La costa pinamarense no para hasta que termine la temporada/ Las playas son sede de afters para todos los gustos/Ciclos foodie con invitados especiales y menús de grandes – como Lisandro “Tata” Ciarlotti – que conquistan con sus sabores frescos/Bonus: una grilla interesante para los amantes del deporte.
A solo 20 minutos de San Fernando, un oasis vacacional te recibe con playa, sombrillas, chiringuito y deportes acuáticos/El sueño de los hermanos Zaccai: ofrecer una experiencia de puro disfrute inmersos en la naturaleza exótica/Un menú isleño con la compañía de la chef Sil Valdemoros/Eventos sociales, Delta Days y el ritual preferido de la isla: sunsets con fuegos y la mejor música curada.
El mercado y los puestos con los restaurantes más importantes del país son las estrellas del evento/ Hay 3 días para visitar la feria (con entrada gratis sacada previamente), el 14, 15 y 16 de abril/ De los 30 puestos de comida, con sus varias propuestas, degustamos y elegimos nuestros 5 imperdibles.
Desde un comienzo complicado en el que incluso contrataron un mago para que la gente entrara hasta convertirse en la parrilla argentina que conquistó el mundo y que hace soñar a quienes visitan Buenos Aires/¿Cómo logró ser un restaurante «invicto» en un país que vive en crisis?/¿Por qué no les interesa ser un lugar de celebridades (aunque muchas vayan)?/Helados artesanales, el local de Filipinas, de las macanas se aprende y el recuerdo del Gato Dumas.
Hace dos años y medio que el reconocido fotógrafo vive en Areco
y ya se siente como en casa/Nos llevó a conocer el mejor lugar para almorzar (sobre la ruta), el vivero central, el primer café de especialidad, una tienda histórica que adora y un nuevo restaurante gourmet de estación/ Bonus: conocimos su casa de revista y la casa de la artista Catalina Guerrero.
UNA CASONA Y UN PATIO ESCONDIDO LLENO DE ÁRBOLES Y UNA PROPUESTA CANCHERA PARA TOMAR EL TÉ/SUS GENIALES CARROT CAKES Y BUDINES PREPARADOS EN EL DÍA/¿CUÁL ES EL LEMA DE LOS DUEÑOS Y POR QUÉ ES UN LUGAR QUE REPRESENTA A LA PERFECCIÓN LA ONDA DE VICENTE LÓPEZ?
EN LOS ÚLTIMOS MESES SE LLENÓ DE UN STREET ART MARAVILLOSO E IMPONENTE, CADA VEZ ABREN MÁS GALERÍAS, LA FERIA DE ARTE MÁS IMPORTANTE CONSOLIDA SU RADICAL «FOCUS» Y HAY MUSEOS QUE SORPRENDEN CON LO ORIGINAL DE SUS MUESTRAS/¡QUINQUELA ESTARÍA MUY FELIZ!
TE LLEGAN A TU CASA LOS INGREDIENTES DEL PLATO QUE ELIJAS/EL SECRETO: LA COCCIÓN AL VACÍO/¿QUIÉNES SON LOS DOS CHICOS QUE ESTÁN ATRÁS DE ESTE EMPRENDIMIENTO QUE POCO A POCO SE ESTÁ VOLVIENDO UN PEQUEÑO BOOM?/¿QUÉ PLATOS SE PUEDEN PEDIR?/ADEMÁS: LA PATA DIGITAL
UN LUGAR MUY ESPECIAL QUE PARECE OTRA DIMENSIÓN A MEDIA HORA DE NAVEGADA DEL PUERTO DEL TIGRE/UN SPA SUBLIME (PARA RELAJAR CON UNA CERVECITA HELADA EN MANO), HABITACIONES TOP, PLANES DETOX, Y DESAYUNAZOS/EL ENCANTO DEL RÚSTICO CHIC
SU RESTAURANTE PROPER ES HOY UNO DE LOS MÁS ACLAMADOS DE BUENOS AIRES/DISCÍPULO DEL GATO DUMAS Y EX MANO DERECHA DE NARDA LEPES, LEO LE REVELA A MALEVA SU TOP TEN DE RESTAURANTES QUE LO HACEN FELIZ/DESDE COCINA HINDÚ HASTA UN PUESTO DEL MERCADO CENTRAL
SILLAS HAMACAS, MESAS ALTAS EN LA VEREDA (CON CALEFACCIÓN EN INVIERNO) Y TRECE CANILLAS DE CERVEZA/BUEN AMBIENTE (EN NOCHES TEMPLADAS EXPLOTA) Y RICA COMIDA (INCLUSO LANGOSTINOS Y RABAS)/EL SUEÑO CUMPLIDO DE CUATRO AMIGOS.
YA VENÍA EN UN PROCESO DE CAMBIO, PERO ESTE AÑO SE CONSOLIDÓ COMO NUNCA CON NUEVOS LOCALES DE ROPA SÚPER TRENDIES (COMO MISHKA), COORDENADAS FOODIES QUE SON UN HIT Y HASTA LA LLEGADA (AL TOQUE) DE UNA DE LAS HAMBURGUESERÍAS DEL MOMENTO/¡TODOS LOS DETALLES!
CURADORA DE ARTE, CON UN ESTILO QUE ROMPE TODOS LOS MOLDES, LA BUSCAN LAS GRANDES MARCAS Y TODO TIPO DE ARTISTAS/¿CÓMO CONSTRUYÓ SU SENSIBILIDAD?/PUNK ROCK, LOS AÑOS EN MADRID, LA BIENAL DE SAN PABLO Y EL SUR PORTEÑO/¿POR QUÉ ASEGURA QUE SU PROFESIÓN ES TERAPÉUTICA?
ACABA DE PRESENTAR EN CANNES «LA CORDILLERA» EN LA QUE RICARDO DARÍN INTERPRETA A UN PRESIDENTE ARGENTINO/¿POR QUÉ LE GUSTA EL CINE POLÍTICO?/LA DOLCE VITA DE FELLINI, SU PELÍCULA PREFERIDA/SU RECIENTE ENCUENTRO CON POLANSKI/¿QUÉ LEE Y QUÉ LO INSPIRA?
UN NUEVO BISTRÓ ELEGANTE Y CANCHERO CON UNA BARRA QUE VALE LA PENA CONOCER/JARDÍN DE INVIERNO Y PATIO SECRETO/CARTA BREVE Y BIEN PENSADA/¿CUÁL ES LA ONDA DE SUS TRAGOS DE AUTOR?/¿CUÁLES SON LOS OTROS NUEVOS BARES QUE TENÉS QUE CONOCER EN BUENOS AIRES?
ESTÁN SIN DUDA ENTRE LAS HAMBURGUESAS MÁS PODEROSAS DE BUENOS AIRES Y SE DESTACAN POR SU VARIEDAD/DESDE UNA ESTILO MEXICANA HASTA OTRA DE SALMÓN QUE ES UNA MARAVILLA/¿POR QUÉ EN EL BOOM HAMBURGUESERO ESTE LOCAL QUEDÓ EN NUESTRO RANKING DE HAMBURGUESERÍAS GOURMET?
EL PARAÍSO FOODIE PARA LOS CELÍACOS EN FIGUEROA ALCORTA Y SALGUERO/UN MERCADO CON MÁS DE CUARENTA PUESTOS Y QUINCE PUESTOS DE RESTAURANTES/DESDE UN CREPE DE SALMÓN QUE ES LA GLORIA HASTA UNAS AREPAS RELLENAS DE QUESO/ADEMÁS: GENIALES WORKSHOPS
