Del campo uruguayo a las cocinas de Mallman, Pittaluga y Trocca: se entrenó por el mundo antes de instalar su propia planta de pastelería en Buenos Aires/Hoy, encanta con su pastelería fresca y natural en Belgrano, Caballito y Las Cañitas/No es un amante del dulce de leche; prefiere los sabores ácidos/Hit: los panettone que generan filas de cuadra en épocas de Navidad.
Es uno de los referentes máximos del arte Pop en América y logra lo que nadie puede: «salvarnos» en tiempos difíciles/Una lección de creatividad y sabiduría mientras
Floral, fresco, en equilibrio entre la acidez y el suave dulzor que sólo la flor de hibiscus puede dar. Así es el nuevo Gancia Hibiscus que ya se puede degustar en las diferentes paradas de “Hibiscus Pop Up Bar”. Desde Pinamar hasta Chapa. Musiquita en vivo y además: la genia de as barras, Mona Gallosi.
El país se está convirtiendo en un gran viñedo/ A una hora de Capital, en el km 65 de la ruta 9, te sirven los primeros vinos elaborados en el suelo de Campana/ Una apuesta a ciegas y el trabajo arduo de una familia apasionada: te contamos la historia completa de cómo nació Gamboa y cómo hoy podés visitarlos.
Materias primas gloriosas y exuberantes: desde el Amazonas hasta el Pacífico/Mercados callejeros que son pura felicidad y una nueva generación de cocineros y restaurantes que compiten hoy entre lo mejor de Sudamérica/Crónica de una estadía culinaria en Quito, la Capital de Ecuador que desde las entrañas de los Andes demuestra que su escena gastro ya no es un secreto, sino un verdadero grito.
SIDRAS TIRADAS DE MANZANA Y DE PERA/VASOS MEDIANOS Y HAPPY HOUR/¿QUÉ SIDRAS SE PUEDEN COMPRAR EN BOTELLAS?/EL MENÚ DE TAPEO ARGENTINO ESPAÑOL /ADEMÁS: MESAS COMUNALES Y UN PERFIL MUY VEREDEABLE
EN EL JOCKEY CLUB, UNA FIESTA DE LUJURIA HEDONISTA, MÚSICA ELECTRÓNICA AL MANGO, MOZOS BAILANDO SOBRE LAS MESAS Y ESPUMANTES DE OTRO PLANETA (QUE TE TRAE SUPERMAN)/LA ALEGRÍA CARIOCA EN MODO ELEGANCIA INSÓLITA
EL ENCANTO DE UNA TERRAZA-VEREDA CON VISTA DIRECTA AL DIQUE Y UNA DE LAS COLECCIONES DE ARTE MÁS MARAVILLOSAS DE LA CIUDAD/DISEÑO DE VIÑOLY Y EL REFLEJO DEL AGUA/CAZUELAS Y COMPLETOS TÉS COMO INSIGNIA DE LA CASA
PARA RECIBIR AL 2018 A PURA CELEBRACIÓN, EN EL ESTE HAY UN FIESTÓN AL LADO DE OTRO PERO ESTA TEMPORADA LA AGENDA FIESTERA VIENE CON MUCHAS NOVEDADES, DESDE EL BOSQUE HASTA LA PLAYA/¿QUÉ DJ´S TOCAN?¿CUÁNTO CUESTAN?¿CÓMO CONSEGUIR ENTRADAS?
LLENA DE MARCAS EXTRANJERAS COMO FOREVER 21 O DESIGUAL (ENTRE MUCHAS OTRAS) Y EN UN MOMENTO DE PURA EFERVESCENCIA CREATIVA Y TRENDY, LA CIUDAD PARAGUAYA SORPRENDE/UN RECORRIDO QUE MEZCLA MODA + VERDE + ADRENALINA/TODAS LAS COORDENADAS IMPRESCINDIBLES
UNA DE LAS CERVECERÍAS CON ESTILO MÁS ELEGANTE QUE RESPETA EL ESPÍRITU PARISINO ORIGINAL DEL BAR/MAESTROS CERVECEROS Y CERVEZA ARTESANAL MALCRIADA/DESDE QUESOS ESTACIONADOS HASTA UNA IPA QUE ESTÁ BUENÍSIMA/LAS MESAS AFUERA: EL LUGAR QUE HAY QUE ELEGIR
EN UNA INCIPIENTE TENDENCIA, CADA VEZ MÁS BARES Y RESTAURANTES SE COPAN OFRECIENDO PLATOS CON TOQUES SPICY/DESDE HAMBURGUESAS HASTA CURRIES/DESDE GASTROPUBS ASIÁTICOS HASTA UNA PIZZERÍA TIPO NEOYORKINA QUE PROMETE SER HIT/¿CON QUÉ CERVEZAS ACOMPAÑAR EL RICO ARDOR?
CON UNA IRRESISTIBLE ATMÓSFERA DE FERIA FOODIE COOL Y EN UNO DE LOS RASCACIELOS HISTÓRICOS DE LA CIUDAD DEL VIENTO/UNA VARIEDAD DE PLATOS QUE ES UN VIAJE POR EL MUNDO/¿QUÉ SON LOS POKE BOWLS, EL PLATO HAWAIANO QUE ES ES UN HIT?/¿DÓNDE QUEDA EL REVIVAL Y CUÁLES SON SUS PRECIOS?
ES EL PRIMER LOCAL PARA PEDIR CAFÉ DESDE EL AUTO DE LA CADENA DE CAFETERÍAS NORTEAMERICANA/CON UN ESPÍRITU MUY CALIFORNIA (DE HECHO, HASTA LOS CARTELES ESTÁN EN INGLÉS)/¿PARA CUÁNTOS AUTOS ESTÁ PREPARADO Y POR QUÉ DECIDIERON APOSTAR POR ESTA MODALIDAD?
CON LA APERTURA DEL PRIMER BAR DE SIDRAS DE LA CIUDAD, ESTA BEBIDA A BASE DE MANZANAS O PERAS, SE PERFILA COMO EL NUEVO HIT DESPUÉS DE TRIUNFAR EN DISTINTAS PARTES DEL MUNDO/¿DÓNDE TOMARLA DESDE LAS CAÑITAS HASTA SAN TELMO Y CON QUÉ ACOMPAÑARLA?
DESDE TRAVESÍAS EN BICI POR URUGUAY HASTA UNA COMIDA MEMORABLE EN UNA DE LAS TERRAZAS FOODIES MÁS ACLAMADAS DE BUENOS AIRES/¿POR QUÉ REGALAR EXPERIENCIAS (LA ESPECIALIDAD ABSOLUTA DE BIGBOX) ES TENDENCIA?/¿POR QUÉ DESCONECTARSE ES EL NUEVO LUJO?
Cada vez son más los que le agregan a su viaje de trabajo una dosis de ocio / ¿Quiénes son los más fans de esta tendencia? / ¿Por qué las ciudades medianas son perfectas? / ¿Dónde se aloja el turista bleisure? / Además: la tecnología es la clave
