Con una ubicación inmejorable y un spa al que no le falta nada, es una propuesta que seduce en el destino más exclusivo de la costa argentina/Además: su semana gastronómica ¡Hasta día de paella! y sus clásicas meriendas por la tarde/¿Por qué es también un ideal para la familia?
Después de 17 años, uno de los locales que instalo las raíces de la cultura Nikkei en Buenos Aires cierra sus puertas/Pero OSAKA prepara un nuevo desembarco en tierras palermitanas para 2023/¿De qué se va a tratar?/¿Por qué sus dueños lo viven como una apuesta aún mayor?/Además: Osaka en José Ignacio durante el verano.
Con mucha felicidad visitamos la edición ¡30! de arteba en la genial nueva sede principal en La Boca/Una versión distinta (más cercana y fácil de recorrer) de la feria de arte más importante de América Latina/¿Cuáles fueron los artistas que queremos destacar y por qué?/Además: una nueva galería que celebramos y una de fotografía que nos encanta desde siempre.
Viene en lata y se va a poder consumir en todos los bares y refugios de la marca en el país/Sauco: el ingrediente patagónico que la distingue/¿Con qué platos se puede maridar?/Además: ¿a qué temperatura conviene consumirla?
Al igual que sucede con el pan, las pizzas y las empanadas, ahora las pastas (y restaurantes de) en Buenos Aires también viven su hora de originalidad y creatividad con versiones con sorprendentes vueltas de tuerca/Sabores, ingredientes, salsas: en todo se innova/¿A dónde probar algunas que te van a sorprender, desde Villa Crespo hasta Tigre?
ENTREVISTA TOTAL A LA REINA INDISCUTIDA DEL ARTE POP EN LA ÁGORA – EFÍMERA – QUE ARMÓ CON 30.000 LIBROS EN PLAZA ALEMANIA ¿QUÉ LA TRANQUILIZA Y QUÉ LA ENFURECE? POR MELISA BORATYN
¿CUÁLES SON LOS CIRCUITOS IDEALES – CON SUS PARADAS RECOMENDADAS – PARA HACER EN BICI EN LA ESTACIÓN MÁS LINDA? POR ANDRÉS KILSTEIN
SPOTS DESCONOCIDOS Y ENCANTADORES/SOLCITO EN LA VEREDA/NUEVAS COSTUMBRES INESPERADAS/SILENCIO DE PUEBLO. EXPERIENCIA EN PRIMERA PERSONA DE UNA CAMINATA SIN RUMBO FIJO POR LAS NUEVAS CALLES PEATONALIZADAS DEL CENTRO. POR MATÍAS ASCONAPE
¿A DÓNDE IR SI ESTÁS CON EL ESTÓMAGO VACÍO DESPUÉS DE LA MEDIANOCHE? LOS MEJORES BARES Y RESTÓS, LINDOS Y CON ONDA, PARA COMER DELICIOSO AUNQUE SEA TARDE. POR TAMARA TENEMBAUM
RECORRIDA JUNTO AL LEGENDARIO ARTISTA INGLÉS POR LA MISTERIOSA INSTALACIÓN CON PROYECCIONES DE LUCES QUE EXPONE DURANTE TODO OCTUBRE (COMO METÁFORA DEL CUENTO DE BORGES). POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
“El que pinta tiene que dejar un pedazo de su alma”, dijo alguna vez nuestro artista de la semana y uno de los mayores maestros – para muchos el número uno –…
DESDE UN PASTEL DE CHOMNALEZ HASTA UN PINCHO VEGANO, PASANDO POR EL CORDERO DE MALLMANN ¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBARLOS? POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Maleva está cumpliendo un año y decidimos que esta sección volviera a tener como protagonista a una ilustradora brillante que aceptó ser “artista de la semana” cuando la vida de la revista…
CHARLA LIBRE – SOBRE LA PROFESIÓN, LA ESPIRITUALIDAD Y LA LITERATURA – CON LA NIÑA MIMADA DEL CINE ARGENTINO. POR BELÉN IANNUZZI
ENTREVISTA A UNA CURADORA Y CRÍTICA DE ARTE INELUDIBLE QUE NO SE CALLA NADA. POR BÁRBARA FREIXAS
CHARLA CON UNO DE LOS PRINCIPALES ORGANIZADORES DE LA FERIA GASTRONÓMICA TOTAL QUE TIENE SU SEGUNDA EDICIÓN LA PRIMERA SEMANA DE OCTUBRE ¿CUÁLES SON LAS NOVEDADES? ¿QUÉ HAY QUE PROBAR SÍ O SÍ? ¿CÓMO SERÍA UNA VISITA PERFECTA? ¿QUÉ ERRORES NO HAY QUE COMETER? POR JOSÉ LECOMPTE
ENTREVISTA AL MUY INFLUYENTE EDITOR DE LA REVISTA BRITÁNICA RESTAURANT QUE ARMÓ EL FLAMANTE RANKING DE LOS 5O MEJORES RESTÓS DE AMÉRICA LATINA. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
