Arquitectos del Metaverso: entrevista a los dos jóvenes precursores de la arquitectura digital que diseñan mundos virtuales desde el Bafweek hasta estadios de fútbol

Hay un mundo que no se puede tocar con las manos, pero al que podemos ingresar, con el que podemos interactuar y en donde podemos disfrutar de experiencias únicas. Entrevista a Ariel Isaak y Valeria Tais Cabezon, arquitectos digitales y creadores de DIARC. Son precursores de la arquitectura digital argentina/Crearon un desfile de modas virtual para BAFWEEK/Construyeron replicas digitales de estadios de fútbol, para que los hinchas puedan reunirse sin necesidad de asistir a una cancha física/Su lema: “Trabajar hoy sobre la agenda del mañana”.

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«Terroir» del Paraná: una tarde en Gamboa, la primera bodega de Campana. Una experiencia «mendocina» a una hora de Buenos Aires

El país se está convirtiendo en un gran viñedo/ A una hora de Capital, en el km 65 de la ruta 9, te sirven los primeros vinos elaborados en el suelo de Campana/ Una apuesta a ciegas y el trabajo arduo de una familia apasionada: te contamos la historia completa de cómo nació Gamboa y cómo hoy podés visitarlos.

Maleva en Quito: el secreto mejor guardado de la gastronomía latinoamericana (que quiere dejar de serlo)

Materias primas gloriosas y exuberantes: desde el Amazonas hasta el Pacífico/Mercados callejeros que son pura felicidad y una nueva generación de cocineros y restaurantes que compiten hoy entre lo mejor de Sudamérica/Crónica de una estadía culinaria en Quito, la Capital de Ecuador que desde las entrañas de los Andes demuestra que su escena gastro ya no es un secreto, sino un verdadero grito.

¿Qué no pasa en el Boulevard Cerviño? Mapa Maleva por Josefina Jolly

Son pocas cuadras pero llenas de coordenadas con mucha personalidad / Desde una de las cervecerías más veredeables de la ciudad hasta un rooftop de comida tana que es lo más / En este mapa: todas las imprescindibles con las observaciones más ocurrentes y atinadas / Por la crack dibujante Josefina Jolly

NI HACE FALTA CRUZAR LA CALLE: EL BAJO BELGRANO, EL TERRITORIO DE LOS CHEFS MÁS CÉLEBRES / ¿CÓMO ES EL FLAMANTE RESTAURANTE DE NARDA LEPES? / POR OLIVIA TORRES LACROZE

CON LA APERTURA DEL COMEDOR DE NARDA, ESTE SECTOR BELGRANENSE SE CONVIRTIÓ DEFINITIVAMENTE EN LA MANZANA MÁS GOURMET DE LA CIUDAD/¿CÓMO CONVIVEN NARDA, TROCCA, DONATO DE SANTIS Y EL ZORRITO VON QUINTIERO?/¿CUÁLES SON LOS PLATAZOS DE CADA RESTAURANTE?