Una semana en una naturaleza salvaje y magnífica/Una Patagonia de cañadones, fauna en su esplendor, y placeres poéticos/¿Cómo es la misión de Rewilding? Además: por qué se está convirtiendo en una meca del senderismo.
«Somos ciento por ciento un laboratorio creativo…»: entrevista a Gonzalo Solimano, fundador de Artlab
Espacio (y plataforma) que potencia el arte digital en Argentina/Desde su sede en Chacarita en donde pasa – literal -, de todo, en una fusión de estilos e iniciativas maravillosa y sorprendente/¿Cómo empezó?/Desde la música electrónica hasta una inminente colección de arte propia/Residencias, fiestas y una escena que no para de crecer/Además: ¿qué es Amplify?
«Hoy hay más culto a la comida y la bebida que a la música»: entrevista a Fabián “Zorrito” Von Quintiero
Además de ser una de las figuras ineludibles (y soldado) de la escena del rock argentino, es un apasionado por la escena gastro y creó varios restaurantes que dejaron huella/¿Por qué hoy prefiere el barrio que lo cool?/»Hay que empezar a curtir más vereda»/¿Cómo sería su próximo local si abriera uno?/¿Cuáles son sus coordenadas preferidas en Buenos Aires?Además: la música basura y del tetra al buen vino.
Una joyita escondida en Nueva Córdoba: así es Legrand, el club social y hidden bar en el subsuelo de Selina
En el barrio cordobés de las facultades y los jóvenes, el bar arty y musical que está pegando fuerte/ Las noches se dividen en dos: un inicio con música en vivo y un final con fiesta / Bonus track: sus pool parties.
Buenos Aires más encendida que nunca: ahora los afters son de lunes a lunes / ¿A dónde ir cada día de la semana?
La nueva normalidad después de la pandemia decretó que todos los días son días aptos para un plan/ Buenos Aires vibra más que nunca con propuestas musicales y cocteleras para todos los gustos/ Lunes de cumbia, martes de trap, miércoles en el Hipódromo, jueves de vuelta a los 80s, viernes y sábado de fiesta y domingo de vinilos.
BARES CON BOTTLE SERVICE: LA CALLE BAR / “FIRMALA Y TE LA GUARDAMOS” / POR NATHALIA GRIMALDI
ELEGÍS QUE BOTELLA QUERÉS Y SÓLO EL DUEÑO PUEDE RETIRARLA PRESENTANDO DOCUMENTO/TE LA GUARDAN EN UN PLACARD CON CANDADO/ADEMÁS: ¿CÓMO ES LA ONDA DE ESTE BAR OCULTO DETRÁS DE UNA PIZZERÍA?
EL NUEVO NININA DE DONADO HOLMBERG: CON LA IMPRONTA DEL EXITOSO PRIMER LOCAL DE GORRITI / ¡ATENTOS A SUS CAFÉS! / POR CANDELA INI
UN LOCAL MINIMALISTA EN UN BARRIO QUE SE ESTÁ PONIENDO INTERESANTE EN SERIO/PASTELERÍA, COCINA ORGÁNICA Y CANCHERAS MESAS COMUNALES/UN BRUNCH EXQUISITO Y CAFÉS DE DISTINTOS ORÍGENES/¿QUÉ PLATOS HAY QUE PROBAR?/ADEMÁS: HABLA UNO DE SUS DUEÑOS
PUEBLOS CANCHEROS QUE TENÉS QUE CONOCER: CAPILLA DEL SEÑOR / POR GENARA PABON EZPELETA
PUEBLOS HAY MUCHOS, PUEBLOS CANCHEROS NO/¿CUÁL ES LA PULPERÍA DE CAMPO A LA QUE LLEGA LA GENTE EN CAMIONETA A TOMARSE UNOS GENIALES FERNET Y COMER PICADAS?/¿CUÁL ES EL RESTAURANTE QUE ES ACLAMADO POR SUS PLATOS AL DISCO?/ADEMÁS: EL TOQUE ARTY Y ROMÁNTICO
LAURA FERRO: LA FOTÓGRAFA QUE CONMUEVE CON SUS FOTOS DE LA NATURALEZA (DESDE UN ABORDAJE EXISTENCIALISTA) / ENTREVISTA / POR MARÍA PAZ MOLTEDO
