Gran parte del universo coctelero porteño se reunió en el bar de Palermo para despachar traguitos de autor con baile y buena música/Retratos de una noche navideña y solidaria con mirada MALEVA.
Cuando Buenos Aires es de los que se quedan: siete lugares nuevos (desde un café con baklavas y shokupanes hasta una original yogurtería) ideales para conocer tranqui en verano
Desde una pizzería neoyorquina con calidad italiana en Núñez, un restaurante con deck para tardes largas en Devoto, hasta un galpón en Chacarita donde brillan los sándwiches de pan japonés. También, una hamburguesería que apuesta a la simpleza, un café con granos exclusivos y platitos del mundo, y una yogurtería en Palermo que trae la posta en yogurt, con opciones creativas para armar a tu gusto. Y para completar, una terraza en Villa Crespo donde el vermut es el protagonista. / Siete nuevos lugares para descubrir este enero y disfrutar de una Buenos Aires en calma, que invita a recorrerla sin apuro.
House, churros a la madrugada, arte y comunidades leales: cuatro fiestas imprescindibles de la nueva noche (histórica) de Buenos Aires
Le compiten de igual a igual a los boliches entre la generación sub 30 y generación Z/Curaduría musical al detalle y un montón de sorpresas/Polenta, Artlab, Vicio Fantasía y Quitapenas/¿Cómo es cada una? ¿Cómo surgieron? ¿Qué música se escucha? MALEVA habló con todos sus creadores.
Conurbotánico: desde Avellaneda hasta Moreno, el conurbano de Buenos Aires se volvió cuna de gins exitosos y premiados
Las etiquetas que surgieron en la periferia porteña/Medallas en Londres y productos de exportación/Bebidas irreverentes y elaboradas con esmero de alquimista/En esta nueva entrega de «Coolurbano» (el lado cool del Conurbano), cuatro marcas para tener en el radar.
Es tendencia: el auge de los talleres de joyería (vinitos y encuentros recontra amigables, mediante) / Los tres para anotar, desde Boedo hasta San Isidro
Con propuestas que aseguran desconexión, pasarla bárbaro en grupo y reconectar con nuestro costado creativo, la joyería se puso de moda como nunca/¿Por qué cautiva a tanta gente en Buenos Aires y alrededores?/Tres alternativas diferentes, cómo surgieron y qué ofrecen.
Magia cafetera: tres tragos y preparaciones originales para hacer con café Nespresso en estas fiestas
Desde un genial cocktail con vermú hasta otro italianísimo con sabor a Amarettis/Para estas fiestas, la idea es inspirarse y ser creativos/¿Cómo preparar cada uno?
Es tendencia: los restaurantes y bares que se reinventaron como mercados gourmet (y están buenísimos) / Siete para tener en cuenta
Tiendas que son la perdición para personas sibaritas/Una selección curada de productos (muchos que no se consiguen así nomás) que reflejan la propuesta y la identidad del local/Desde una despensa inspirada en los mercados de Tel Aviv hasta un canchero bar de vermú que ahora lanzó su almacén (con muchas cosas ricas para acompañar este ritual porteño)/¿Qué ofrecen en cada uno? Además: los testimonios de los dueños
La Pebeta en Cardales: ¿cómo es el restaurante orgánico y con huerta y granjas propias que es un boom boca a boca?
Es tal su éxito que para ir hay que reservar con varios días de anticipación/Diez hectáreas de huerta y granja para todos los productos y platos/Su visión: volver a la alimentación mucho más natural de hace cien años/¿Qué comimos durante nuestra visita? El testimonio de sus dueños y la historia detrás/El orgullo: sus tomates enormes/Además: el proyecto (en obra) para producir pan y pasta
Placer a bordo: vuelven los viajes de Costa Cruceros (y llegan a Buenos Aires para navegar durante cinco meses) / ¿El must? Fin de año en Copacabana
La emblemática compañía italiana de cruceros vuelve a surcar las aguas del océano y llega, una vez más, a Sudamérica y a nuestra ciudad/¿Cómo son los itinerarios?/Brasil a fondo y siete viajes distintos/Además: todo lo que ofrecen a sus huéspedes (desde una gastronomía inspirada en Italia maravillosa hasta todo tipo de experiencias de bienestar)
Tres secretos de Villa Crespo por Victoria Garabal: ¿cuáles son los lugares que adora de su barrio?
