Una coreografía milimétrica en el restaurante plant based del hotel Palacio Duhau Park Hyatt/Matías Rouaux, el anfitrión/»Como si estuviésemos presenciando una performance en un museo, reinaba el silencio y la expectativa no hacía más que crecer…»
Feria de arte MAPA 2023: estas son las siete galerías que no pueden perderse / ¿Por qué las recomendamos? ¿Qué artistas se lucen?
Entre 50 galerías (de Argentina y América), un «compilado» de propuestas novedosas con miradas y lenguajes disruptivos/Por la curadora de arte y cronista Melisa Boratyn/Mapa: del 9 al 12 de marzo en La Rural.
«¿Por qué me disgusta (y no entiendo) al café instantáneo? Líquido oscuro, intomable e innecesario…»
¿Si el verdadero café ya es tan fácil de preparar, qué suma el instantáneo? Polémica en Twitter y una reflexión: ¿será que la moda compleja de preparar café, a lo barista y en casa, terminó provocando un renovado gusto por el tipo de infusión cómoda e insípida que el autor detesta?/Además: el filtrado, un paso más que nunca hay que resignar.
El paraíso fernetista: música y pleno disfrute en el marco de las sierras cordobesas
Con actividades lúdicas, sorpresas y, claro, la presencia de una del aperitivo ícono argentino, Fernet Branca renovó su vínculo como presentador oficial con el icónico festival de rock característico de Córdoba, su segundo hogar.
Casa de artista: así es el hogar en La Boca de la pintora Ornella Pocetti / Muy verde, un poco kitsch y desbordado de arte
Con un estilo dark y mucho talento, se convirtió en una de las artistas ineludibles de su generación/En esta primera entrega de «Casa de artista», exploramos – junto a ella con quien además conversamos su obra -, cómo es su casa del sur porteño/Amor por las plantas, estética sexy, un «fetiche» por las manos y pies y su fascinación por los muebles del pasado.
¿CUÁLES FUERON LOS PUNTOS FUERTES DE LA ESCENA GASTRONÓMICA EN 2014?
RESTÓS Y BARES QUE SE DESTACARON/NUEVAS TENDENCIAS CULINARIAS/LOS CHEFS QUE DIERON QUE HABLAR/EL BARRIO REVELACIÓN/EL TIEMPO DE LA CARNE/ETC/TODO LO QUE BRILLÓ EN UN AÑO INTENSO/POR CECILIA BOULLOSA
SANTIAGO DE CHILE EN SU MEJOR MOMENTO: LAS NUEVAS COORDENADAS IMPERDIBLES / POR SILVINA BECCAR VARELA
RESTAURANTES PREMIADOS Y DE VANGUARDIA/BARRIOS CON CADA VEZ MÁS ONDA/VÉRTIGO EN EL MIRADOR MÁS ALTO DE AMÉRICA LATINA, UN DESAYUNO GLORIOSO DE PALTA Y UN IMPERDIBLE DIARIO SATÍRICO HECHO BAR, ETC/LA CAPITAL CHILENA PASÓ DE SER UNA CIUDAD ABURRIDA A UNA CIUDAD IT
PUNTA DEL ESTE TEMPORADA 2014-2015: ESTOS SON LOS MEJORES PLANES AL ATARDECER
