Con cada vez más proyectos, el cocinero que se luce en la ciudad de los médanos, conversó a fondo con MALEVA/¿Cómo va a ser el ciclo gastro que lo tiene como anfitrión? ¿Cómo viene la temporada? ¿Por qué asegura que bajar a la playa le da culpa? / Además: el cariño (que nos falta en Argentina) por el producto, la metáfora del pulpo, las modas que lo cansaron.
Renace la esquina de Güemes y Aguero/ Sobre Toti: la joven chef que está conquistando la escena con sus banquetes/ Sobre la obra: en solo seis meses lograron belleza y personalidad/ Sobre las actividades: las cocinas de Toti, el estudio fotográfico de Maga Polverino, un círculo de mujeres y salones de eventos/Colaboración, goce y energía femenina: la esencia de Casa Néctar.
Desde la conexión con la magia y el esoterismo con tirada de cartas de Tarot, barras de gin, música y libros, hasta una invitación a la meditación de la mano del dibujo. Tres días de experiencias en donde 57 galerías – que conforman «Meridiano» palpitan arte, encuentro y celebración/Del jueves 4 al sábado 6 de mayo.
Empezaron con tote bags y ahora tienen una tienda online con todo tipo de ropa y accesorios/ Pronto podremos comprar su línea de «merch» en un local a la calle/ De dumplings y baos a remeras y pilusos: sus dueños nos cuentan la experiencia de lanzarse a este universo apasionante del diseño.
Desde un fine dining con su propio laboratorio de bebidas hasta un bar de Núñez con sus propios macerados/Seis coordenadas de Buenos Aires que trabajan minuciosa y detalladamente para crear bebidas únicas (como una infusión en frío de 24 horas con pétalos de flores blancas).
UNO DE LOS FAVORITOS PORTEÑOS CUMPLE CUATRO AÑOS Y LO FESTEJA EN SU GENIAL TERRAZA FRENTE A PLAZA FRANCIA / A PARTIR DE LAS 18H, VAS A DISFRUTAR DE UN SHOW DE MÚSICA EN VIVO POR BANDA DE TURISTAS, Y LA BUENA CERVEZA Y COMIDA DE SIEMPRE
BOGOTÁ SE ESTÁ LLENANDO DE ESCENARIOS TRENDY, ESPECIALMENTE A LA HORA DE SENTARSE A COMER / CLÁSICOS COLOMBIANOS O APERTURAS MÁS MODERNAS / DESDE UNA CAFETERÍA DE TRES PISOS CON UN JARDÍN VERTICAL HASTA UN LUGAR DIVINO Y CON PLATOS SALUDABLES
EN UNO DE LOS HOTELES MÁS LINDOS DE LAS AFUERAS DE BUENOS AIRES VAS A PODER VIVIR UNA NOCHE ELEGANTE CON COCKTAILS Y MÚSICA CLÁSICA / EL CICLO FUE DECLARADO DE INTERÉS CULTURAL Y ESTE 2018 SON CUATRO LOS CONCIERTOS QUE OFRECE
IDA Y VUELTA CON UNO DE LOS FOTÓGRAFOS MÁS INTERESANTES Y TALENTOSOS DE ARGENTINA/¿DE QUÉ SE TRATA SU NUEVO LIBRO «BRUMA»?/OBSESIÓN POR LOS MONUMENTOS OBSOLETOS, SU LADO B CON LA PINTURA E INSTAGRAM COMO LA DEMOCRATIZACIÓN DE LA FOTOGRAFÍA
UN RECORRIDO COPA EN MANO, Y ENTRE DEGUSTACIONES DE ESPUMANTES Y VINOS ROSADOS, POR LAS CALLES MÁS TRADICIONALES DE RECOLETA CON PARADAS MÁS QUE INTERESANTES (DESDE THE PICK MARKET HASTA RAPANUI)/ADEMÁS: RECITAL DE MAXI TRUSSO Y CHARLAS CON SOMMELIERS Y WINEMAKERS
EL MIÉRCOLES 21 DE MARZO HAY FIESTA EN LA TERRAZA DEL MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES/UNA RECORRIDA POR LA BELLA MUESTRA DEL LEGENDARIO ESCULTOR FRANCÉS, QUE TERMINA EN UNA CELEBRACIÓN EN UN LUGAR MÁGICO, CON BUENOS TRAGOS Y DJ/ADEMÁS: ¡VA A HABER CONCURSO DE BESOS!
PILAR SE CONVIRTIÓ EN POLO CERVECERO Y ESTE LUGAR LO CONFIRMA / CERVEZA HASTA EN LA PREPARACIÓN DE LOS PLATOS, VARIOS EVENTOS MUSICALES POR MES Y UN JARDÍN MUY CANCHERO / DESDE UNA WEISS DE MARACUYÁ HASTA UNA IRISH RED ALE MADURADA CON WHISKY
LAS HAMBURCERVECERÍAS COPARON BELGRANO R, PERO NO LLEGARON SOLAS: TRAJERON UN MONTÓN DE NUEVAS PROPUESTAS FOODIES DE TODO TIPO/LAS COORDENADAS PARA REDESCUBRIR UNO DE LOS BARRIOS MÁS LINDOS DE BUENOS AIRES
EN ESTE NUEVO, CANCHERO Y SOFISTICADO BAR DE VINOS, EL VINO SE SIRVE POR COPA, EN DISPENSERS ELECTRÓNICOS Y SE PAGA CON UNA TARJETA QUE TE ENTREGAN AL INGRESAR/LA IDEA: QUE NO HAYA VINO QUE POR MÁS ELEGANTE QUE SEA, NO PUEDAS PROBAR/ADEMÁS: TAPAS GOURMET PARA ACOMPAÑAR
DESDE LA MELANCÓLICA LANA DEL REY HASTA PEARL JAM/DESDE ROCK NÓRDICO HASTA LOS CUMBIEROS DE DAMAS GRATIS: QUÉ NO PODÉS PERDERTE – DÍA POR DÍA – EN EL GRAN FESTIVAL EN EL HIPÓDROMO DE SAN ISIDRO/ADEMÁS: LOS GENIALES FOODTRUCKS (¡iNCLUSO UNO DE LOS PETERSEN!)
LA EXPOSICIÓN FUERTE DEL MALBA/CIENTO QUINCE FOTOGRAFÍAS QUE DOCUMENTAN DE MANERA MAGISTRAL LOS AÑOS DE LA VUELTA DE PERÓN/UNA CLASE MAGISTRAL DE HISTORIA (Y DE FOTOGRAFÍA)/EN ESTA NOTA: REFLEXIONES Y CONFESIONES DE FACIO, QUE A SUS 85 AÑOS, NO PARA
CON UNA ESCENA GASTRONÓMICA CADA VEZ MÁS ATREVIDA, LA CAPITAL CHILENA ES UN PLACER PARA CUALQUIERA QUE AME COMER BIEN/EN ESTA LISTA, NUEVAS OPCIONES TRENDIES QUE SORPRENDEN: DESDE UN CAFÉ INSPIRADO EN FRIENDS HASTA UN RESTAURANTE DE LUJO PARA VER EL ATARDECER
