Empezó como una situación de disfrute en su casa, y terminó replicándose en México, Madrid y Barcelona/En Buenos Aires, sus encuentros reúnen más de 400 personas al mes/El boom de desconectar: hacer cosas con las manos, conocer gente y tomar vino.
«Chefs invitados: una gran idea con demasiadas malas interpretaciones…»
La idea – que es un boom en muchísimos restaurantes -, es seductora y hermosa pero suele terminar en una decepción. ¿Por qué? Eso se pregunta en una nueva columna picante para MALEVA el reconocido periodista gastro Rodolfo Reich. Además: ¿qué experiencias rescata?
Maridaje mundialista: ¿qué vinito tomar durante el partido Argentina – Polonia según el «Messi» del vino Alejandro Vigil?
La selección juega contra el país europeo un partido decisivo de Qatar 2022 y uno de los más prestigiosos enólogos argentinos cuenta desde Mendoza cómo viviría la situación (con picada, desde ya) y qué bebería/Además: ¿cuál es su cábala 15 minutos antes de que termine el encuentro?
HIT se puso la diez: así se vive el mundial en sus edificios de oficinas / Pantallas gigantes, afters y hasta stands de maquillaje
En las sedes del espacio de coworking más grande de Argentina, el mundial no pasa desapercibido y es motivo de encuentro y de fiesta/¿Por qué la fiebre mundialista es ideal para que las empresas disfruten de una experiencia compartida?/¿Cuáles son las iniciativas para que Qatar 2022 sea la excusa perfecta para hinchar a la selección y divertirse entre compañeros de trabajo?
Canning Chill Out: cinco restaurantes y bares – rodeados de verde – en un polo que se consolida cada vez más
En el oeste, en una zona que es furor de countries, se lucen cada vez más propuestas gastro en un entorno relajado (y entre árboles)/Desde un deck con domo, fogón y buenos tragos hasta un local de pastas italianas hechas a mano/Además: ¿cuál es el paseo natural que nuclea a varias de estas coordenadas?
ES TENDENCIA (COMO NUNCA ANTES): LOS BARES SE PONEN EN LA VEREDA / SEIS ELEGIDOS / POR CANDELA INI
COMO SUCEDE EN EUROPA, CADA VEZ SON MÁS LOS BARES PORTEÑOS QUE TIENEN COMO PROTAGONISTA A LA VEREDA/¿POR QUÉ ES UN CONCEPTO QUE ÚLTIMAMENTE CAUTIVA TANTO?/LA PRIMAVERA: EL MOMENTO PEAK/¿SON LO ANTI SPEAKEASY?/TOP 5 DE PROPUESTAS GENIALES PARA VEREDEAR
MIMÁ A TUS FOLLOWERS: TERRITORIOS Y RINCONES PARA FOTEAR EN BUENOS AIRES / POR JAVIER SENDRA
¡QUÉ TU INSTAGRAM EXPLOTE DE LIKES! OLVIDATE DE RECOLETA Y SAN TELMO/CARGÁ LA CÁMARA Y PERDETE POR COORDENADAS VISUALES INESPERADAS/DESDE UN OASIS DE NATURALEZA EN PLENA CIUDAD HASTA UN PASEO DE MURALES EN EL NUEVO BARRIO ARTY
PRIMAVERA SPRITZ: 7 TERRAZAS, PATIOS Y JARDINES GENIALES PARA DISFRUTAR DE UN APEROL SPRITZ
PROPUESTAS AL AIRE LIBRE PARA BRINDAR CON EL MÁS CANCHERO DE LOS TRAGOS ITALIANOS/DESDE RECOLETA HASTA BELGRANO/ADEMÁS: ¿CON QUÉ PLATO MARIDARLO EN CADA UNO DE LOS LUGARES?#ESTACIONESAPEROL #PRIMAVERASPRITZ #MALEVALINDAVIDA
DE RUSSIE: EL HOTEL DONDE PICASSO SE ENAMORÓ EN (Y DE) ROMA
EL GENIO DEL CUBISMO SE ALOJÓ EN ESTE LEGENDARIO HOTEL (HOY PERTENECIENTE A LA CADENA ROCCO FORTE HOTELS) DURANTE TRES MESES EN 1917/¿POR QUÉ SU ESTADÍA EN LA CIUDAD ETERNA LO CAMBIÓ PARA SIEMPRE EN TÉRMINOS PERSONALES?/LA SUITE PICASSO Y LA MUESTRA POR LOS CIEN AÑOS DE LA VISITA
BUENOS AIRES PHOTO 2016: ESTOS SON LOS DIEZ FOTÓGRAFOS QUE MÁS NOS IMPACTARON / POR MELISA BORATYN
DESDE ARTISTAS EMERGENTES HASTA FOTÓGRAFOS LEGENDARIOS/NUEVOS SOPORTES/DESDE EL SURREALISMO HASTA LA SENSUALIDAD DESAFIANTE/DESDE EL COLOR AL BLANCO Y NEGRO/¿POR QUÉ ESTA EDICIÓN ES MUY DISTINTA A LAS ANTERIORES?
