Desde “Sentido”, el local de decoración de su mamá donde se encuentra una de sus tres tiendas/ Sobre sostener la autenticidad en un mundo repleto de normas: ¿te amoldás o te la jugás?/ ¿De dónde se nutre su creatividad? ¿Cómo es su proceso de diseño? ¿Qué siente al crear vestidos de novia a medida?/ Procesos internos que se reflejan en una marca que lleva su nombre.
Gauchito Club, Usted Señalémelo, El Príncipe Idiota, entre otros/¿Por qué «de repente» Mendoza explotó con un montón de bandas y figuras que la rompen en toda Argentina e incluso afuera del país?/¿Hay algún vínculo creativo – o sensible – con el mundo del vino? Hablamos con músicos y bestias del vino para dar con la respuesta.
Fiestas, cocktails y ventas millonarias en un entorno bucólico con aire a The Truman Show/Una crónica en primera persona desde «La Triple Frontera del primer mundo» donde por unos días se reúnen – en una feria emblemática -, los protagonistas de la escena del arte global.
Hablamos con la tea blender sobre su nuevo proyecto que tiene solo un mes/Catorce tragos diseñados por el bartender Lean Millan para todos los gustos y “moods”/Una barra que busca que todos disfruten, incluso el conductor designado/ Imperdible: el “Tropical Tea Bellini” con Extra Brut, syrup de Royal Fruit y espuma de maracuyá.
Impulsó la cultura cafetera en Argentina como nadie, y cuando nadie lo hacía/Después de una década, su sueño parece haberse cumplido: una Ciudad – y un país – con una escena del café de especialidad en auge en cada rincón/¿Qué siente al haber sido el gran artífice cultural de este cambio? ¿Qué puede suceder de ahora en más? Además: ¿pondría un Café Artusi? ¿Se viene el darwinismo de cafés? ¿En qué barrio hay que abrir más propuestas? ¿Qué es la hotelería de café?
FOTOS CONMOVEDORAS Y MUY REVELADORES DE BUENOS AIRES HACE MÁS DE UN SIGLO/NEGATIVOS ORIGINALES DEL FOTÓGRAFO NORTEAMERICANO HARRY GRANT OLDS QUE SON UN HALLAZGO/¿CÓMO FUE SU PERIPLO SUDAMERICANO Y CÓMO FUE LA HISTORIA (PRESENTE) PARA REVIVIR EL LEGADO DE SU LENTE?
UNA SITUACIÓN INSPIRADA EN EL AUTOCINE PERO EN UNA AZOTEA PALERMITANA/¿QUÉ DÍAS Y QUÉ HORARIOS ES?/¿CÓMO SACAR LAS ENTRADAS?/ADEMÁS: LA GLORIA DE ACOMPAÑAR LA PELI CON, POR EJEMPLO, UN CREPE DE SALMÓN
EL CAFÉ PALERMITANO LLEGÓ AL MUSEO MÁS LINDO DE LA CIUDAD EN UN ESPACIO INCREÍBLE Y CON SUS POTENTES BRUNCHS, PODEROSAS TORTAS Y ABUNDANTES PLATOS ENTRE OTRAS OPCIONES QUE LO DESTACAN/ADEMÁS: EL BELLO DECK CON MESAS COMUNALES QUE TIENE DESTINO DE HIT ASEGURADO
ES UNO DE LOS ARTISTAS MÁS TRASCENDENTES DEL PLANETA Y EL MÁS INFLUYENTE ENTRE LOS ARTISTAS CHINOS AUNQUE ESTÉ PROHIBIDO EN SU PAÍS/SU HISTORIA DE VIDA Y LA DE CHINA DE LA MANO EN SU ARTE/LA CÁRCEL, EL EXILIO Y LA POESÍA/¿CUÁLES SON LAS OBRAS IMPERDIBLES Y QUÉ SIGNIFICAN?
EL MUSEO MÁS LINDO DE BUENOS AIRES SE TRANSFORMÓ COMO NUNCA ANTES (A NIVEL ARQUITECTURA, ESPACIO Y TAMBIÉN PROPUESTAS ARTÍSTICAS Y GASTRONÓMICAS)/DESDE EL NUEVO NININA HASTA LA NUEVA TIENDA/¿AHORA SE VIENE LA AMPLIACIÓN SUBTERRÁNEA)
LA CLAVE DEL ÉXITO DEL BOOM CERVECERO PARECEN SER LOS ESPACIOS AL AIRE LIBRE / TERRAZAS, PATIOS Y VEREDAS PARA LOS AMANTES DE LA ESPUMA ESTE VERANO / DESDE UNA SÚPER TERRAZA CON VISTA AL CEMENTERIO DE LA RECOLETA, HASTA MESAS EN LA VEREDA DE UN BAR MUY PARISINO
IRRUMPE EN LA ESCENA BIRRERA BORTEÑA CON UN JARDÍN CERVECERO ENORME, UNA PILETA CERVECERA Y UNA CANTIDAD ASOMBROSA DE VARIEDADES DE CERVEZA/EL TOQUE COPADO DEL BEER TRUCK/¿CUÁL ES LA HAMBURGUESA QUE TENÉS QUE PROBAR?/ADEMÁS: UN POCO DE SU HISTORIA BARILOCHENSE
ASÍ COMO EN BUENOS AIRES TENEMOS MUSEOS Y CENTROS DE EXPOSICIONES FASCINANTES, MUCHOS TAMBIÉN OSTENTAN UNA ALIANZA QUE POR SÍ MISMA VALE LA VISITA. UN TOP 6 CON TANTO ARTE COMO TALENTO GOURMET (Y EL NUEVO NININA DEL MALBA, LA GRAN NOVEDAD)
UN MENÚ BASADO EN LA BUENA COMIDA CALLEJERA Y UNA OSADÍA: MARIDAR CARNE CON CERVEZA/LAS CARNITAS: SU ESPECIALIDAD/TAMBIÉN HAY VINO EN COPA PARA LOS TRADICIONALISTAS/¡NO DEJEN DE PROBAR LA CHORICAMPI!/¿DÓNDE ESTÁ UBICADO?
Son pocas cuadras pero llenas de coordenadas con mucha personalidad / Desde una de las cervecerías más veredeables de la ciudad hasta un rooftop de comida tana que es lo más / En este mapa: todas las imprescindibles con las observaciones más ocurrentes y atinadas / Por la crack dibujante Josefina Jolly
CON LA APERTURA DEL COMEDOR DE NARDA, ESTE SECTOR BELGRANENSE SE CONVIRTIÓ DEFINITIVAMENTE EN LA MANZANA MÁS GOURMET DE LA CIUDAD/¿CÓMO CONVIVEN NARDA, TROCCA, DONATO DE SANTIS Y EL ZORRITO VON QUINTIERO?/¿CUÁLES SON LOS PLATAZOS DE CADA RESTAURANTE?
DESDE UN CICLO DE CINE VINTAGE EN UNA TERRAZA PALERMITANA HASTA EL BAR MÁS ALTO DEL CONO SUR (CON UNA INCREÍBLE VISTA INCLUSO A LAS LUCES DE URUGUAY) PASANDO POR UN NUEVO ROOFTOP CON UNA ELEGANCIA BELLE ÉPOQUE ÚNICA/¿CUÁL ES LA ONDA DE CADA UNO Y CUÁLES SON SUS PROGRAMAS?