CON UNA FUERTE CONEXIÓN CON LA PATAGONIA, LOGRA BELLÍSIMAS IMÁGENES QUE LOGRAN MOVILIZAR/SU FACETA DE PSICÓLOGA (Y CÓMO INFLUYE EN SU OBRA)/MUESTRA EN BUENOS AIRES Y FUTURO LIBRO/INFANCIA EN EL SUR, SINTOÍSMO EN JAPÓN Y LA ESTIMULANTE DUALIDAD CIUDAD – CAMPO
QUE NO TE EXTRAÑE: LA ENTRAÑA ES TENDENCIA / OCHO LUGARES DONDE PROBAR ALGUNAS SUPER BIEN PREPARADAS / POR GISELA CARPINETA
DE CORTE POPULAR A UNA NUEVA PASIÓN/LOS SECRETOS DE LOS MEJORES RESTAURANTES PARA COCINARLA/CORTARLA CON UNA CUCHARA, EL SABOR DEL ESPINILLO, EL PUNTO JUSTO (JUGOSO)/TESTIMONIOS DE LOS CHEFS/TOP 8 DESDE PUERTO MADERO HASTA NUÑEZ
EN CAMISA EN INVIERNO: DIEZ RESTAURANTES CON CALEFACCIÓN EXTERIOR (PARA COMER BAJO LAS ESTRELLAS AÚN EN NOCHES HELADAS) / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
DESDE NUÑEZ HASTA RECOLETA/EL ENCANTO DE SENTARSE AFUERA NO PIERDE SENTIDO NI SIQUIERA EN LOS MESES FRÍOS: LOS SISTEMAS DE CALEFACCIÓN DE ESTOS LOCALES (Y SUS CANCHERAS MANTAS EN ALGUNOS CASOS) PERMITEN SEGUIR COMIENDO BAJO LAS ESTRELLAS INCLUSO EN LAS NOCHES HELADAS/TAMBIÉN CAFÉS Y BARES
EL PEREZ ART MIAMI MUSEUM (PAMM) Y EL NUEVO MUSEO DE CIENCIA / UNO AL LADO DEL OTRO Y AMBOS TREMENDOS / POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO (DESDE MIAMI)
DOS COORDENADAS ABSOLUTAMENTE IMPERDIBLES DE LA NUEVA MIAMI/UNA COLECCIÓN PERMANENTE QUE IMPACTA Y MUESTRAS DE ARTE CONTEMPORÁNEO QUE NO SE QUEDAN ATRÁS/LA INCREÍBLE TERRAZA DEL PAMM/ADEMÁS: EL PLANETARIO ULTRA MODERNO DEL FROST/BONUS TRACK: EL DATO FOODIE
#DEFRENTE / “¿POR QUÉ LA EXPERIENCIA ENDEAVOR TIENE CADA VEZ MÁS MAGIA Y MÍSTICA?” / POR DELFINA KRÜSEMANN
PASIÓN, CATARSIS, ADRENALINA E HISTORIAS INSPIRADORAS/LA EDITORA DE FORBES ARGENTINA EXPLICA EN ESTE TEXTO EN PRIMERA PERSONA PARA MALEVA PORQUÉ AÑO A AÑO ESTA JORNADA SE FUE CONSOLIDANDO COMO EL GRAN EVENTO DEL ECOSISTEMA EMPRENDEDOR/ANÉCDOTAS IMPERDIBLES
POR QUÉ HAY QUE IR A: EL PEDRAL (INMENSIDAD, MAR AZUL, Y LA PERFECCIÓN DE LO RÚSTICO) / POR MILAGROS MIGNAQUY
UN PAISAJE BELLÍSIMO, SOLITARIO Y MARÍTIMO EN CHUBUT Y UN HOTEL DE CAMPO QUE CAUTIVA CON SU ELEGANCIA SENCILLA/CORDERO PATAGÓNICO, BIBLIOTECA JUNTO A LA SALAMANDRA, TREKKING Y UNA FAUNA MARINA SUBLIME/¿CÓMO SE LLEGA?/PLACERES DISTINTOS EN LOS MESES FRÍOS Y EN LOS CÁLIDOS
BONNAROO: ASÍ SE VIVEN CUATRO DÍAS INCREÍBLES DE FIESTA EN EL MIDSOUTH YANKEE / POR SOFÍA EDELSTEIN (DESDE TENNESSEE)
UN CAMPAMENTO IMPONENTE EN MEDIO DE TENNESSEE/BANDAS DE LUJO (U2, POR MENCIONAR UNA), ARRIBA DE DIEZ ESCENARIOS/GASTRONOMÍA, ARTE Y DISEÑO POR DOQUIER/LA FAMOSA EXPERIENCIA ROO CONTADA POR MALEVA
PADRES ARTY: LAS MEJORES EXPERIENCIAS BIGBOX PARA REGALARLES EN SU DÍA / POR SOL DI VITO
PARA ESOS PADRES QUE AMAN EL ARTE Y SON FELICES CON EL TEATRO, LA MÚSICA EN VIVO, LA GASTRONOMÍA COMO CULTURA, ETC/DESDE NOCHES DE JAZZ HASTA ESPECTÁCULOS TEATRALES ACLAMADOS/¿DE QUÉ SE TRATA CADA UNA DE LAS PROPUESTAS?/ADEMÁS: LOS LINKS PARA ADQUIRIRLAS
DON JULIO: ESTOS SON LOS SIETE PLATOS QUE VALE MUCHO LA PENA PROBAR (AGUA LA BOCA)
ES UNA DE LAS PARRILLAS MÁS ACLAMADAS DE ARGENTINA (Y DE LA REGIÓN)/¿CUÁL ES SU #TOP7 DE PLATOS?/DESDE UNAS MOLLEJAS A COCCIÓN LENTA HASTA SU YA CÉLEBRE ENTRAÑA/LA OBSESIÓN (CASI DE LABORATORIO) POR EL SABOR PERFECTO/¿QUIÉN ES EL MAESTRO PARRILLERO?
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