Regresó el festival gastronómico emblema del Park Hyatt de Buenos Aires/Chefs que son sinónimo de prestigio y renovación/¿Cómo van a ser las dos veladas temáticas que quedan en primavera y que prometen ser una locura por los nombres y los productos?/Además: el rol «a otro nivel» de los bartenders y las bodegas/¿Cómo conseguir entradas?
En la galería Gachi Prieto, la referente de la moda argentina, presenta sus obras metafóricas/Formato de desfile y una flexibilidad genial/¿Cuáles son los materiales utilizados? ¿Por qué decidió correrse – por el momento -, de la indumentaria para crear puramente como artista?/¿Por qué «Temporada» es «un juego de azar controlado»?
Casi dos años de pandemia, agotamiento físico y mental, fin de año cada vez más cerca y la primavera respirándonos en la nuca, pero que todavía no llega: te merecés un descanso/Desde una librería de Chacarita que es un oasis absoluto hasta dos mellizas que te llevan a navegar y meditar/Además: un spá cervecero y un café «botánico» de Pilar inspirado en las yungas que es lo más.
Para estimular (o descubrir) nuestras “lembranças” y sentir un poco menos de “saudade”, desde el 17 de septiembre y hasta el 26/Desde una «caipi» especial por Tato Giovannoni hasta un montón de platos deliciosos propios de las playas brasileñas/¿Qué restaurantes y bares participan?/Además: ¿cómo va a ser el día del festival en el Patio de los Lecheros?
Con una exposición física en Buenos Aires se lanzó, de la mano de jóvenes curadores, este proyecto que une el arte y la blockchain/¿Cómo funciona el «certificado de autenticidad» de los archivos digitales?/Creatividad y negocio/Además: las obras «de adelantados a su tiempo» que se venden como, nada menos que Antonio Berni.
EL GATO – ANTES CON BASTANTE MALA FAMA – SE REPOSICIONÓ Y SE CONVIRTIÓ EN UNA MASCOTA COOL. PERO EL PERRO SIGUE SIENDO ESE COMPAÑERO LEAL. EN DEFINITIVA: ¿CUÁL ES LA MEJOR MASCOTA? OPINAN EXPERTOS Y FANS DE AMBOS BANDOS. POR MATÍAS ASCONAPE
CÓMO SE PRODUCE UN VINO QUE CUESTA MIL EUROS PARA ARRIBA/LA FILOSOFÍA DETRÁS/ENTREVISTA AL DUEÑO. CRÓNICAS DESDE FRANCIA DE LA SOMMELIER AGUSTINA DE ALBA
“En cada foto, hay una mágica relación entre el instante de lo que sucede, y la irrefrenable certeza de querer captarlo, acaso, para su eternidad” reflexiona nuestra artista de la semana, la…
REPASO DE LA MUY FRUCTÍFERA RELACIÓN ENTRE EL MUNDO DEL ARTE Y ABSOLUT VODKA, A RAÍZ DEL LANZAMIENTO DE LA ÚLTIMA EDICIÓN ESPECIAL DE LA BEBIDA DE ORIGEN SUECO. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
LA OPINIÓN DE TRES GRANDES CONOCEDORES DE LAS PISTAS DE LAS LEÑAS – LOS DIRECTORES DE LAS ESCUELAS – SOBRE LOS MEJORES ITINERARIOS Y RINCONES DEL VALLE. ¿CUÁLES SON SUS RITUALES? LOS IMPERDIBLES Y LO QUE MEJOR EVITAR
ESO DIJO MAX ERNST. REIVINDICACIÓN DE LOS GENTLEMEN QUE SIGUEN CUBRIÉNDOSE LA CABEZA. ¿POR QUÉ ES DE NUEVO UNA PRENDA VÁLIDA ENTRE LOS VARONES? OPINIÓN DE SOMBREREROS Y DISEÑADORES TOP.
POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Fran Miaku (29), nuestro artista de la semana, se considera autodidacta y dijo alguna vez que empezó a pintar por casualidad con unas latas de pintura que le habían sobrado en la…
ARTES PLÁSTICAS/CINE/MÚSICA/DISEÑO/FIESTA. SELECCIÓN DE LOS IMPERDIBLES CULTURALES DE UN MES CUYA IMPRONTA ES LA EXCENTRICIDAD. POR LUCAS GARÓFALO
TIENEN MENOS DE 30 AÑOS Y YA ESTÁN ARMANDO SUS COLECCIONES DE ARTE. ¿QUÉ LOS IMPULSA? ¿HACIA DÓNDE VAN? ¿POR QUÉ ASEGURAN QUE SE PUEDE SEGUIR SU CAMINO CON POCA PLATA?
POR MATÍAS ASCONAPE.
CRÓNICA FOTOGRÁFICA DEL PALACIO DUHAU PARK HYATT- MASTERS OF FOOD & WINE DEDICADO AL CHOCOLATE (BONUS TRACK: LA GENIALIDAD DE LOS PLATOS SALADOS CON EL MANJAR DE LOS MANJARES).
POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
A PROPÓSITO DE LA PERSISTENCIA DEL AMOR (VERSUS EL TIEMPO Y EL CINISMO) EN LA GRAN SAGA ROMÁNTICA DE NUESTRO TIEMPO QUE ACABA DE ESTRENAR SU ÚLTIMA ENTREGA. POR DANIELA KOZAK
VISITA A UNA EMBLEMÁTICA BODEGA/LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/PINOTS NOIRS+ABSENTA/CHARLA CON EL ENÓLOGO PIERRE VINCENT. IMPRESIONES DE LA GRAN SOMMELIER ARGENTINA POR LOS CAMINOS DE «LA TERRE DU VIN». PRIMERA ENTREGA