Si escuchás radio de la nueva generación, tenés que saber que ella la rompe en Vórterix, desde el programa «útimos cartuchos». Vecina de Villa Crespo – dónde siempre pasan cosas -, en esta nota le revela a MALEVA cuáles son sus tres coordenadas preferidas. Desde un café con onda francesa y buena música hasta un lugar con unas pastas que, según ella, son la gloria
n Vorterix desde el programa «
Es tendencia: los abogados influencers que la rompen en las redes (y que hacen temblar al derecho tradicional)
Cinco perfiles que tenés que seguir para entender tus derechos de manera simple, dinámica y efectiva/¿Por qué decidieron patear el tablero?/Su objetivo: que el mundo de las leyes sea algo menos críptico/Sus historias y anécdotas más reveladoras/»La paradoja es que el derecho se aplica, lo conozcas o no…»
Es plan: se viene la tercera edición del Circuito Brunchear / Todas las opciones, barrio a barrio
¿Hay algo más genial que un buen brunch bajo el solcito de primavera? Del primero al quince de noviembre, un montón de restaurantes van a ofrecer menúes que son verdaderos banquetes/Para todos los gustos (¿alguien dijo un scon con salmón?) y con una copa para brindar por persona/Además: un fin solidario y cada propuesta en detalle, desde Olivos hasta Recoleta
Es tendencia: el picnic en plazas y parques es furor como nunca / Seis coordenadas verdes de Buenos Aires para desplegar tu lona y ser feliz
Después de tantos meses de encierro y con el aire libre como necesidad (y espacio seguro) disfrutar – y armar juntadas – en los espacios verdes porteños es un boom como nunca antes/En esta nota te sugerimos seis que, por distintas razones (ubicación, las propuestas foodies alrededor, la vista al río) están muy bien
Nuevo en la ciudad: La Kitchen, un café con mucho estilo y pastelería artesanal que tenés que conocer en Saavedra
Pastelería que parece salida de Pinterest, la premisa de no comprar envasados y hacer todo ellos, una carta dinámica y un aprendizaje en Nueva York/¿Cómo es este nuevo café y local gourmet que abrió hace pocas semanas en Saavedra?/¿Qué tenés que pedirte? La historia de los creadores: una experta en marketing y un fotógrafo
Rabieta: de cervecería (sensación) en el Hipódromo a exportar containers de Ipa a China / Entrevista a los fundadores
Son los emprendedores del mes en MALEVA/De un sueño de un grupo de amigos a exportar cerveza a China. Los creadores de Rabieta rompen los moldes y se animan a soñar en grande. Sus planes para la Argentina (¡van a abrir diez locales!) y el mundo. Por qué su modelo es innovador y por qué piensan que el consumidor de cerveza se sofisticó/Además: cómo toman cerveza en China y la clave de los karaokes
Es tendencia: las fiestas ahora son desde el auto (desde la Bresh hasta Miranda) / Top 5 de las que tenés que anotarte
La primavera pandémica viene con fiestas y recitales ¡Pero desde el auto! ¿Cómo es la secuencia? ¿Cuánto cuestan? ¿Dónde conseguir las entradas? Desde una fiesta con DJ ´S y pura alegría en Obras hasta un espacio en Luján que tiene un line-up tremendo/Además: bebidas y platos hasta la ventanilla y si querés ir al baño ¡Te llevan en carrito de golf!
Pueblos de campo a full: son la última tendencia (según Airbnb de Argentina) para irse de vacaciones ¿Cuáles es el top ten de destinos más buscados?
Desde San Miguel del Monte hasta Cañuelas: según Airbnb, los destinos más buscados para irse de vacaciones este verano son – sobre todo – los pueblos tranquilos, y cercanos a Buenos Aires/¿Cómo es el top ten de lugares más buscados? Además: ¿qué son las «staycations», la otra tendencia que se viene?
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