El mercado y los puestos con los restaurantes más importantes del país son las estrellas del evento/ Hay 3 días para visitar la feria (con entrada gratis sacada previamente), el 14, 15 y 16 de abril/ De los 30 puestos de comida, con sus varias propuestas, degustamos y elegimos nuestros 5 imperdibles.
Desde un comienzo complicado en el que incluso contrataron un mago para que la gente entrara hasta convertirse en la parrilla argentina que conquistó el mundo y que hace soñar a quienes visitan Buenos Aires/¿Cómo logró ser un restaurante «invicto» en un país que vive en crisis?/¿Por qué no les interesa ser un lugar de celebridades (aunque muchas vayan)?/Helados artesanales, el local de Filipinas, de las macanas se aprende y el recuerdo del Gato Dumas.
No hay nadie que no tenga un amigo (o varios) que no haya subido a sus redes alguna foto de los magnéticos y escenográficos acantilados de Chapadmalal, el destino trendy del verano 22/En esta crónica fotográfica, Azul Zorraquin, talentosa fotógrafa de MALEVA, los retrató con su mirada particular.
Finalmente, esta delicia helada está llegando a la gastronomía local/Desde emprendimientos especializados hasta hoteles de lujo, propuestas para subirse a la tendencia/Versiones plant based o con la elegancia del macaron francés, heladerías clásicas que se la juegan con sus propias versiones y otras super trendies que hacen delicias «para stockearte el freezer».
Hace mucho que la ciudad porteña ignora a su río más grande del mundo, pero en los últimos meses – desde la apuesta de Fernando Trocca por el Puerto de Olivos -, hasta una flamante propuesta chill y con estilo en Martínez pasando por una apertura elegante y una vista sensacional en plena Costanera, que eso parece estar cambiando y en MALEVA te contamos siete lugares imperdibles para demostrarlo.
DE GUILLERMO ROUX A BOTERO/MUESTRAS ITINERANTES Y PERMANENTES DE LOS ARTISTAS MÁS NOTABLES/UNA GALERÍA SUBTERRÁNEA QUE ALBERGA OBRAS EXQUISITAS/TODO EL PERSONAL ES ART AMBASSADOR/RECORRIDA POR EL FASCINANTE ACERVO ARTÍSTICO DEL HOTEL DE LA CALLE ALVEAR/POR VALENTINA RUDERMAN
CON LA PARTICIPACIÓN DE MÁS DE CIEN BODEGAS, RESTAURANTES, BARES Y VINOTECAS, ENTRE EL 29 DE SEPTIEMBRE Y EL 5 DE OCTUBRE, TODO EL PAÍS VUELVE A CELEBRAR AL VINO ARGENTINO/MEGA DEGUSTACIONES SIMULTÁNEAS, FIESTAS TEMÁTICAS, MENÚS PROMOCIONALES, ETC/¿CUÁLES SON SUS HIGHLIGHTS?
