Vinitos que son vinazos: Nodo, una nueva etiqueta (y un equipo apasionado detrás) que propone vinos «puros y de un lugar»

Presentaron su primer vino en sociedad – un malbec de Gualtallary -, en noviembre de 2021/Un vino fluido que conserva algo salvaje sin perder la elegancia/Entrevista a Guile Carnevali, sommelier reconocido y uno de los creadores de esta nueva apuesta en la escena del vino argentino/25 mil botellas, pura pasión y un inminente blend como novedad.

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Es tendencia: los croissants de diseño (creativos y elegantes) desafían a los paladares de Buenos Aires / Siete locales donde probarlos

Con estilo, muchos colores, un montón de gustos, rellenos, dulces y salados: los croissants porteños están pegando un salto creativo muy zarpado/Lean esta nota para hacerse agua la boca/¿Cuál es la propuesta de cada lugar y cuáles pedirse en cada uno?/Además: hablamos con los creadores de estas delicias que son casi arte

«La expectativa va a ser altísima»: el restaurante Aramburu de Buenos Aires ahora es parte de Relais & Châteaux

¿Qué significa ser el segundo restaurante de la Ciudad en ser incorporado a la organización francesa que es sinónimo de prestigio y estándares gastronómicos a otro nivel? Conversamos con el chef Gonzalo Aramburu sobre este hito en su carrera/¿Por qué asegura que es «muy emocionante» y que «la gente va a venir muy afilada»?

EL LADO B DEL FILBA 2016: ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS SENSORIALES IMPERDIBLES DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA DE BUENOS AIRES / POR CANDELA INI

DESDE LECTURAS CON DEGUSTACIÓN DE VINOS HASTA UNA FIESTA QUE PROMETE SER UN DESBORDE DE HISTORIAS Y RITMOS/DESDE EL MALBA HASTA LA ABADÍA/¿CUÁLES SON LAS ACTIVIDADES «NO TRADICIONALES» QUE TENÉS QUE VIVIR/ADEMÁS: EL ROL PROTAGÓNICO DEL CUERPO EN ESTA EDICIÓN