LOS MEJORES SUNSETS DE PUNTA DEL ESTE/#MALEVAENPUNTA/¿CUÁLES SON LAS SITUACIONES PERFECTAS PARA VER CAER EL SOL EN PUNTA? PARADORES CON TRAGOS Y DJ´S/ CHILL-OUTS EXCLUSIVOS/LAS MEJORES VISTAS/UN BAR DE LUJO CON PANORÁMICA SERRANA/OPCIONES UNPLUGGED/POR VICTORIA SCHIRINIAN DESDE PDE
"LO DE GALÁN ES UN TÍTULO QUE TE PONEN Y VA MÁS ALLÁ DE MÍ": LUDOVICO DI SANTO
ENTREVISTA A LUDOVICO DI SANTO/DE ATARDECERES EN MÉXICO Y WHISKIES/HACER DE MALO SIEMPRE ES MÁS DIVERTIDO/EL PASO DEL TIEMPO Y EL ESPEJO/¿A DÓNDE VOLARÍA EN LA PATINETA DE VOLVER AL FUTURO?/TODAS LAS FACETAS DE UN SEDUCTOR/ENTREVISTA/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
CUESTIONARIO MALEVENSE A UNA LINDA /// RESPONDE, FLOR SALVIONI
#FLORSALVIONIENMALEVA #PINGPONGDEPREGUNTAS A UNA TOP ENTRE LAS MODELOS ARGENTINAS/NOCHES DE POKER, PLAYAS DE MÉXICO Y BOB DYLAN/POR VALENTINA RUDERMAN
UNA VISITA AL NACIONAL: LA NUEVA MECA GASTRONÓMICA DE BARCELONA (MALEVA EN ESPAÑA)
ABRIÓ HACE TRES MESES Y SE CONVIRTIÓ EN LA GRAN COORDENADA GOURMET DE MODA DE LA CAPITAL CATALANA CON UN CONCEPTO MUY ORIGINAL: CUATRO RESTAURANTES Y CUATRO BARRAS BAJO UN MISMO TECHO/EL TERRITORIO SOÑADO PARA CUALQUIER FOODIE/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA DESDE BCN
CINCO BELLAS IMÁGENES DE LA NAVIDAD EN EL MUNDO
DESDE UN SORPRENDENTE ÁRBOL INVERTIDO EN LAS GALERÍAS LAFAYETTE DE PARÍS AL ÁRBOL DE LOS DESEOS DE MARTA MINUJÍN EN BUENOS AIRES, PASANDO POR LA CURIOSA E IMPONENTE DECORACIÓN NAVIDEÑA DE LOS CENTROS COMERCIALES CHINOS/EL 25 DE DICIEMBRE TAMBIÉN TIENE SU COSTADO ESTÉTICO
MANO A MANO A FONDO CON EL DIRECTOR DEL MALBA: AGUSTÍN PÉREZ RUBIO
ENTREVISTA TOTAL CON EL ESPAÑOL QUE TOMÓ LAS RIENDAS DEL MUSEO DE PALERMO CHICO/¿QUIÉN ES? ¿QUÉ TIENE EN MENTE? ¿HACIA DÓNDE QUIERE LLEVAR A UNO DE LOS ESPACIOS DE ARTE MÁS GRAVITANTES DE LA REGIÓN?/POR CECILIA ESCOLA
EN VERANO, NADA COMO UN BUEN CEVICHE ¿DÓNDE COMER LOS MEJORES?
EN LOS MESES DE CALOR, EL GRAN PLATO PERUANO ES LA OPCIÓN – LIVIANA, SABROSA Y FRESCA – PERFECTA PARA EL PALADAR/¿EN QUÉ RESTÓS NO FALLA? POR VALENTINA RUDERMAN
EL MERCADO DE MASCHWITZ: EL NUEVO FENÓMENO DE LA ZONA NORTE
GASTRONOMÍA, ARTE Y DISEÑO, Y CON UNA ONDA VINTAGE MUY PARTICULAR ¿POR QUÉ GUSTA TANTO? ¿A DÓNDE TENÉS QUE IR SÍ O SÍ?/POR MARÍA PAZ FONSECA
RAPSODIA MALEVENSE #4
COMPENDIO DE VIVENCIAS GRATIFICANTES/APUNTES LIBRES SOBRE LA LINDA VIDA (PARA LEER DE CORRIDO)
CONSEJOS GENUINOS DE UNA JOVEN CURADORA PARA ANIMARSE A COMPRAR ARTE POR PRIMERA VEZ
¿CREEN QUE COMPRAR ARTE ES ALGO COMPLEJO, ARRIESGADO Y HASTA IMPOSIBLE? ¡PARA NADA! ES LO MEJOR DEL MUNDO PERO… MEJOR SIGAN ESTAS RECOMENDACIONES/POR MELISA BORATYN
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