DE LA PARSONS DE NUEVA YORK A ALDO BRESSI/DEL MODELAJE Y LA MODA A LAS CÁMARAS/LA VOCACIÓN «QUE LE SALVÓ LA VIDA»/POLAROIDS, OBSESIÓN POR EL BLANCO Y NEGRO Y MAGIA EN LOS SHOOTINGS/ENTREVISTA A UNA CHICA CON UNA SENSIBILIDAD INCONTROLABLE Y MUCHO ESPÍRITU EMPRENDEDOR/POR MALÉN DENIS
SUSHI DE CHOCOLATE Y TRUCHAS EMPANADAS/UN CAFÉ DEL AMAZONAS QUE VALE FORTUNAS EN EUROPA/EL MEJOR CEVICHE DEL MUNDO/ORIGINALIDAD Y EXHUBERANCIA/15 HECTÁREAS FRENTE AL PACÍFICO/EL HALO DE GASTÓN ACURIO/RECORRIDA POR LA FERIA GASTRONÓMICA MÁS IMPORTANTE DE AMÉRICA LATINA/POR DANIELA DINI
DESDE LA DEL BAR TIPO DE CABALLEROS PARA FUMAR HABANOS HASTA LAS “PILETERAS” DE LOS HOTELES BOUTIQUE/LA EXPLOSIÓN COCTELERA LAS DEVOLVIÓ AL CENTRO DE LA ESCENA/DE PICHÍN POLICASTRO A TATO GIOVANNONI/¿POR QUÉ ESTÁ BUENO VIVIR UN «LOST IN TRANSLATION» PORTEÑO?/POR TAMARA TENEMBAUM
BARES, RESTÓS, DELIS/TERRAZAS/PATIOS SECRETOS/MESITAS EN VEREDAS/OCHO PROPUESTAS QUE MARIDAN A LA PERFECCIÓN CON ESA TARDECITA HÍBRIDA ENTRE LOS LICUADOS Y LA COPA DE VINO EN LAS HORAS MÁS RELAJADAS DE LA SEMANA/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
DESDE UN INÉDITO BEER GARDEN EN UNO DE LOS LUGARES MÁS LINDOS DE RECOLETA HASTA LOS TRAYECTOS URBANOS QUE MÁS VAS A DISFRUTAR EN BICI ¿CUÁLES SON AQUELLAS COSAS (¡Y SON MUCHAS!) QUE DE SEPTIEMBRE A DICIEMBRE NO TE TIENEN QUE PASAR DESAPERCIBIDAS? POR VALENTINA RUDERMAN
PERSONAJES VIVOS, MÚSICA, PROYECCIONES, CREATIVIDAD EFERVESCENTE/BRUJOS Y VIDEOJUEGOS SEXIES/UNA PERFORMANCE DISTINTA DETRÁS DE CADA PICAPORTE/¿CÓMO FUERON LAS HORAS EN LAS QUE EL BAR DE RECOLETA DEVINO EN UN GENIAL DISPOSITIVO DE ARTE INTERACTIVO?/POR VALENTINA RUDERMAN
CUANDO PARECÍA QUE EN BUENOS AIRES YA NO QUEDABAN MUCHOS LUGARES PARA VIVIR EL RITUAL DIONISÍACO DEL VINO AL ATARDECER Y LA TABLA DE QUESOS (O ALGUNA OTRA DELICIA), EL BARRIO RESTAURATEUR NOS SALVÓ CON MUY BUENAS OPCIONES/¿CUÁL ES EL PERFIL DE CADA UNO?/POR JOSEFINA PERCHAUX
LA DIFERENCIA ENTRE EL DISEÑO Y EL ARTE/VIAJES POR EL MUNDO PARA BUSCAR TENDENCIAS/»HASTA EL ACUARIO DE SAN FRANCISCO ME INSPIRA»/ENTREVISTA A UNA MUY JOVEN DISEÑADORA (24 AÑOS) CUYOS DIBUJOS CUELGAN EN LOS PERCHEROS DE LAS MARCAS MÁS IMPORTANTES/POR VALENTINA RUDERMAN
DESDE UNA PISTA DE PATINAJE NEO DISCO EN EL FAENA ARTS CENTER HASTA UN COMBO SOBRE CORTÁZAR EN EL MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES, LAS EXPOSICIONES QUE MÁS TE VAN A ESTIMULAR LOS SENTIDOS EN LO QUE QUEDA DE 2014/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
UNO DE LOS HOMBRES QUE MÁS BELLEZA CREÓ EN EL MUNDO/SERENATAS, CACHAZA Y LA SENSUALIDAD DE LAS CURVAS/DOS CONDICIONES PARA HACER BRASILIA/SU MIEDO A LOS AVIONES (PERO LA FASCINACIÓN POR LAS NUBES)/»LO QUE IMPORTA ES SER FELIZ»/SUS MEJORES DISEÑOS/UN NOTABLE MALEVA/POR LUCAS GARÓFALO