"LA PINTURA ES UN GRITO VISCERAL": LAUTARO KEUDELL CUTTICA / ENTREVISTA / POR CANDELA INI
CHARLA A FONDO CON UN JOVEN ARTISTA ARGENTINO AFINCADO EN NUEVA YORK CON UNA OBRA QUE SORPRENDE CADA DÍA MÁS EN ESTADOS UNIDOS (Y OTROS PAÍSES)/PINTAR CON LAS MANOS/MURALES/SU HUELLA EN MIAMI/CRIARSE ENTRE ARTISTAS/¿POR QUÉ LE GUSTA LA ENERGÍA COMBINADA DE NY Y BAIRES?
– ¿QUÉ TENÉS DE NUEVO, PALERMO? / – ¡DE TODO! / LAS DIEZ NOVEDADES QUE TENÉS QUE CONOCER DEL BARRIO QUE SIEMPRE SE REINVENTA / POR VICKY SCHIRINIAN
NUEVAS PROPUESTAS DE TODO TIPO QUE VALE LA PENA CONOCER/DESDE EL RECIÉN INAUGURADO PATIO CERVECERO MÁS GRANDE DE LA ZONA HASTA UN SORPRENDENTE ESPACIO INTERACTIVO DE LA CIENCIA Y UN LOCAL DONDE SE LUCE UNO DE LOS MEJORES DISEÑADORES ARGENTINOS, ETC
GUÍA BIGBOX: SIETE SITUACIONES SUBLIMES DE SPA PARA REGALARLES A LAS MADRES EN SU DÍA
TODOS LOS MIMOS HACIA ELLA/EXPERIENCIAS RELAJANTES Y SENSORIALES QUE LA VAN A HACER OLVIDARSE DE TODO/DESDE MASAJES HASTA TRATAMIENTOS HOLÍSTICOS PASANDO POR VINOTERAPIA EN ALGUNOS DE LOS MEJORES SPAS
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE MARTÍN MOLTENI / POR LILA BENDERSKY
EL CHEF ARGENTINO REVELACIÓN DEL ÚLTIMO RANKING LATINOAMERICANO «50 BEST» DE SAN PELLEGRINO Y AL FRENTE DE PURATIERRA, SE LA JUEGA Y REVELA SU TOP TEN DE RESTAURANTES PREFERIDOS (Y QUÉ SE PEDIRÍA EN CADA UNO DE ELLOS)/DESDE LA COSTANERA HASTA CONSTITUCIÓN
UN ESPECTÁCULO GOURMET FORMIDABLE E INÉDITO: ASÍ FUE LA PRIMERA EDICIÓN DE "THE MARKET" EN EL PALACIO DUHAU – PARK HYATT / POR NATALÍ INI
PARA VOLARLE LA CABEZA A CUALQUIER ESPÍRITU SIBARITA/QUESOS, ESPECIAS, CARNES (PATAGÓNICAS, KOBE BEEFS, ETC), UNA SUBLIME MESA DE MAR Y UN BANQUETAZO DULCE/LA PRESENCIA DE LAS MEJORES BODEGAS ARGENTINAS/¿POR QUÉ ES ALGO QUE NO TIENE ANTECEDENTES EN BUENOS AIRES?
"SIEMPRE ESTOY ABIERTA A CONOCER UN NUEVO BODEGÓN": MARÍA DEL CERRO / ENTREVISTA / POR JUAN CRUZ SÁNCHEZ MARIÑO
IDA Y VUELTA CON UNA PORTEÑA DE LEY QUE HIZO (Y HACE) DE TODO/PRIMAVERAS CAMPESTRES, PASEOS POR SAN TELMO, BARES Y BODEGONES/EL MODELAJE, LA TELEVISIÓN (Y EL BAILE)/SU AMOR SORPRESIVO POR EL VINO Y SUS PLANES DE VERANO
GALPONES (EN LOS QUE PASA DE TODO) PARA SER FELIZ EN PRIMAVERA / POR MARÍA PAZ MOLTEDO
GALPONES O ESPACIOS GIGANTES QUE REBALSAN DE FIESTA, PROPUESTAS GASTRONÓMICAS, LÚDICAS (MUCHO METEGOL Y PING PONG) Y ARTÍSTICAS/SEIS OPCIONES DESDE CHACARITA HASTA ZONA NORTE/¿POR QUÉ SON TENDENCIA?
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