maridarlos?
Con altura: estas son las cinco terrazas y bares de rooftops con más onda este verano en Buenos Aires
En la cima de edificios y con vistas sensacionales o en decks y más tranquis, todas estas situaciones «terraceras» tienen en común algo: un entorno unico, mucho ambiente y propuestas de música y foodies que se lucen/Desde el nuevo bar sensación del campo argentino de polo hasta un bar con un «paisaje» sublime de cúpulas en el edificio donde vivió el autor del Principito/Desde Palermo hasta la Costanera/¿Cuál es la onda de cada una? ¿Cuándo se ponen? ¿Qué pedirse?
«Si pasa un mes y no compuse, algo adentro mío se pudre…»: entrevista a Esmeralda Escalante, de Ainda
Conversamos una linda tarde de primavera en Buenos Aires (tal como cantan en su maravillosa canción) con Esmeralda, cantante, compositora e integrante de uno de los proyectos musicales más interesantes, y virtuosos, de los últimos años/Guitarreadas en La Paloma con Drexler, composiciones transparentes, su nuevo album «Millones»/Además: ¿cómo vivió este año tan extremo?
Nuevos sabores en Buenos Aires: nueve restaurantes que abrieron hace nada y tenés que tener en cuenta
Porque ninguna pandemia puede con la magia de esta ciudad: siguen floreciendo nuevos locales con ideas diferentes en las calles porteñas y salimos a buscarlos/Desde un restaurante en una de las esquinas más cancheras de avenida Libertador hasta un bar de vinos en Chacarita que tiene como principio: menos reglas, y más disfrute/Además: coordenadas dulces, mexicanas y hasta uno que resignifica la gastronomía coreana/¡Tomen nota!
Es tendencia: los restaurantes y bares que se reinventaron como mercados gourmet (y están buenísimos) / Siete para tener en cuenta
Tiendas que son la perdición para personas sibaritas/Una selección curada de productos (muchos que no se consiguen así nomás) que reflejan la propuesta y la identidad del local/Desde una despensa inspirada en los mercados de Tel Aviv hasta un canchero bar de vermú que ahora lanzó su almacén (con muchas cosas ricas para acompañar este ritual porteño)/¿Qué ofrecen en cada uno? Además: los testimonios de los dueños
«Aprender a desaprender: ¿por qué hay que animarse a ponernos en jaque para reinventarnos?»
¿Por qué es falso (y contraproducente) que hay que seguir creyendo en lo que siempre creímos? Despojarnos de creencias limitantes: no es sólo filosofía, sino ciencia/¿Por qué hay que reinventarse para volver a conectar con lo que realmente importa?/Una impulsiva, profunda y brillante reflexión en primera persona (cada línea te sacude)