Tres jóvenes sommeliers argentinas se la jugaron por crear su vino propio y apostaron por una idea osada: un vino «itinerante», de uvas criollas y que rompe todos los manuales/¿Cómo es hacer vinos en tinajas? ¿Por qué quieren «romper la elite» y enamorar a más gente de los vinos naturales? ¿Cuál es el futuro de Batallero? ¿Con qué enólogos trabajan?
Son un dúo artístico que creó un universo onírico absolutamente propio/Para la autora de la nota – curadora de arte -, están entre las nuevas artistas argentinas imprescindibles/Brillos (más brillos) y un trabajo que gira en torno al cuerpo.
Una experiencia fantástica frente a una Frida vulnerable/¿Cómo es estar frente al último autorretrato de Kahlo y la obra más valiosa del arte de América Latina en su desembarco (que aún provoca incredulidad) en Buenos Aires?Un espacio para únicamente doce personas y un pañuelo con un auténtico beso suyo.
Chefs prestigiosos y de distintos orígenes (México, Italia, Japón, Corea y Perú) le cuentan a MALEVA qué restaurante – de sus culturas culinarias – prefieren en Buenos Aires y alrededores/Además: ¿qué hace únicas a sus cocinas?/Anoten toda la ¡Mucha! data de esta nota, coordenadas desde Flores hasta Campana.
El vino es un ritual y en esta serie de notas, desde MALEVA te mostramos sus templos/¿Cómo seleccionan al vino en Mengano, el restaurante de Palermo que sofisticó el concepto de bodegón?/¿Cómo es su cava con techos altos?/Además: ¿con qué platos los maridan?/¿Cuáles son los vinos que le volaron la cabeza al equipo anfitrión?
SANDWICHES EXÓTICOS, COCINA VIETNAMITA Y HASTA UNA NUEVA VERMUTERÍA QUE LA ROMPE/EL BARRIO MÁS COSMOPOLITA ESTÁ QUE ARDE PARA SALIR A COMER/TOP 5 CON UN BIS/¿QUÉ PEDIRSE EN CADA UNO DE LOS RESTAURANTES?
POCAS COSAS SON MÁS GRATIFICANTES QUE COMPRAR ARTE ¿PERO A QUIÉN APOSTAR? ¿QUÉ ARTISTAS EMERGENTES ESTÁN HACIENDO COSAS INTERESANTES EN SERIO?/DESDE UN PROVOCADOR NATO HASTA UNA QUE SE DESTACA EN EL GRABADO/ADEMÁS: OPINA UNA DESTACADA GALERISTA
¡ESTA NOTA VIENE CON FOTOS DE ALTO IMPACTO! ¿CUÁLES SON LOS SIETE PLATOS DE LA CARTA DISEÑADA POR EL CHEF FRANCÉS SÉBASTIEN FOUILLADE POR LOS QUE ES UN BUEN PLAN ACERCARSE A ESTE NUEVO RESTAURANTE DE PALERMO?/NÚMERO UNO: ¡LOS CHURROS DE JAMÓN CRUDO!
DOS BARRIOS MUY PORTEÑOS PERO CON ONDA MUY DISTINTAS/EL LOOK RELAJADO, BOHEMIO Y CON TOQUES PARISINOS DE ALMAGRO VERSUS EL LOOK FASHION Y TENDENCIERO A PLENO DE LAS CALLES PALERMITANAS/OPINAN DOS DISEÑADORAS REFERENTES DE CADA BARRIO
ORGANIZADO POR #BARSANDARTS, TODOS LOS MARTES DE ABRIL SORPRENDEN CON UN LINE UP GENIAL DE CANTANTES MUJERES DE JAZZ/DESDE ABRIL OLIVERA HASTA MARA CANTERO/ADEMÁS: EL TOQUE FOODIE PARA LLEVAR NUESTRO PALADAR HASTA NUEVA ORLEANS/¿CÓMO SON LAS PRÓXIMAS FECHAS?
DESDE CIUDAD DEL CABO HASTA JOHANNESBURGO PASANDO POR MERCADOS DE AGRICULTORES EN LA RUTA JARDÍN/¿CÓMO SE CONVIRTIERON EN LOS NUEVOS EPICENTROS COOL DE LA MOVIDA JOVEN?/¿QUÉ PRODUCTOS OFRECEN?/SABORES DEL MUNDO, DE TIERRA ADENTRO Y CERVEZAS INCREÍBLES
LOS SABORES DEL OCÉANO SE LUCEN EN SEMANA SANTA/TOP TEN (Y BONUS TRACK) DE OPCIONES QUE NO FALLAN/DESDE PUERTO MADERO HASTA LA HORQUETA/CLÁSICOS Y NOVEDADES/ADEMÁS: EL TOQUE NIPÓN, PERUANO E ITALIANO
ARTISTAS DE MUCHÍSIMOS PAÍSES (DESDE MARRUECOS HASTA ARGENTINA) VIAJARON HACIA EL CONTINENTE MÁS AUSTRAL PARA PLASMAR SU ARTE EN EL INFINITO PAISAJE BLANCO/¿CÓMO FUE LA EXPERIENCIA? /¿QUÉ OBRAS PRESENTARON?/¿CÓMO SE ORGANIZÓ?/¿CUÁL ES EL MENSAJE DETRÁS?
ESCONDIDAS ENTRE LOS RECOVECOS DE LOS PASEOS DEL CENTRO/CON VISTAS GENIALES DE LA NATURALEZA (TAMBIÉN DEL MAR) Y AMBIENTACIONES DE TODO TIPO/CAFÉS, CERVECERÍAS Y RESTAURANTES QUE SE LUCEN TODO EL AÑO MÁS CERCA DE LAS COPAS DE LOS ÁRBOLES
CASA RODANTE TAMAÑO SMALL Y ONDA CALIFORNIA/PAISAJES IMPACTANTES/MAR Y MONTAÑAS NEVADAS/PULPOS, TAPAS Y UNA PROBADITA DE FRANCIA/¿CÓMO ALQUILAR UNA CAMPERVAN? ¿DÓNDE ALOJARSE? ¿DÓNDE Y QUÉ COMER EN EL CAMINO?
ES EL AUTOR DE LA MUESTRA «NUEVA YORK Y BUENOS AIRES» QUE SE EXHIBE EN GALERÍA ZURBARÁN HASTA EL 25 DE ABRIL/EN SUS OBRAS, UN JUEGO MAGISTRAL DE ESPEJOS ENTRE DOS DE LAS CIUDADES MÁS VIBRANTES DE AMÉRICA/UNA MIRADA POSITIVA Y COLORIDA/¿POR QUÉ ES UNA EXPOSICIÓN IMPERDIBLE?
LA MARCA ESPAÑOLA QUE ES REFERENTE DEL MEJOR (Y MÁS INNOVADOR) DISEÑO PASÓ POR BUENOS AIRES PARA PARTICIPAR DE UNA NUEVA EDICIÓN DEL CICLO FASHIONISTA DE MERCEDES BENZ/UNA CHARLA (CON DEFINICIONES IMPERDIBLES) Y UN DESFILE QUE SORPRENDIERON/¿POR QUÉ MALBA FUE EL ESCENARIO PERFECTO?
