Un queso glorioso de orígen chipriota y hit en Europa, ahora conquista a cada vez más restaurantes argentinos/Lo ofrecen desde hamburgueserías gourmet hasta uno de los restaurantes de hotel más top/Chefs promotores y creatividad al servicio de un nuevo ingrediente que tiene todo para ser tendencia
Es Tendencia
Es tendencia: el whisky renovado / cinco coordenadas que le dieron una vuelta de tuerca moderna y canchera
El estereotipo de este destilado es desafiado por espacios jóvenes y relajados / Aperturas a puro whisky o marcas tradicionales que se renuevan / Desde un nuevo espacio con terrazas hasta bares con tragos creativos / Además: ¿qué opinan desde una de las marcas emblema?
Es tendencia: las milanesas se volvieron premium / las mejores seis versiones
Con el empujón de espacios que llevaron los clásicos a lo gourmet, la milanesa se reinventa y vive su mejor momento / De ícono de bodegón a versiones top con panko, maní, de tira de asado o con hueso / Nuevos restaurantes y chefs reconocidos apuestan por este favorito
Es tendencia: Pagar con código QR en buenos aires, desde cafés hasta cervecerías / Top 5 de coordenadas
Cada vez más coordenadas para salir tienen esta opción / Literal, no hace más falta que andes de noche con tu billetera / Testimonio desde mercado libre y los dueños de los locales que se sumaron / Ventajas y el por qué de este incipiente boom / Los más jóvenes: fans
Es tendencia: El ron (de la mano de los venezolanos) vive su mejor momento en Buenos Aires
La gran bebida caribeña conquista (como nunca antes) las mejores barras / Bartenders y clientes venezolanos, detrás de la explicación / Tres coordenadas para probar excelentes tragos / Nota en primera persona por un periodista venezolano
Es tendencia: Las listas de Spotify de los restaurantes y bares son un hit
Hay restaurantes donde la música es esencial, y esa relevancia trascendió las cuatro paredes / De bandas en vivo a Spotify, con listas súper pensadas y cientos de canciones para continuar el concepto y la experiencia / Desde rock o indie hasta cumbia
Es tendencia: Los recitales ahora son en el living de las casas / ¿Cuáles son los ciclos imperdibles?
Con el boom de Sofar como pionero, cada vez surgen más propuestas que llevan la música a la intimidad de las casas / Locaciones secretas, membresías y las ganas de huir del lado oscuro de los recitales masivos
Es tendencia: Bares de arcade, entre fichines y cerveza
En un boom retro, los arcades y la cerveza se fusionan en espacios donde ir a jugar y tomar algo es el plan / Desde uno súper secreto y misterioso con 27 juegos de los años 90, hasta un bar muy cinéfilo y retro futurista / Tres espacios para conocer la nueva movida
Es tendencia: Restaurantes con cocinas a la vista, un espectáculo foodie para todos los sentidos
El detrás de escena de los restaurantes no está escondido, ahora se expone a vista de todos / Desde uno en San Isidro con una barra para ver el show en primera fila, hasta un espacio japonés para admirar el trabajo de los sushi man / Cocinas cuidadas, estéticas y tentadoras
Es tendencia: Tablas para compartir entre copas / ¿Dónde están las mejores?
Las picadas y las tablas se convirtieron en la mejor opción de una noche de tragos entre amigos / Desde un espacio con tablas inspiradas en distintos lugares del mundo, hasta una vegana y healthy / Cerveza, tragos y tablas para probar de todo un poco