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Es tendencia: el incipiente boom de la cocina coreana en Buenos Aires ¿Dónde probarla y ser feliz?

Lo «gastrocoreano» es un hit y no solo en Flores y Floresta (aunque sigue siendo el epicentro de la movida)/Desde un nuevo – y sofisticado – restaurante en Palermo Viejo de la prestigiosa chef Marina Shim hasta el «Pop Up» de los lunes en Opio de Marina Lis Ra/Además: donde es el restaurante a puertas cerradas donde se puede comer costillar asado ¡Pero con banchan!

«Hoy, la basura queda inmortalizada en cementerios virtuales»: entrevista a Elisa Insua

En el marco de su nueva muestra en la Usina del Arte – la más importante de su carrera -, conversamos de todo con una de las artistas más geniales de su generación/Crear con materiales de descarte/»Hay que curar al capitalismo»/Rimel y cajitas de chicles/Su taller en Madrid, Yuval Harari y cómo ve el futuro de su obra

Sabiduría espacial: entrevista a Jon McBride, astronauta de la NASA (y jefe de astronautas) en su paso por Buenos Aires

Es el jefe de astronautas del Kennedy Space Center en Florida, y pasó por nuestra ciudad para dar una serie de conferencias en el Planetario/No pudimos resistir a la tentación de entrevistarlo/¿Cómo te cambia tu mirada sobre la vida haber salido de la Tierra?/»Yo le vi las cicatrices al planeta, hay que cuidarlo más»

«Ya a los 14 años me nombré el asador designado»: entrevista a Laucha Luchetti, de Locos x el Asado

Junto a sus amigos, convirtió el ritual del asado en una marca y una identidad con cientos de miles de adeptos y que ahora cruza las fronteras argentinas/Sus consejos (de todo tipo) para ser un gran parrillero y los errores que no hay que cometer/Además: las diferencias con otros países/¿Y a qué parrillas recomienda ir en Buenos Aires?