Con una energía y curiosidad avasallantes, cómo piensa la joven enóloga de una de las bodegas referentes de Mendoza/¿Cómo ve la industria en Argentina? ¿Cómo se aprende en serio de vinos? El valor del error y la diversidad.
«Buenos Edenes»: espacios con vida propia que te hacen sentir de vacaciones dentro de Buenos Aires / 5 spots que son una joya
Descubrimos joyitas por Buenos Aires para comer entre plantas, al pie del río o rodeados de historia, y sumergirte por un rato en un paraíso natural/Un Edén: ese espacio que, ni bien ponés un pie, te abstrae de todo, te cautiva, te sorprende y te relaja/Para tener en cuenta especialmente en esta época de primavera-verano.
Gin Tonic Week: Bulldog London Dry Gin (la marca que explotó en el mercado argentino) es protagonista en las barras más prestigiosas
La Gin Tonic Week se desarrolla en Argentina entre el 17 y el 23 de octubre y Bulldog es protagonista en algunas de las barras más top/Además: el espectacular crecimiento de esta marca premium que ya llegó a estar en el top ten de marcas de gin más vendidas en el mercado local/¿Cuál es el «gin tonic perfecto» según el bartender Ramiro Ferreri?
Alegría en primavera: así fue la estupenda (e inédita) fiesta en el rooftop de HIT en la imponente torre del Centro Empresarial Libertador ¿Qué la hizo única?
Tres importantes empresas – HIT, Raghsa y Quilmes -, se unieron para recibir a la primavera en un fiestón al que fueron invitadas más de 800 personas que disfrutaron a pleno/Música en vivo, barras de tragos, y hasta un sorteo/La filosofía detrás: ¿por qué trabajar también puede tener mucho que ver con pasarla bomba?
«En primera persona: tres días en el congreso de gastronomía que cambió el mundo…»
¿Cómo se vive «Gastronomika», San Sebastián, tierras vascas, el evento que desde hace casi 25 años expande los horizontes de la escena gastronómica global y supo desafiar al statu quo francés?/La defensa del territorio, la fraternidad pos-brexit, la representación argentina, txuletones y atún rojo, la preciosa ciudad anfitriona y un recorrido en busca de pintxos.
MALEVA EN NUEVA YORK: ¿CUÁLES SON LOS IMPERDIBLES DE LA HIGHLINE? / POR BÁRBARA HIRSCH (DESDE NY)
DESDE UN PUESTO DE HELADOS QUE NO FALLA HASTA UNAS REPOSERAS PARA VER EL ATARDECER/¿CUÁLES SON LAS PARADAS Y SITUACIONES RECOMENDADAS EN UNO DE LOS PASEOS MÁS VANGUARDISTAS DE NUEVA YORK?
"LAS COSAS IMPORTANTES NO PASAN, SE LLEVAN CON NOSOTROS": MILENA BUSQUETS / ENTREVISTA / POR MARÍA FLORENCIA SANZ
IDA Y VUELTA CON LA ESCRITORA (Y ARQUEÓLOGA) CATALANA Y AUTORA DEL BOOM «ESTO TAMBIÉN PASARÁ», QUIEN SE CONVIRTIÓ EN LA VISITA MÁS COMENTADA DE LA FERIA DEL LIBRO/¿POR QUÉ LA IMPRESIONÓ TANTO BUENOS AIRES?/¿YA TIENE EN MENTE UN PRÓXIMO LIBRO?
SE VIENE MASTICAR 2016 ¡Y EN VERSIÓN XL! / TE CONTAMOS QUÉ SIGNIFICA ESO PUNTO POR PUNTO
DEL 5 AL 8 DE MAYO VUELVE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA DE ARGENTINA Y PROMETE BATIR TODOS LOS RÉCORDS CON UNA EDICIÓN EL DOBLE DE GRANDE (EN TODOS LOS SENTIDOS)/ADEMÁS: CUATRO PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR
BLENDS NOCTURNOS (TRES ESCALAS EN UNA MISMA SALIDA) / PRIMERA ENTREGA: SAN TELMO
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/MUESTRAS IMPERDIBLES, UN FLAMANTE HOTEL CON UN WINE BAR CANCHERÍSIMO Y UNA PULPERÍA PARA CENAR BÁRBARO Y JUGAR (AJÁ), ETC/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR EL SUR
TRIUNFAR EN EL EXTERIOR: LAS HISTORIAS DE VIDA DE CINCO ARTISTAS ARGENTINOS SUB 40 / POR MELISA BORATYN
DESDE BRASIL HASTA FINLANDIA/DESDE FOTOGRAFÍA HASTA STREET ART/TRES HOMBRES Y DOS MUJERES QUE AFUERA ENCONTRARON LIBERTAD, INSPIRACIÓN Y FUERTE RECONOCIMIENTO/¿POR QUÉ SE FUERON Y POR QUÉ SON ESTUPENDOS REPRESENTANTES DEL ARTE ARGENTINO?
