Entre bosques, lagos y cielos estrellados, la Cervecería del kilómetro 24.7 reunió amigos y disfrute, la cocina de Salvador Mazzocchi y música en vivo/Retratos desde el lente de MALEVA.
Una aldea irreal: así es Pocitos, la playa secreta a novecientos kilómetros de Buenos Aires, con un mar repleto de ostras
Lo llaman el «Caribe» de la Provincia de Buenos Aires y es el único pueblo ostrero de Argentina/Hay tantas que no son un lujo. ¡Hasta las empanadas son de ostras!/Tranquilidad absoluta, aguas calmas y placeres sencillos/Además: el alojamiento donde el único ruido por las noches es el susurro de las olas.
«¿Quién nos vendió que crecer y jugar no van de la mano? / Todo lo que sentí en la experiencia creativa de SNVLV, la tarde que conecté con el arte como una niña»
Una crónica a corazón abierto de lo que me pasó cuando me entregué al arte terapia en el evento que organizaron Clarita Cao y Tomi Allende/ Un camino plagado de incomodidades que valieron la pena por unos minutos de trance/ Lo lindo (y necesario) que es encontrar espacios que te hagan conectar con tu cuerpo, jugar como hacíamos antes y viajar un poquito hacia adentro.
Vinitos que son vinazos: Nodo, una nueva etiqueta (y un equipo apasionado detrás) que propone vinos «puros y de un lugar»
Presentaron su primer vino en sociedad – un malbec de Gualtallary -, en noviembre de 2021/Un vino fluido que conserva algo salvaje sin perder la elegancia/Entrevista a Guile Carnevali, sommelier reconocido y uno de los creadores de esta nueva apuesta en la escena del vino argentino/25 mil botellas, pura pasión y un inminente blend como novedad.
Es tendencia, del pancho con gaseosa al flat white y el tapeo japonés: cada vez más estaciones de tren de Buenos Aires se vuelven coordenadas gastro (con un plus de onda)
Desde San Fernando hasta Belgrano: las estaciones dejan de ser espacios básicos y cada vez alojan propuestas con más estilo/Cafés de especialidad, comida natural y street food del mundo.
Es plan: le Diner en Blanc, el picnic epicúreo e internacional con ubicación secreta y un dresscode de blanco
Llega la segunda edición porteña de este evento que se originó en parís y hoy se expandió a más de 80 ciudades alrededor del mundo / Ubicación totalmente secreta, vestimenta total white, lista de espera, gastronomía y sofisticación / ¿Cuáles serán las novedades?
Es plan: Alta Gama Luxury Edition en el Sofitel Cardales, un evento gourmet de vinos premium para paladares exigentes
Este sábado 17 de noviembre el plan es disfrutar de sabores de la alta gastronomía y excelentes vinos en un entorno de lujo / Más de 20 bodegas, spirits, quesos, charcuterie y finger food / Un evento exclusivo y lleno de sabores
Así va a ser Warmichella: un festival bien flower power al lado del río, en San Fernando
Un festival con mucha onda que nació en una casa de san isidro hace seis años y se convirtió en un imparable boom boca en boca / Emprendedores fashion, ambiente chill, recitales, foodtrucks y mucho arte / ¡Todo lo que no podés perderte!
Dónde comer pulpo en Buenos Aires: nueve propuestas que están muy bien
Porque bien hecho es un manjar inigualable / Un plato que requiere maestría / Desde versiones en parrillada hasta tiraditos de inspiración asiática / ¿Cuáles son los secretos para que salga bien? / Hablan los chefs / Desde restaurantes clásicos hasta un wine bar
Así fue Peglam International Pasteup, la construcción de un mural colaborativo entre artistas nacionales e internacionales
El evento más importante de esta técnica, único en el mundo, tuvo lugar en Brasil y Buenos Aires, y su resultado fue la construcción de dos murales sin precedentes / Todo sobre cómo se vivió y fotos exclusivas / Además: ¿cuáles fueron los desafíos de llevarlo adelante?
Asombro (y lujo en la selva) sin fin: una escapada de esas que te marcan a las Cataratas de Iguazú
Amor infinito después de conocer por primera vez la maravilla verde argentina / Hoteles increíbles en medio de la jungla misionera / En lancha bajo las caídas de agua («nunca me reí tanto») / Además: una experiencia foodie y de cocktails locales que es un flash fuerte
Buenos Aires Art Book Fair (o feria migra): la bella feria de editoriales independientes que tenés que conocer
En un galpón de Villa Crespo / Encuadernadores, diseñadores gráficos, ilustradores y editores / Distintos artistas y un culto al papel / Cinco editoriales que tenés que tener muy en cuenta / ¿Cuándo y dónde es?
Es plan: el gran premio nacional en el Hipódromo de Palermo (mucho más que turf)
El finde del sábado 10 y domingo 11 de noviembre, el hipódromo se convierte en una fiesta al aire libre con muchísimas situaciones geniales / El festival foodie Apetito, un desfile de Laurencio Adot, una muestra de arte y la gran carrera hípica / Además: un objetivo solidario
Es tendencia: el whisky renovado / cinco coordenadas que le dieron una vuelta de tuerca moderna y canchera
El estereotipo de este destilado es desafiado por espacios jóvenes y relajados / Aperturas a puro whisky o marcas tradicionales que se renuevan / Desde un nuevo espacio con terrazas hasta bares con tragos creativos / Además: ¿qué opinan desde una de las marcas emblema?
Es plan: Lost Village Festival, una fiesta para todos los sentidos en un oasis verde de Pilar
La primera edición de este formato revolucionario llega a Buenos Aires este sábado / Música, performances, arte en vivo en un bosque laberíntico, foodtrucks y fuegos artificiales son algunos de los estímulos de la noche / Además: cuál es la historia detrás del festival
Es tendencia: las milanesas se volvieron premium / las mejores seis versiones
Con el empujón de espacios que llevaron los clásicos a lo gourmet, la milanesa se reinventa y vive su mejor momento / De ícono de bodegón a versiones top con panko, maní, de tira de asado o con hueso / Nuevos restaurantes y chefs reconocidos apuestan por este favorito
Es plan: semana de la cocina italiana en Buenos Aires / Cuatro restaurantes recomendados
La cucina italiana pisa más fuerte que nunca esta semana / Algunos de los mejores restaurantes del rubro ofrecen menús por pasos especiales a precios promocionales / Cuatro recomendados geniales para olvidarse de la dieta
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