Arnaud y Florian Frésad se rindieron ante el encanto mendocino y dejaron Suiza para abrir su propia bodega/En 24 horas al pie de la cordillera, probamos vinos que buscan traer juventud y aires diferentes a la industria/“Convertir vino en vida”: su propósito ecológico va un paso más allá/Cómo logran plantar un árbol por cada botella vendida.
Una charla íntima con “los tres locos del barrio”; Christian Petersen, Germán Torres y Ezequiel Mendonça Paz/De una pedaleada en pandemia a una parada obligatoria en el bajo de San Isidro/Los secretos detrás de sus medialunas y sándwiches de miga que enamoran a multitudes/¿Cómo viven ellos este fenómeno?/ Proyectos futuros y más sueños.
Donde la calle Honduras se ensancha y se llena de árboles siguen surgiendo propuestas distintas para relajarse, lugares donde se puede tomar algo en la vereda y comer rico.
¿Por qué celebramos, nos volvemos adictos y le damos tanta entidad a rankings sin el menor sustento? El afilado columnista gastronómico Rodolfo Reich vuelve a jugársela en MALEVA con una columna de opinión que va al frente.
En su tienda online encontramos whiskies, rones, gins, cognacs, calvados, licores, vodkas, mezcales, vermouths, aperitivos y Jäger de todas partes del mundo/En esta nota te mostramos las cinco joyitas por las que tenés que empezar/Su cliente fiel: el que disfruta del buen beber, de probar cosas nuevas y aprender.
BAJAN LAS TEMPERATURAS Y NOSOTROS TAMBIÉN BAJAMOS: PERO ESCALERAS/A VECES LLAMATIVAS, A VECES CAMUFLADAS Y A VECES SECRETAS/DESDE UN BAR IMPONENTE QUE EMULA A UN SUBTE DE NUEVA YORK HASTA UN PUB IRLANDÉS QUE ABAJO ES PURA FIESTA DISCO
Desde un bar que es un culto al vermouth, hasta una súper parrilla con un patio increíble y muy moderno / Chacarita, Villa Devoto y la Boca están con novedades / ¡Todas abrieron hace pocos meses!
POCAS VECES HUBO TANTAS SÚPER MUESTRAS DE FOTOGRAFÍA JUNTAS EN LA CIUDAD Y NO QUEDA MÁS QUE DISFRUTARLAS/DESDE PROA HASTA EL MALBA PASANDO POR ROLF/DESDE EL GRAN FOTÓGRAFO POP MARCOS LÓPEZ HASTA ALDO SESSA Y SARA FACIO
EN EL MARCO DE LA SEMANA DEL MALBEC/MÁS DE CINCUENTA DE LAS MEJORES BODEGAS DEL PAÍS Y UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA MUY ARGENTINA/DEGUSTACIONES Y SOMMELIERS QUE TE EXPLICAN TODO/UN RESTAURANTE CON MUCHA HISTORIA Y UNA VISTA FABULOSA AL DIQUE
UN DECK CON UNA VISTA GLORIOSA RECIÉN INAUGURADO EN EL DIQUE 4/ATARDECERES INCREÍBLES, CELEBRACIONES Y EVENTOS/¿QUÉ CHEF ESTÁ A CARGO DE LA PROPUESTA GASTRONÓMICA?
CUANDO EL AHOGO TE PEGA DESPUÉS DE ALGUNOS AÑOS EN PAREJA/LAS FANTASÍAS Y EL MISTERIO Y LO DESCONOCIDO QUE SIEMPRE ATRAEN/IDEAS PASIONALES PERO FUGACES/PERO AL FINAL TE QUEDÁS CON TU CÓMPLICE QUE TE SIGUE DERRITIENDO CUANDO TE DICE «TE AMO»/#TEAMOYOTAMPOCO
LA SEMANA DE LA COCTELERÍA SE POSICIOONA CON EVENTOS Y TRAGOS A PRECIOS PROMOCIONALES/BARES NUEVOS (QUE HAY QUE APROVECHAR PARA CONOCER/ DESDE UN SPEAKEASY CON ONDA NÁUTICA HASTA UN MUNDO VERDE CON GENIALES TRAGOS / ¿QUÉ TRAGOS PEDIRTE?
RELAJADOS PASÁNDOLA BIEN SIN LA PRESIÓN DE LA ETIQUETA / GARANTÍA TRIPLE B: BUENO, BONITO Y BARATO/DESDE TODOS LOS PALERMOS HASTA RECOLETA/BARES, CERVECERÍAS ¡Y HASTA UNA PARRILLA!/LUGARES CON ONDA PERO SIN PRECIOS DELIRANTES
EL PRIMER RESTAURANTE DEL CHEF ALEJANDRO FERAUD SE CONVIRTIÓ EN UNA CELEBRITY GASTRONÓMICA DE ZONA NORTE /LAS CARAS E HISTORIAS DETRÁS DEL MARAVILLOSO EQUIPO QUE CREA SABORES INIGUALABLES/DESDE EL PANADERO HASTA EL SOMMELIER
¿QUÉ MEJOR QUE INSPIRAR LA LECTURA RESPIRANDO AIRE PURO? EN ESTAS LIBRERÍAS VAS A PODER ESTRENAR TU LIBRO BAJO EL SOLCITO / DESDE CHACARITA Y PALERMO HASTA FLORIDA Y SAN ISIDRO / ADEMÁS: TODAS TIENEN CAFÉS QUE SON LA COMPAÑÍA PERFECTA
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A pasos de la estación y con una onda chill y a su vez pintoresca, esta calle concentra en una cuadra un rincón gastronómico genial y en pleno ascenso / Desde Tea Connection hasta locales bien de la zona que son un hit / Además: se viene la hamburguesería gourmet
