Aunque aún sorprenda un poco, las pastas cocinadas en aceite quedan muy ricas, y ya son el hit del menú de muchos restaurantes y bares en la ciudad/Desde ravioles hasta ñoquis pasando por sorrentinos/Desde cervecerías hasta restaurantes de autor/¿Cómo se preparan? Además: en Estados Unidos son un clásico
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Ni en los peores sueños: cómo se vive la bomba del Coronavirus en la escena gastronómica de Buenos Aires
Días de lágrimas, angustias y reflexiones escalofriantes/Pero también de reinventarse y pelearla hasta que pase el temblor/Casi diez mil locales jaqueados por un riesgo que nadie podía prever/Por si fuera poco: el bullying social/La importancia enorme de pedir delivery en estos días y bancar a los que el resto del año, nos hacen felices
¿Cómo va a ser la segunda edición del Festival Atlántico (que organiza Tato Giovannoni) en la mágica Bahía Bustamante?
Una cita en un increíble rincón de la Patagonia junto al mar/Una movida que va a reunir a algunos de los más célebres bartenders del mundo, además de algunos de los creadores de productos sustentables más aclamados/El objetivo: pensar nuevas estrategias para cuidar al medio ambiente en la industria gastronómica/Además: el encuentro previo en el bar Florería Atlántico
Nuevas (y originales) situaciones parrilleras que son un fuego / Top 5 y tour carnívoro de yapa
Ciclos en los que se prenden las brasas y todo es una fiesta. No son parrillas sino cervecerías, bares, restaurantes y rooftops. Desde la vermutería con más onda de la ciudad hasta una terraza en Recoleta que es lo más y arman una barbacoa ahumada tremenda pasando por el nuevo restaurante hit de Saavedra/Además: ¿qué es el Carni tour?
Sentí la llamada del Caribe y me fui a recorrer La República Dominicana (más allá de Punta Cana)
Las montañas más altas de las Antillas, playas gloriosas, pueblitos donde la gente no puede más de lo simpática, reservas naturales indígenas y gastronomía local/Este destino del Caribe no se acaba en su destino más obvio, ni en esos hoteles de los que no salís nunca/Además: surf, naturaleza virgen y arqueología
Desde rooftops hasta restaurantes asiáticos: ¿dónde celebrar en pareja San Valentín en Buenos Aires?
Cenas en pasos, sushi frente a los bosques de Palermo, tragos en una terraza con una vista increíble al obelisco/Desde hoteles hasta restaurantes «secretos» en Recoleta. ¿Qué propone cada lugar?
Las sierras de Córdoba por una cronista cordobesa: rincones, secretos y consejos, centímetro a centímetro
El verano 2020 es ideal para redescubrir esta provincia ¡que mide cuatro veces más que Suiza!/Nada mejor que la data de una local/Cada valle, cada pueblo, cada ruta/¿Qué trekking, qué restaurante, qué coordenada natural?/Desde la nueva ruta del vino hasta unos campos de lavanda super instagrameables pasando por un pueblo nada obvio con unas noches estrelladas únicas
Maleva en Punta del Este: ¿dónde tomar los mejores tragos? Siete coordenadas para salir y brindar como se debe
Desde paradores con mucha onda y excelentes cócteles hasta el mejor bar coctelero de Montevideo que ahora tiene su sucursal esteña/Además: ¿cuál lugar es el perfecto para cada momento del día y qué pedirse en cada propuesta?/Ciclos y también situaciones para bailar (sin tanta pose)/MALEVA en #Pde2020
Maleva en Río de Janeiro: mucho más que caipis y carnaval / Todos los datos, secretos y coordenadas que necesitás saber
#Verano2020 / La ciudad carioca es reconocida a lo largo y ancho del mundo por sus playas y la alegría de sus habitantes. ¿Cómo recorrer lo mejor en pocos días sin morir en el intento? MALEVA te lleva de excursión al lado b del corazón de la samba
Madrid: no te voy a subestimar más (todo lo nuevo y ondero de la capital española)
Los barrios onderos y las calles de moda. De las neo-tabernas al mejor brunch con tortillas y aperturas que están en boca de todos (con nombres argentinos incluidos). Además, la cara ecológica de Madrid