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Fermento Lab: empuje y creatividad gastro / ¿Quiénes están detrás de Cuadra, Anti, Güey, Sanjo?

¿Qué tienen en común Cuadra, Güey Taquería, Anti, Camping (su propuesta gastro) y el flamante Sanjo? La firma de Fermento Lab, un grupo gastronómico que viene pisando fuerte desde la pandemia/¿Qué tienen en la cabeza (y cuál es la formula) de este equipo de emprendedores jóvenes que aseguran que la clave es pensar qué les gustaría a ellos como clientes.

Casa de artista: así es el hogar en La Boca de la pintora Ornella Pocetti / Muy verde, un poco kitsch y desbordado de arte

Con un estilo dark y mucho talento, se convirtió en una de las artistas ineludibles de su generación/En esta primera entrega de «Casa de artista», exploramos – junto a ella con quien además conversamos su obra -, cómo es su casa del sur porteño/Amor por las plantas, estética sexy, un «fetiche» por las manos y pies y su fascinación por los muebles del pasado.

San Valentín: ocho restaurantes – y aperturas – para perfiles distintos de parejas (desde la descubridora hasta la veggie)

El 14 de febrero se celebra el romance y Buenos Aires es un abanico formidable de opciones para todo tipo de parejas/En esta nota – una nueva entrega de «La Ecuación del Disfrute, el newsletter en conjunto entre MALEVA y elDiarioAr -, les contamos a dónde ir de acuerdo al estilo de cada enamorado/Parejas veggies, foodies, románticas, fans se los sabores exóticos, etc/¿Cuáles son los menús especiales para la fecha?

7 highlights del imponente MACA de Punta del Este: el nuevo Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry que enorgullece a los orientales

Con cinco mil metros cuadrados y un asombroso diseño del enorme arquitecto Carlos Ott, MALEVA recorrió el museo – fundado por el escultor uruguayo Pablo Atchugarry -, que es un antes y un después en el Este/Dibujos de Christo (un lujo para la región) y esculturas de maestros del arte uruguayo, entre los imperdibles/Además: un entorno para soñar (casi un Disney arty).

El momento ideal: siete restaurantes sensación de Buenos Aires para visitar tranqui durante el verano

Son íconos y propuestas de moda para los foodies que recorren la Ciudad de Buenos Aires (y para los que disfrutan de darse un gusto cada tanto)/Una nueva entrega del newsletter «La Ecuación del Disfrute» entre MALEVA y elDiarioAr/Desde un rooftop elegido entre los mejores del planeta hasta el restaurante de Colegiales de una dupla joven de cocineros que viene dando (mucho) que hablar.

«Chapa» zen y espiritual: siete propuestas sensacionales (sí, también yoga en acantilados) de bienestar en Chapadmalal

Con su paisaje místico y su comunidad relajada, «Chapa» también se destaca por sus actividades de wellness de todo tipo/Desde yoga con los pies en la arena hasta meditaciones con cuencos, desde el ritual ancestral (y regenerativo) del Temazcal hasta aromaterapia/Además: la tienda de cosmética y productos naturales que reúne a productores de la zona.