¿Qué significa ser el segundo restaurante de la Ciudad en ser incorporado a la organización francesa que es sinónimo de prestigio y estándares gastronómicos a otro nivel? Conversamos con el chef Gonzalo Aramburu sobre este hito en su carrera/¿Por qué asegura que es «muy emocionante» y que «la gente va a venir muy afilada»?
En invierno, en Bariloche, todo pasa en Cerro Catedral y el pueblo de su base/Por eso ameritaba un «Reporte MALEVA» in situ y rodeados de nieve/Beertrucks, puestos de bagels, proyecciones de pelis y hasta un bar en plan boliche que sigue hasta la noche/Toda la info y secretos para pasarla de lujo esta temporada de esquí 2022
Un oasis en el medio de Buenos Aires que se convirtió en uno de los bares con más personalidad de Recoleta/Un lugar lleno de plantas y con evocaciones literarias/Su carta fuerte: los gin tonics tirados/Además: ¿con qué tapas acompañarlos?/Ideal para una tarde o nochecita, bajo las estrellas
En pocas cuadras, este circuito en Chacarita y Palermo condensa ocho espacios súper interesantes y diversos, desde consagrados hasta nuevas aperturas/¿Cuál es la propuesta de cada restaurante?/Además: ¿por qué Dorrego se puso tan de moda?/Una vermutería pionera y baluarte, una esquina filipina y hasta un rincón de sándwiches veggies mega potentes
Dormir bien es fundamental para vivir bien/En MALEVA conversamos con «el doctor del sueño» y una instructora de yoga ayurvédica que nos revelaron un montón de consejos y trucos para lograr un buen descanso sin interrupciones/Desde los horarios perfectos (con su lógica de reloj circadiano) hasta meditación y aroma terapia
EMBLEMAS COMO EL FAENA, CASA CRUZ, GRAN BAR DANZÓN, LLEVAN SU SELLO. EL SOMMELIER DEL MOMENTO.
Ya todos sabemos – o creemos saber – lo que es el arte. Hoy, además, todos hablan de arte y no de cualquiera sino del contemporáneo. Es un concepto que está en boca de todos, que se escucha en todas las mesas. Todos vamos a Arte BA o al Malba, y los más osados a la Bienal de San Pablo o a Basel. Viajamos y registramos una visita al centro Pompidou o al Moma y subimos instantáneamente dos escalafones en la escala social.
Empieza el jueves el festival de cine ambientalista más importante. Maleva te recomienda los documentales que impactan a nivel visual y argumental. ¿Porqué es un buen plan hasta para los que no están comprometidos con la problemática?
LAS 6 IDEAS MÁS ASOMBROSAS DETRÁS DE LAS COLECCIONES DE LA SEMANA DE LA MODA DE BUENOS AIRES. POR SOFÍA ALMIROTY.
EL DESTACADO BARMAN SUECO ANDERS SANDBERG Y EL NACIONAL FEDERICO CUCO LE REVELARON SUS FÓRMULAS A UN GRUPO DE COLEGAS. MALEVA ESTUVO AHÍ. POR RAMIRO MORENO BARZIK.
LA FUNDADORA DE LA GALERÍA DE FOTOGRAFÍA QUE REAVIVÓ A LA ESCENA CULTURAL DE PALERMO SOHO
«La cura del aburrimiento es la curiosidad. Pero no hay cura para la curiosidad» reflexionó alguna vez Dorothy Parker. Y decimos: ¡Tal cual! Maleva es un magazine online lleno de curiosidad. Queremos descubrir, experimentar, contar. Subir a nuestro marco virtual lo que provoque inquietudes agradables, lo que espabile los sentidos, lo que genere satisfacción. Lo que englobamos en la expresión «la linda vida».
Los bloggers son protagonistas de Maleva. En los próximos días los irán conociendo. Ahora se los presentamos: Andrés Kilstein – Der Bessaraber Blog – Es probable que lo ubiquen fácil porque…
Como podrán apreciar, las franjas de los costados y una delgada franja arriba están llenas de colores. Y es que el fondo de Maleva tiene una pintura al óleo. En este caso…
Es inmediato: cuando pensamos en las olimpíadas – este año tan british ellas – se nos aparece la imagen de los gimnastas retorciéndose en movimientos imposibles, las brazadas perfectas de los nadadores, la velocidad felina de los corredores o el fútbol, el tenis, el hockey. Etc. Pero hay muchas disciplinas – son 36 en total – que pasan desapercibidas. ¡Y algunas de ellas tienen mucha onda!
LOS ASPECTOS MÁS LLAMATIVOS DE UNA FIESTA EN LA QUE – ENTRE MANTRAS POP Y BARRAS VEGETARIANAS – LA ESPIRITUALIDAD Y LA DIVERSIÓN SE FUSIONAN . POR YAMILA CHIKIAR.
«Hay tres cosas que en la vida no logro soportar: el café que quema, las mujeres sin pasión y el champagne tibio»
Orson Welles
