Va por su quinta edición y es la señal de largada del año arty en Argentina/Galerías de la región y una buena oportunidad para comprar (y no sólo en dólares)/¿Cómo se fue posicionando? ¿Por qué «descentraliza» el poder en la escena del arte local?

Va por su quinta edición y es la señal de largada del año arty en Argentina/Galerías de la región y una buena oportunidad para comprar (y no sólo en dólares)/¿Cómo se fue posicionando? ¿Por qué «descentraliza» el poder en la escena del arte local?
Un tema central, un menú pensado y abundante (como la comida de la abuela) y cuatro desconocidos con ganas de comer rico y conocer gente: así funciona “La Generosa”, la experiencia mega interesante y atractiva de restaurante a puertas cerradas que crearon Nerea y Elena en la ciudad catalana.
Con su sonrisa gigantesca, es una de las cocineras más populares de Argentina y en esta nota le revela a MALEVA cuáles son sus preferidos durante un día completo para salir a comer (y tomarse una copa)/Desayuno, almuerzo, hora del té, cena y bar. ¿A dónde recomienda ir para cada situación?
Vinos de bodegas independientes, cocina a la vista y dos jóvenes chefs que convirtieron su restaurante de Colegiales en uno de los más aclamados de los últimos tiempos en Buenos Aires/Una idea muy clara y bien llevada adelante.
Tamarindo se inspira en la esencia caribeña y veraniega/El sello de un prestigioso arquitecto del «este» y doce habitaciones confortables y modernas/La bella vista al faro, el mar y las playas/La promesa: elegancia, armonía y tranquilidad.
EL #MALEVABYTATO, COCKTAIL CREADO ESPECIALMENTE PARA LA FIESTA DE INVIERNO DE MALEVA POR EL MEJOR BARTENDER DE ARGENTINA FUE FUROR/FLORES Y GIN PRÍNCIPE DE LOS APÓSTOLES/»UN POCO ÁCIDO Y DULCE AL FINAL, SÚPER RICO Y ADEMÁS LINDO»/¿CUÁL ES LA RECETA EXACTA?/POR JOSEFINA PERCHAUX
De aeropuertos, esperas y tiempos vivos Todo empezó un jueves a la tarde, en un viaje que se iniciaba en Buenos Aires con la promesa de amanecer el viernes ya en…
MUESTRA DE LE PARC/RECORRIDA POR EL «JARDÍN MÁGICO» DEL GRAN REPRESENTANTE ARGENTINO DEL ARTE CINÉTICO/UN LABERINTO DE LUCES MISTERIOSAS, ACERO INOXIDABLE, ESPEJOS Y MOTORES/¿POR QUÉ HAY QUE ELEGIR BIEN LA COMPANÍA ANTES DE IR?/POR VALENTINA RUDERMAN
MARTÍN PITTALUGA/EL INVIERNO EN LA COSTA URUGUAYA/LEONARD COHEN Y TOM WOLFE/COMIDA PERFECTA: QUESO Y VINO/»LOS URUGUAYOS SON PARECIDOS A LOS PORTEÑOS»/PROYECTO EN LA FLORIDA/ENTREVISTA A FONDO CON EL DUEÑO DEL FAMOSO PARADOR DE JOSÉ IGNACIO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
LA DIFERENCIA ENTRE UNA NOCHE ÓPTIMA Y UNA NOCHE MASO PUEDE SER LA UBICACIÓN/BUENA VISUAL, BUEN SERVICIO, E INCLUSO BUEN SONIDO DEPENDEN DEL LUGAR DONDE TE SENTÁS/¿DÓNDE RESERVAR EXACTAMENTE EN RESTÓS Y BARES TOP PARA QUE TODO SEA DISFRUTE?/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
La foto que acompaña mi blog (arriba de todo) es de una obra de Félix González Torres, un artista cubano que llevó a cabo su carrera en Estados Unidos, entre California…
CASONAS INCREÍBLES CON TRES SIGLOS DE HISTORIA/MIRADORES CON LAS VISTAS AL RÍO MÁS ROMÁNTICAS/CREPES CON NUTELLA Y CERVEZA TIRADA/HOTELES DE LUJO EN CALLES EMPEDRADAS/LAS MÁGICAS MANZANAS DE ZONA NORTE DONDE ENCONTRÁS TODO ESTO (SIN TENER QUE CRUZAR EL CHARCO)/POR VALENTINA RUDERMAN
LUCILA GODOY/ES UNA MODELO EXITOSA PERO LLEGÓ A RENEGAR DEL MODELAJE/TAMBIÉN ES FOTÓGRAFA (Y BUENA EN SERIO)/APASIONADA DEL ARTE Y FOODIE DESDE SIEMPRE/ENTREVISTA A UNA CHICA LLENA DE FACETAS INTERESANTES (Y MUY MALEVENSES)/POR VALENTINA RUDERMAN
CRÓNICA EN PRIMERA PERSONA DE UN RECORRIDO JUNTO A DOS EXPERTAS POR LO MEJOR DEL ARTE CALLEJERO DE BUENOS AIRES/SECRETOS E HISTORIAS DE UN MOVIMIENTO QUE SORPRENDE CADA VEZ MÁS (Y QUE VUELVE LOCO A LOS EXTRANJEROS)/¿DÓNDE ESTÁN LAS OBRAS MÁS IMPRESIONANTES?/POR MELISA BORATYN
RAFAEL PIQUERAS, UNO DE LOS MEJORES CHEFS DEL PERÚ (EX EL BULLI) Y AL FRENTE DE LA COCINA DEL RESTÓ LIMEÑO MARAS, DESPLEGÓ EN BUENOS AIRES LOS SABORES MÁS EXQUISITOS – Y DIFICILES DE HALLAR POR ESTAS LATITUDES – DE LA COSTA, RÍO Y SELVA DE SU PAÍS/POR DANIELA DINI
FAMA Y TERAPIA/EXIGENCIA NO ES MALTRATO/LA BUENA VIDA DEL COCINERO MEDIÁTICO/»SÍ, TAMBIÉN PIDO DELIVERY»/PROYECTOS/ENTREVISTA TOTAL A LA ESTRELLA DE MASTERCHEF/POR CECILIA BOULLOSA
¿CUÁLES SON LAS DIEZ PIZZERÍAS EN LAS QUE SE SIRVE EL MANJAR ITALIANO COMO SI ESTUVIÉRAMOS EN NÁPOLES O EL TRASTEVERE?/FINITAS, CROCANTES (Y A VECES, HASTA HECHAS EN HORNO A LEÑA)/POR VALENTINA RUDERMAN