El restaurante de Emanuel Yáñez y Florencia Lafalla se convirtió en parada obligatoria en la próxima visita a Bariloche / Hospitalidad, sabores que van de la Patagonia a Barcelona y una experiencia acogedora en una cabañita en medio del bosque: ricos condimentos para una experiencia en mayúscula / Íconos: omelette de trucha y panna cotta de hongos de pino.
Mientras uno va por pizza con cerveza, el otro puede tomarse un café con medialunas a las dos de la mañana / Música en vivo, galería de arte, showroom de ropa, flash tattoos, amistosos de cartas… como un club social, Local tiene actividades copadas toda la semana.
El vino es un ritual y en esta serie de notas, desde MALEVA te mostramos sus templos/¿Cómo seleccionan al vino en Mengano, el restaurante de Palermo que sofisticó el concepto de bodegón?/¿Cómo es su cava con techos altos?/Además: ¿con qué platos los maridan?/¿Cuáles son los vinos que le volaron la cabeza al equipo anfitrión?
En una nueva edición de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto entre elDiarioAr y MALEVA, les contamos sobre propuestas gastronómicas que – con chefs con tanta libertad como talento -, realzan el sentir propio del gusto y el paladar argentino. Reversiones contemporáneas, experiencias singulares, con la austeridad de lo perfecto, lugares con propuestas de sabores familiares, pero sofisticados. Desde San Telmo hasta Colegiales.
El sábado 3 de septiembre, con DJ Set a cargo de Cande Vetrano, cinco etiquetas de vermú y un tapeo exclusivo, el bar de la zona de «Cramer abajo» celebra a pleno/Además: botellas especiales y novedosas/¿Cómo y dónde producen sus distintas líneas?
ENTRE SELFIES Y AUTÓGRAFOS/ASÍ FUE EL PASO DE JEFF KOONS POR BUENOS AIRES PARA PRESENTAR A SU BAILARINA SENTADA EN LA EXPLANADA DEL MALBA/LA REFLEXIONES QUE DEJÓ EL ARTISTA VIVO MÁS CARO DEL MUNDO/DE WALL STREET A NOVIO DE LA CICCIOLINA/ADEMÁS: ¿SE VIENE LA RETROSPECTIVA?
BLANCOS, TINTOS, Y ESPUMANTES DE «LA LINDA» ENCUENTRAN SU PAREJA IDEAL EN LOS DELICIOSOS BOCADOS NORTEAMERICANOS Y FRANCESES/BONUS TRACK: CHURROS Y POCHOCLOS/¿POR QUÉ HAY QUE ANIMARSE A MARIDAJES INNOVADORES?
DETRÁS DEL 878, DE FLORERÍA ATLÁNTICO Y DE LA REAPERTURA DEL CAFÉ LOS GALGOS HAY UNA HISTORIA DE AMOR, DE CÓCTELES Y DE SUEÑOS EMPRENDEDORES/DESDE EL PRIMER SPEAKEASY DE LA CIUDAD HASTA UN PROYECTO EN CIERNES EN MENDOZA/DEFINICIONES IMPERDIBLES EN UN IDA Y VUELTA A FONDO
FRIDA KAHLO, HENRY CARTIER BRESSON, MARCOS LÓPEZ, ETC/EN EL DISTRITO ARCOS DE PALERMO UN ESPACIO DE 1200 M2 DEDICADO A LOS MEJORES FOTÓGRAFOS (CON HINCAPIÉ EN LATINOAMÉRICA)/¿POR QUÉ EN POCOS MESES YA SE CONVIRTIÓ EN UN FENÓMENO?
ESTOS SON LOS LUGARES QUE TENÉS QUE VISITAR SI QUERÉS SABOREAR LOS FAMOSOS HUEVOS BENEDICTINOS QUE DE A POCO – CUAL MANHATTAN – SE ESTÁN CONVIRTIENDO EN LA ESTRELLA DEL BRUNCH PORTEÑO/¿CÓMO LOS PREPARAN EN CADA LOCAL?/DEL ESTILO INGLÉS AL FRANCÉS
LA CIUDAD PORTUARIA CHILENA SE CONVIRTIÓ DE UN TIEMPO A ESTA PARTE EN UNA MECA DEL STREET ART/TE CONTAMOS CUÁLES TENÉS QUE DESCUBRIR ENTRE SUS POÉTICAS CALLES/ADEMÁS: ¿POR QUÉ HAY TANTO ARTE EN ESTA CIUDAD A LA QUE TANTO LE ESCRIBIÓ NERUDA?/#MALEVAENCHILE
COMENZÓ LA SEMANA DEL MALBEC Y EN MALEVA PREPARAMOS UNA SELECCIÓN DE DIFERENTES BOTELLAS PARA RENOVAR LA MANERA DE BEBER NUESTRA CEPA INSIGNIA. ACÁ ESTÁN, ESTOS SON, LOS MALBECS MÁS ATREVIDOS DEL MERCADO.
UNA MUESTRA PARA APASIONADOS POR LOS AUTOS Y EL ARTE/MINUJÍN, POLESELLO, PÁEZ VILARÓ, MARCIA SCHVARTZ ETC, ETC/DESDE PORSCHES HASTA FERRARIS) QUE SE EXPONEN EN LA PS GALLERY/ADEMÁS: LA HISTORIA DE JORGE GÓMEZ, EL EMPRESARIO QUE TUVO LA IDEA
¿QUÉ TENÉS QUE SABER PARA VIVIR A PLENO EL ÚNICO (Y CADA VEZ MÁS IMPONENTE) FESTIVAL CERVECERO DE BUENOS AIRES ESTE SÁBADO 9 DE ABRIL? / ¿CUÁLES SON SUS FOODTRUCKS? / ¿QUÉ BANDAS TOCAN? / ¿CUÁLES SON SUS JUEGOS? / ¿CUÁLES SON LAS CERVEZAS ARTESANALES IMPERDIBLES Y POR QUÉ?
LA CAPITAL PARAGUAYA SE ESTÁ HACIENDO NOTAR CADA DÍA MÁS/UNA ESCENA GASTRONÓMICA Y NOCTURNA QUE SORPRENDE/EL AUGE ARQUITECTÓNICO/LOS NUEVOS BARRIOS/LA NUEVA COSTANERA/ADEMÁS: ¿DÓNDE IR DE COMPRAS?
¿TU COMPAÑERA ADORA COMER BRUNCH? ENTONCES – AHORA QUE SE VIENE EL DÍA DE LA NOVIA – REGALALE UNO/BIGBOX, LA EMPRESA PIONERA EN REGALOS DE EXPERIENCIAS TE PROPONE UNA LISTA DE LUGARES QUE NO FALLAN/PARA LOS DISTINTOS PERFILES DE «BRUNCHERAS»
SALIMOS A BUSCAR DONDE SE CONSIGUEN LOS MEJORES MARIDAJES ENTRE LA VARIEDAD DE CERVEZA DEL MOMENTO Y DISTINTOS PLATOS/TOP 6 DE RESTÓS Y BARES/DESDE OPCIONES PARA VEGANOS HASTA OPCIONES ASIÁTICAS/ADEMÁS: ¿POR QUÉ LA IPA ES UN BOOM?
