Pasaron unos días por Buenos Aires para participar del frenético Ciclo Calesita en Palermo/Son los responsables de cuatro de los restaurantes más auténticos y de vanguardia de Medellín/Viajes, investigaciones y experimentaciones en el corazón de Latinoamérica/La gastronomía como un compromiso social y un acto político/Y un bonus track: ¿Cuál fue su comida favorita de paso por Buenos Aires?
Una velada de alegría, arte y buen gusto en el estudio porteño de la diseñadora argentina que se luce en el mundo/Retratos y blanco y negro con mirada MALEVA.
Desde un «bar de escucha» inspirado en los Jazz Kissa de Japón hasta un restaurante en San Isidro con una arquitectura que te saca el aliento/Siete recién llegados a la escena gastro de Buenos Aires que ameritan una visita/Historia y platos estrella de cada uno/Una nueva entrega de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto entre elDiarioAr y MALEVA.
El «Polo», el hipódromo y los arcos junto al Rosedal/Tres circuitos que se complementan junto a la Avenida de Libertador/Un espacio gastronómico y de salidas enorme en las pocas cuadras que los separan/Desde una isla escondida entre lagunas que es un bar con estilo hasta las propuestas gastro curadas por Narda Lepes bajo la tribuna de una cancha/Una nueva entrega de «La Ecuación del Disfrute», el newsletter conjunto entre MALEVA y elDiarioAr
Exploramos uno de los destinos del momento en Europa/Una isla de Italia a la que se puede llegar en ferry desde Barcelona y que es un espectáculo de paisajes, todo tipo de playas, bodegas, mucha naturaleza y hasta fiestas top/¿Por qué su cultura es única? Suena loco pero también hablan catalán/¿Dónde alojarse y qué recorrer?
UNA NATURALEZA QUE TE DEJA SIN ALIENTO/MUY INTERESANTES PROPUESTAS GASTRONÓMICAS CON ONDA TROPICAL/LOS EXQUISITOS PESCADOS DE RÍO/ADRENALINA ENTRE RÁPIDOS Y SALTOS/SENDEROS GUARANÍES POR LA SELVA/SOFISTICADAS PROPUESTAS DE ALOJAMIENTO Y HASTA UN FREE SHOP
LA SOMMELIER DEL MOMENTO ES FAN DE APERITIVO ITALIANO Y EN ESTA NOTA CUENTA COMO PREPARAR TRES VERSIONES ALTERNATIVAS DE APEROL SPRITZ PERFECTAS PARA LA ESTACIÓN MÁS LINDA DEL AÑO/DESDE EL TOQUE TORRONTÉS AL TOQUE CÍTRICO
RECORRIDA CON JOSEFINA BARCIA, LA COORDINADORA DE PROYECTOS DEL MALBA/TRES OBRAS IMPRESCINDIBLES QUE REPRESENTAN UNA SÍNTESIS DEL ESPÍRITU DE LA MUESTRA/#1MUESTRA90SEGUNDOS #MALEVATV
EL PLATO EMBLEMA DE LA COCINA DEL SUR DE ESTADOS UNIDOS TIENE CADA VEZ MÁS SEGUIDORES Y REPRESENTANTES/DESDE SANDWICHES HASTA CANASTAS Y TODO OTRO TIPO DE INTERPRETACIONES SIEMPRE CROCANTES Y DELICIOSAS/NUESTRO TOP 7/¿POR QUÉ AL FIN PRENDIÓ EN BAIRES?
DESDE UN GALPÓN CERVECERO EN SAN FERNANDO QUE ES UN HIT HASTA NUEVAS BARRAS (¡INCLUSO EN UNA BARBERÍA!) EN SAN ISIDRO/CINCO LUGARES QUE TENÉS QUE EMPEZAR A TENER EN CUENTA PARA SALIR AL NORTE DE GENERAL PAZ
WINE SPECIALIST: UNA NUEVA NOTA DE UNO DE LOS MEJORES SOMMELIERS ARGENTINOS/VINOS TRANSPARENTES DE BODEGAS AUDACES QUE REPRESENTAN TODA LA MAGIA DE SUS VIÑEDOS/¿POR QUÉ CADA UNA DE ESTAS ETIQUETAS LOGRA MÁS DE NOVENTA PUNTOS?
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA SIN PRECEDENTES EN EL PAÍS/PERFORMANCE, MÚSICA, DANZA, TEATRO Y UN VIAJE SUBLIME POR DISTINTOS SABORES/UNA ATMÓSFERA MÁGICA Y UN RECORRIDO INTERACTIVO DE PRINCIPIO A FÍN/EL TOQUE «CIRQUE DU SOLEIL»/NUEVA YORK, MONTREAL Y BUENOS AIRES
DESDE SENTIR LA GRAVEDAD CERO EN UN SIMULADOR DE CAÍDA LIBRE DIGNO DE LA NASA HASTA UN JUEGO DE ESCAPISMO DE PELÍCULA: SIETE EXPERIENCIAS LLENAS DE ADRENALINA, DIVERTIDAS (Y BASTANTE INSÓLITAS)
MALEVA EN «NOLA»/¿QUÉ CIRCUITOS HACER SÍ O SÍ?/¿CUÁLES SON LOS MEJORES BARES JAZZEROS/¿CUÁL ES EL CAFÉ LLENO DE HISTORIA QUE ES UN IMPERDIBLE TOTAL?/FRENCH QUARTER, COCKTAILS, Y EL BARRIO DE BEYONCÉ/ETC
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/MUESTRAS DE ARTE, NUEVOS RESTAURANTES DE SUSHI Y UNA CASA CON FIESTAS Y CICLOS DE CINE DISTINTAS A TODO/CORTÁ CON TU RUTINA: TE ARMAMOS LA SALIDA AL NORTE DE JUAN B. JUSTO
EL CHEF ARGENTINO MÁS ACLAMADO EN EL MUNDO LLEVÓ LOS SABORES DE MIRAZUR, SU PREMIADÍSIMO RESTAURANTE EN FRANCIA/MERLUZAS, CARPACCIO, CAVIAR DE URUGUAY Y UNOS INCREÍBLES MARIDAJES DE CATENA ZAPATA
EL CREADOR Y CHEF DE ALO ´S, UNA DE LAS COORDENADAS FOODIES DEL MOMENTO, SE ANIMA A REVELAR SU TOP TEN DE RESTAURANTES EN BUENOS AIRES Y ALREDEDORES/DESDE COCINA JUDÍA HASTA PIZZA ROMANA
