Para caer con un «as bajo la manga» en Navidad o año nuevo/Productos que rompen las tradiciones enquistadas/Desde un espumoso con alma de bitter que suma cada vez más adeptos y es perfecto como aperitivo hasta uno de color naranja con una estructura estupenda/Además: ¿cuál fue elegido este año por una prestigiosa revista norteamericana?/Además: ¿dónde conseguirlos y con qué platos maridarlos?
Foodies
Sacá tu lona: en qué seis tiendas espectaculares podés comprar las delicias más sensacionales para hacer picnic en Buenos Aires
Un recorrido para lucirte en tu juntada bajo los árboles/Cafés panaderías y pastelerías/Desde una propuesta con impronta francesa – ¡la caja viene con vino y paté! – hasta otra que se especializa en sabores de medio oriente/¿Qué combos y cajas ofrecen para llevar?/Desde San Telmo hasta Palermo/Además: qué parque o placita está cerca de cada una
Es plan: «Sabores de Vietnam», tres noches de banquete en honor a esta maravillosa cocina asiática
Durante tres días del mes de diciembre, y organizado por la embajada vietnamita, se va a realizar un ciclo en Green Bamboo y Saigón para deleitar a los paladares con los sabores de una de las culturas gastronómicas más interesantes de Asia/¿Cómo van a ser los menúes? ¿Cuánto cuestan? ¿Cómo reservar? Además: una genial degustación de cafés «made in Vietnam»
Nuevos sabores en Buenos Aires: nueve restaurantes que abrieron hace nada y tenés que tener en cuenta
Porque ninguna pandemia puede con la magia de esta ciudad: siguen floreciendo nuevos locales con ideas diferentes en las calles porteñas y salimos a buscarlos/Desde un restaurante en una de las esquinas más cancheras de avenida Libertador hasta un bar de vinos en Chacarita que tiene como principio: menos reglas, y más disfrute/Además: coordenadas dulces, mexicanas y hasta uno que resignifica la gastronomía coreana/¡Tomen nota!
Es tendencia: los nuevos cafés de especialidad «fusión» que se combinan con otros rubros (desde moda hasta plantas) / Cinco con estilo para conocer
En Buenos Aires, desde Villa Crespo hasta San Isidro/Más que cafeterías, son auténticos e íntimos «concept stores»/Una experiencia donde se pueden encontrar desde ramos de flores hasta artículos de deco, vivero y ropa/La búsqueda del espíritu de comunidad y menús que sorprendan por su originalidad y calidad/¿Qué emprendedores hay detrás?/¿Qué pedirte en cada uno?/Además: los que abrieron este 2020
Es plan: Bocas Abiertas 2020, en esta edición especial, todo San Isidro se va a convertir en un gran – y sabroso -, festival
El festival foodie del bajo no se amilana ante el contexto y decide reinventarse este finde (del 20 al 23 de noviembre) organizándose por postas (con ricos platos y mucho arte en vivo) y en zonas diferenciadas/¿Dónde descargarte el mapa para seguir el recorrido?/Además: qué espacios verdes, y cerca del río, están más cerca de los distintos restaurantes que participan
Es plan en Cariló: el brunch dominguero en el Cariló Golf (doce platos y espumante en un entorno natural fantástico)
Una propuesta innovadora en un rincón mágico del bosque de Cariló/El concepto está a cargo del prestigioso chef Pedro Demuru/Desde camarones (y sí, estamos al toque del mar) marinados en cilantro hasta espumante (¿hay un buen brunch sin burbujas) para brindar/Además: todos los domingos el menú se renueva/»Comés un poco de todo, bien rico y lo podés hacer tanto a las once de la mañana, como a las tres de la tarde…»
The Singleton: un whisky escocés que busca «romper estereotipos», renueva su apuesta en Argentina
Un whisky de malta que se caracteriza por su versatilidad/Versiones de 12, 15 y 18 años/55 premios internacionales desde el 2007/Una destilería fundada hace dos siglos y el orgullo por su agua de manantial/Además: a qué sabe cada una de las etiquetas y una idea de cocktail
Magia cafetera: tres tragos y preparaciones originales para hacer con café Nespresso en estas fiestas
Desde un genial cocktail con vermú hasta otro italianísimo con sabor a Amarettis/Para estas fiestas, la idea es inspirarse y ser creativos/¿Cómo preparar cada uno?
Es tendencia: los restaurantes y bares que se reinventaron como mercados gourmet (y están buenísimos) / Siete para tener en cuenta
Tiendas que son la perdición para personas sibaritas/Una selección curada de productos (muchos que no se consiguen así nomás) que reflejan la propuesta y la identidad del local/Desde una despensa inspirada en los mercados de Tel Aviv hasta un canchero bar de vermú que ahora lanzó su almacén (con muchas cosas ricas para acompañar este ritual porteño)/¿Qué ofrecen en cada uno? Además: los testimonios de los dueños