La última fase de los cafés de especialidad: la construcción sutil de lo cool / ¿Cómo lo lograron? Los tres «donde hay que estar» en Buenos Aires

¿Cómo se convirtieron en un punto de encuentro social, un lugar para mostrarse, un ambiente cálido para hanguear, una especie de vidriera para mostrar el look más icónico? ¿Cuál fue su fórmula para ser tan cancheros y cautivar multitudes? Cuervo, Oli y Zarpado: las tres coordenadas imbatibles. ¿Qué tiene el uno que no tiene el otro?

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Encuesta exclusiva: estos son los restaurantes y bares de Buenos Aires (con menos de 2 años) más innovadores y celebrados por los mejores chefs / ¡Mapa incluido!

De lo nuevo, lo mejor y lo más innovador/Hablamos con quince de los más prestigiosos e influyentes chefs de Argentina para que nos revelen, para ellos, cuáles son – de la nueva escena gastro de Buenos Aires – las propuestas más destacadas y por qué/Una ejercicio de generosidad y excelente info/Además: una lista que no es un ranking y mucho menos unánime que lo previsto.

Casa de artista: así es el duplex – mitad taller, mitad dormitorio – de Aquiles en Las Cañitas

Con inspiración del diseño gráfico, de la publicidad y con obras optimistas llenas de colores, es uno de los artistas jóvenes más interesantes de su generación/Valentin Gatica (Aquiles) recibió a Maleva en su hogar en las alturas y nos contó qué es lo que le gusta de vivir allí, porqué se considera un «recolector», cuál es el amuleto de la suerte que lleva a cada muestra suya y porque le gusta la vista que tiene/Además: «soy bastante prolijo con mi desorden ordenado».

MALEVA EN LOS ÁNGELES: RECORRIDA POR EL BROAD, EL ESPECTACULAR MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO QUE LE ESTÁ CAMBIANDO EL ALMA A LA CIUDAD / POR MELISSA SOTO (DESDE L.A)

ABRIÓ EN SEPTIEMBRE Y YA ES CONSIDERADO UNA COORDENADA IMPRESCINDIBLE DEL CIRCUITO DE ARTE MUNDIAL/UN DISEÑO QUE IMPACTA Y UNA CANTIDAD ENORME DE OBRAS/DESDE ROY LICHTENSTEIN HASTA JASPER JOHNS/ADEMÁS: LA FASCINACIÓN POR JEFF KOONS/¿QUÉ HAY QUE VER SÍ O SÍ?

ASÍ FUE MESA BRAVA EN LA JUANITA: UNA DE LAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS MÁS SUBLIMES DE ESTE VERANO EN PUNTA DEL ESTE / POR VICKY SCHIRINIAN (DESDE PDE)

EN UNA LOCACIÓN MÁGICA Y MISTERIOSA EN PLENO BOSQUE/UNA EXPERIENCIA AMBULANTE NACIDA EN MONTEVIDEO Y CON ESPÍRITU JOVEN/DOS CHEFS EUROPEOS Y UN MENÚ FABULOSO (DESDE FOIE GRAS A PATO)/ADEMÁS: ¿DÓNDE VAN A SER LAS OTRAS DOS «MESA BRAVA» DE LA TEMPORADA?

PUNTA DEL ESTE: ESTOS SON – UNO POR UNO – LOS PARADORES MÁS TRENDIES (HAY MUCHAS NOVEDADES) / POR VICKY SCHIRINIAN (DESDE PDE)

¿CUÁL ES EL PARADOR DE SAINT TROPEZ DEL QUE TODOS HABLAN ESTA TEMPORADA? ¿EN CUÁL SE PUEDE VER LA MEJOR PUESTA DEL SOL? ¿CUÁL ES EL MÁS DÉCONTRACTÉ? ¿CUÁL TIENE LOS MEJORES DJS? ¿EN CUÁL SE COME COMIDA DE MAR ESTUPENDA? / 7 PARADORES QUE MARCAN TENDENCIA ESTE VERANO 2016