Una charla íntima con “los tres locos del barrio”; Christian Petersen, Germán Torres y Ezequiel Mendonça Paz/De una pedaleada en pandemia a una parada obligatoria en el bajo de San Isidro/Los secretos detrás de sus medialunas y sándwiches de miga que enamoran a multitudes/¿Cómo viven ellos este fenómeno?/ Proyectos futuros y más sueños.
El periodista gastronómico celebra la llegada de la prestigiosa guía gastronómica francesa a la Argentina pero le marca todas las que, para él, son incongruencias/¿Qué restaurantes deberían haber obtenido una estrella? ¿Cuál es la ausencia más escandalosa?/Además: los seis que no se merecían ser ni mencionados.
Donde la calle Honduras se ensancha y se llena de árboles siguen surgiendo propuestas distintas para relajarse, lugares donde se puede tomar algo en la vereda y comer rico.
¿Por qué celebramos, nos volvemos adictos y le damos tanta entidad a rankings sin el menor sustento? El afilado columnista gastronómico Rodolfo Reich vuelve a jugársela en MALEVA con una columna de opinión que va al frente.
En su tienda online encontramos whiskies, rones, gins, cognacs, calvados, licores, vodkas, mezcales, vermouths, aperitivos y Jäger de todas partes del mundo/En esta nota te mostramos las cinco joyitas por las que tenés que empezar/Su cliente fiel: el que disfruta del buen beber, de probar cosas nuevas y aprender.
UNA NOCHE DE CORTOMETRAJES DE CINEASTAS SUB 35 EN EL MISTERIOSO EDIFICIO DE UN HOTEL ABANDONADO EN EL SUR PORTEÑO/ADEMÁS: DJ SET Y TRAGOS/¿CÓMO CONSEGUIR TU ENTRADA?/¿CUÁNDO ES?
UN SÚPER PATIO DE 200 M2 Y CON CONTAINERS QUE SE CONVIRTIÓ EN EL EPICENTRO DE LA NOCHE DE PALERMO SCALABRINI/TRAGOS DIGNOS, CERVEZ TIRADA, MUY BUEN AMBIENTE Y PLATOS QUE VALEN LA PENA (¡LO QUE SON ESOS RAVIOLES FRITOS)/UN LUGAR PARA SALIR EN CLAVE RELAJADA
BARON B PRESENTÓ LA PRIMERA EDICIÓN DE SU PREMIO DONDE SE DESTACAN LOS MEJORES PROYECTOS GASTRONÓMICOS DEL PAÍS / MARTÍN MOLTENI, MAURO COLAGRECO, ANDRÉS ROSBERG E INÉS BERTÓN CONFORMAN EL JURADO DE LUJO / ¡EL PREMIO ES INCREÍBLE!
UN TRÍO CON TONADA CORDOBESA/TIENEN MENOS DE TREINTA AÑOS Y YA FILMARON COMERCIALES PARA LAS MARCAS MÁS IMPORTANTES DE ARGENTINA/PRODUCCIONES GIGANTES, LA INSPIRACIÓN DE UNA LEGENDARIA Y TRANSGRESORA ARISTÓCRATA BRASILEÑA/UN SUEÑO: PRODUCIR UNA PELI DE FICCIÓN
UNA MARAVILLA SAMURAI QUE LOGRA EXQUISITECES DE TODO TIPO Y CADA VEZ TIENE MÁS ADEPTOS/UNA PARRILLA CON UN SISTEMA ÚNICO /SABOR AHUMADO Y VARIOS SECRETOS/¿DÓNDE PROBAR PLATOS «AL KAMADO»/DESDE PESCADOS DE RÍO HASTA RIBS/DESDE PUERTO MADERO HASTA PALERMO
CON ESPÍRITU BRITISH, COMPLEJOS DE HOTELES IMPACTANTES E ISLAS PARADISÍACAS ¡UNA CON PLAYAS DE ARENAS ROSADAS!/¿QUÉ HACER, QUÉ COMER, CON QUÉ BRINDAR Y DÓNDE ALOJARSE EN ESTE MARAVILLOSO DESTINO CARIBEÑO/DATO: NO HACE FALTA IR VÍA ESTADOS UNIDOS CON VISA
¿CÓMO DISFRUTAR A PLENO UNO DE LOS RINCONES MÁS FABULOSOS DE LA PATAGONIA?/NAVEGACIÓN, CASCADAS, PLAYAS ESCONDIDAS, PASEOS DE COMPRAS BELLÍSIMOS, UNA CENA EN UN HOTEL LEGENDARIO Y UN NUEVO LUGAR PARA ALOJARSE QUE NO PUEDE MÁS DE LO COOL/#MALEVADEVIAJE
El DoHo (Donado Holmberg) se está convirtiendo en una de las zonas más trendies de la ciudad, especialmente a la hora de tomar un café / Desde una de las pastelerías más aclamadas, hasta un café de especialidad súper canchero / ¿Qué pedirte en cada uno?
TODOS LOS LUNES Y MIÉRCOLES, ESTA TERRAZA SE TRANSFORMA EN EL SPOT PREFERIDO PARA VER UNA PELI AL AIRE LIBRE / ESTE MIÉRCOLES TOCA UN CLÁSICO DE TODOS LOS TIEMPOS: INTO THE WILD / ADEMÁS: PARA COMER, ¡CREPAS Y VINITO!
BAJAN LAS TEMPERATURAS Y NOSOTROS TAMBIÉN BAJAMOS: PERO ESCALERAS/A VECES LLAMATIVAS, A VECES CAMUFLADAS Y A VECES SECRETAS/DESDE UN BAR IMPONENTE QUE EMULA A UN SUBTE DE NUEVA YORK HASTA UN PUB IRLANDÉS QUE ABAJO ES PURA FIESTA DISCO
Desde un bar que es un culto al vermouth, hasta una súper parrilla con un patio increíble y muy moderno / Chacarita, Villa Devoto y la Boca están con novedades / ¡Todas abrieron hace pocos meses!
POCAS VECES HUBO TANTAS SÚPER MUESTRAS DE FOTOGRAFÍA JUNTAS EN LA CIUDAD Y NO QUEDA MÁS QUE DISFRUTARLAS/DESDE PROA HASTA EL MALBA PASANDO POR ROLF/DESDE EL GRAN FOTÓGRAFO POP MARCOS LÓPEZ HASTA ALDO SESSA Y SARA FACIO
