Durante décadas, la idea de excelencia gastronómica estuvo asociada a una imagen muy específica: uniforme blanco impecable, zapatos de vestir y una estética casi ceremonial. Ese código sigue vigente en buena parte…
Natalia Litvinova nació en Bielorrusia, Katya Adaui en Perú y Ana Fornaro en Uruguay. Las tres eligieron Buenos Aires para vivir y escribir. Cuentan qué fue lo que las trajo hasta acá,…
Una escapada a Misiones para cortar el invierno. Con calorcito, delicias nativas, naturaleza extrema y un hotel exuberante que desde las terrazas, la piscina sin fin, los restaurantes y tu habitación te…
Es una de las artistas argentinas más relevantes de su generación, reconocida por abordar temas complejos con un lenguaje disruptivo y personal, dónde el azar, la manualidad y la instalación cobran nuevos…
De Trescha a Mercado de Liniers, pasando por Anafe y otros referentes de la gastronomía local, cada vez más restaurantes entienden que el verdadero diferencial ya no está solo en la cocina,…
EFEMÉRIDES DE MASTICAR, RUNNING NOCTURNO, CASA FOA, Y ESPUMANTES/¿QUÉ NOS ESPABILÓ LOS SENTIDOS EN BUENOS AIRES? COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/FIESTAS, SABORES, OCIO Y CULTURA/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)/24 DE OCTUBRE DE 2014/POR EL EQUIPO DE MALEVA
CONSAGRADOS Y EMERGENTES/TRABAJOS INÉDITOS Y EXPERIMENTACIÓN/IMÁGENES QUE CONMUEVEN A FONDO/
¿CUÁLES SON LAS JOYITAS QUE NO PUEDEN DEJAR DE VER EN LA GRAN CITA PORTEÑA DE LA FOTOGRAFÍA?/POR MELISA BORATYN
Hace unas semanas estuve sin celular…18 días. Watsapp OFF, Facebook OFF, Mails OFF, llamados OFF, textos OFF. ¿Y cómo se sintió? Espiritualmente fantástico, físicamente fantástico, mentalmente fantástico, y hasta sexualmente fantástico. Mi…
LA OPCIÓN FÁCIL EN LA ÉPOCA MÁS LINDA DEL AÑO ES IR POR LOS ROSADOS O LOS BLANCOS, PERO HAY TINTOS QUE TAMBIÉN PUEDEN SER UN PLACER/¿CUÁLES SON LAS CEPAS PERFECTAS Y POR QUÉ?/AVENTURARSE POR FUERA DE LOS MALBECS Y LOS CABERNETS SAUVIGNONS VALE LA PENA/POR JULIÁN PILAR
MALEVA EN LA PRIMERA EXPOSICIÓN INDIVIDUAL DE UNA JOVEN Y TALENTOSA ARTISTA/ESENCIALISTA Y DISCÍPULA DE HERIBERTO ZORRILLA/LA PINTURA COMO TERRENO LÚDICO/PUNTAPIÉ DEL CICLO AYRES ART/EL VÍNCULO CON LA MODA/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
DESDE UNA SALCHICHA DE CORDERO CON PRESENTACIÓN DE LUJO HASTA UN BLACK ANGUS BRASEADO QUE SE DESARMA CON UNA CUCHARA, PASANDO POR UNOS INCREÍBLES BROWNIES VEGANOS/¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBARLOS?/POR VALENTINA RUDERMAN
PRIMERA ESTATUA VIVIENTE EN LONDRES/SEGUIR FESTEJANDO CON COMIDA MEXICANA/EL EGO DOMESTICADO/»DESCANSO EN QUE LO ESTÉTICO SEA LINDO»/ADMIRACIÓN POR SU TÍA ARTISTA/DE LAS LIBRERÍAS DE BERLÍN AL GUSTO POR LA ROPA/ENTREVISTA A UN ACTOR DE MIL ESCENARIOS/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
¿QUÉ NOS ESPABILÓ LOS SENTIDOS EN BUENOS AIRES? COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/FIESTAS, SABORES, OCIO Y CULTURA/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)/16 DE OCTUBRE DE 2014/POR EL EQUIPO DE MALEVA
DESDE ALGAS DE CHUBUT HASTA QUESOS CHEDDAR (DE RECETA BRITISH), PASANDO POR ACEITES DE OLIVA DE LUJO/¿QUÉ TENÉS QUE LLEVARTE DE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA ARGENTINA PARA MASTICAR EN CASA?/NUESTROS 10 ELEGIDOS (QUE TE VA A COSTAR HORRORES CONSEGUIRLOS EN EL SÚPER)/POR CAYETANA VIDAL BUZZI
BOULANGERIES Y DELIS/PALACIOS FRANCESES Y LOFTS RECICLADOS/MACARONS Y CUPCAKES/BRASSERIES Y SPEAKEASYS/ETC, ETC/BUENOS AIRES SIEMPRE EMULÓ A LA CIUDAD LUZ PERO LA INFLUENCIA DE LA GRAN MANZANA PARECE IMPARABLE/¿AHORA SOMOS LA MANHATTAN DEL SUR? POR VALENTINA RUDERMAN
INVENTÓ EL TEANNER Y TRAJÓ EL ESTILO «SHABBY CHIC» A BUENOS AIRES/SI HAY QUE SACAR ALGO, QUE SEA EL LEMON PIE/INSPIRACIÓN EN SUEÑOS Y VIAJES/ENTREVISTA A LA JOVEN DUEÑA DE UNA CADENA DE RESTAURANTES CON TODA LA PERSONALIDAD (Y QUE SON TODO UN FENÓMENO BOCA A BOCA)/POR VALENTINA RUDERMAN
TRAGOS DE AUTOR/LIMONADAS FROZENS/WINE BARS Y RESTÓS EN CASAS ISLEÑAS/UN RECORRIDO POR LOS MEJORES SPOTS PARA TOMAR ALGO EN EL – CADA DÍA MÁS FOODIE Y CANCHERO – BARRIO RIBEREÑO/PLAN PERFECTO PARA UNA ESCAPADA HEDONISTA DE PRIMAVERA/POR VIOLETA ZAPIOLA