ESTOS SON LOS DIEZ PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR SÍ O SÍ EN CARNE!, EL PRIMER FESTIVAL DE PARRILLAS
DESDE UNA BROCHETTE DE OJO DE BIFE A UN CHORIPÁN DE LENGUADO BY ACURIO/TAMBIÉN: LAS DOS HAMBURGUESAS QUE VALEN LA PENA/BONUS TRACK: ¡UNA PAELLA!/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA BACANAL CARNÍVORA EN EL HIPÓDROMO DE PALERMO?
GUÍA BIGBOX: ESTOS SON LOS MEJORES REGALOS PARA RECIBIR A UN AMIGO EXTRANJERO (Y QUE NO SE QUIERA VOLVER)
¿VIENE ALGUIEN DE AFUERA Y QUERÉS AGASAJARLO?/REGALALE UNA BIGBOX: LA EMPRESA PIONERA EN REGALOS DE EXPERIENCIAS TE PROPONE UNA LISTA DE LUGARES Y SITUACIONES QUE NO FALLAN/TRANQUI: NO FALTAN EL VINO NI EL TANGO
URBANIA (NUEVOS HITOS DE LA ARQUITECTURA PORTEÑA) / PRIMERA ENTREGA: LA HARBOUR TOWER DE CARLOS OTT
URBANIA: NUEVOS EDIFICIOS Y PROYECTOS QUE SE DESTACAN POR SU DISEÑO/EN ESTA PRIMERA NOTA, LA TORRE DEL PRESTIGIOSO ARQUITECTO URUGUAYO CARLOS OTT QUE SE ESTÁ CONSTRUYENDO EN PUERTO MADERO/UNA SILUETA TOTALMENTE DISRUPTIVA
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE DONATO DE SANTIS / POR LILA BENDERSKY
DONATO NO NECESITA PRESENTACIÓN/LO IMPORTANTE ES QUE SE ANIMÓ A REVELAR SU TOP 10 DE RESTAURANTES/DE BUENOS AIRES (Y TAMBIÉN ALREDEDORES)/DESDE COCINA DE MEDIO ORIENTE AL QUE SEGÚN ÉL ES EL MEJOR SUSHI DE LA CIUDAD/¿QUÉ PLATOS PIDE EN CADA UNO?
PALEGIALES EN ASCENSO: LAS COORDENADAS IMPERDIBLES DEL TERRITORIO ENTRE PALERMO Y COLEGIALES / POR DELFINA KRÜSEMANN
ESE LÍMITE DIFUSO ENTRE PALERMO Y COLEGIALES – CON UNA MEZCLA DE EFERVESCENCIA Y TRANQUILIDAD – SE ESTÁ PONIENDO CADA VEZ MÁS INTERESANTE/DESDE EDITOR MARKET HASTA CANTINAS CHICS/LAS OCHO COORDENADAS IMPERDIBLES
ÚNICO EN LA CIUDAD / SEGUNDA ENTREGA / BIRKIN: EL ÚNICO CAFÉ QUE TIENE REVISTAS MONOCLE (ACTUALIZADAS MES A MES)
SEGUIMOS BUSCANDO AQUELLOS PRODUCTOS QUE SE CONSIGUEN EN UN ÚNICO LUGAR DE BUENOS AIRES/EN ESTA EDICIÓN: EL EXCELENTE REVISTERO DE UNO DE LOS CAFÉS CON MÁS ESTILO Y SU GENIAL COLECCIÓN DE MONOCLES (REVISTA GLOBAL Y TRENDY SI LAS HAY)
ES TENDENCIA (COZY): LOS BARES Y RESTAURANTES QUE OFRECEN MANTAS LOS DÍAS FRESCOS / ¿CUÁLES SON ? (¿Y POR QUÉ NOS ENCANTA?) / POR CANDELA INI
DESDE MANTAS DE ALPACA HASTA MANTAS TEJIDAS A MANO EN URUGUAY/PARA SEGUIR DISFRUTANDO ABRIGADOS Y CON ESTILO DE LOS ESPACIOS AL AIRE LIBRE/¿POR QUÉ CADA VEZ MÁS LUGARES SE SUMAN A ESTA TENDENCIA?/TE CONTAMOS QUÉ MANTAS TE OFRECEN EN CADA UNO
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