La marca del «quadrifoglio» celebró un siglo en la Argentina en una velada top en uno de los palacios más bellos de la Ciudad. Galería MALEVA en blanco y negro por la fotógrafa Sophie Starszenzki.
¡Explotan los afters en Buenos Aires! Los lunes son «Feriado» con Maldini y Buenos Aires Cumbia, en la terraza del DOT
«No nos alcanzan los 14 feriados del año, por eso inventamos nuevos»: así es la premisa de uno de los afters más populares del momento/ En Maldini, en la terraza del DOT, (casi) todos los lunes más de mil personas bailan cumbia como si fuera fin de semana.
¿Qué onda Belgrano con tanta onda? Aperturas gastro y trendies que están cambiando su cara tradicional / Seis imperdibles
En los últimos meses se consolida en tierras belgranenses un cambio: cada vez abren más propuestas (entre cafés cancherísimos donde te sentís en Tokio hasta restaurantes innovadores) donde lo clásico y anticuado queda atrás. Desde una esquina de «jewish bakery» donde el spretzel puede ir con un spritz hasta la charcutería de la que están hablando todos/¿Qué recomiendan pedirse los creadores de cada lugar?
Con «la mejor chef del mundo en el jurado»: se lanzó la cuarta edición del Prix Baron B Édition Cuisine / ¿Cómo participar?
Con la incorporación de la chef colombiana Leonor Espinosa (recientemente elegida como la mejor chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants)/¿Qué tipo de proyectos gastronómicos se buscan?/¿Hasta qué fecha se puede participar?/Además: la mirada de Mauro Colagreco.
Christo y Jeanne Claude en PROA: ¿cómo es la muestra de esta pareja legendaria y cuáles son sus cinco joyitas?
Una fascinante exposición retrospectiva en el museo de La Boca/¿Por qué esta dupla – proyectos monumentales mediante en el siglo XX -, tiene un lugar único en la historia del arte?/Además: el rol crucial de un amigo coleccionista argentino en esta muestra que se puede visitar hasta el 17 de julio.
SE VIENE LA EDICIÓN 25 DE arteBA ¡! / ASÍ FUE LA PRESENTACIÓN / ¿CUÁLES VAN A SER LOS HIGHLIGHTS DE LA FERIA? / POR CANDELA INI
LA FERIA DE ARTE MÁS IMPORTANTE DE LA REGIÓN CUMPLE UN CUARTO DE SIGLO Y SE VIENE – DEL 19 AL 22 DE MAYO – CON MUCHAS NOVEDADES/¿CUÁLES VAN A SER SUS DISTINTAS SECCIONES?/EL TESTIMONIO DE GALERISTAS Y ORGANIZADORES/ADEMÁS: EL LANZAMIENTO EN MALBA
ATÚN ROJO: EL MANJAR MARINO DEL MOMENTO / ¿EN QUÉ RESTAURANTES LO HACEN MEJOR? / POR CANDELA INI
ES UN PLATO ESTRELLA EN TODO EL MUNDO Y BUENOS AIRES NO ES LA EXCEPCIÓN. ¿CÓMO ES SU SABOR, DE DÓNDE PROVIENE Y CUÁLES SON LAS DISTINTAS VERSIONES QUE SE LUCEN EN LOS RESTAURANTES PORTEÑOS?/¿POR QUÉ A LOS CHEFS LES ENCANTA?
LOS VINOS BLANCOS: CADA VEZ MÁS COOL / SEIS ETIQUETAS RECOMENDADAS QUE ROMPEN LOS ESQUEMAS / POR PANCHO BARREIRO
CADA VEZ SE TOMAN MÁS VINOS BLANCOS Y SON LOS JÓVENES QUIENES IMPULSAN ESTA TENDENCIA (Y SÍ, LA FRAPERA SE ESTÁ CONVIRTIENDO EN UN MUST)/FÁCILES DE BEBER Y CON PERSONALIDAD: UN TOP 6 DE RECOMENDADOS PARA ESTE OTOÑO
MALEVA EN NUEVA YORK: ¿CUÁLES SON LOS IMPERDIBLES DE LA HIGHLINE? / POR BÁRBARA HIRSCH (DESDE NY)
DESDE UN PUESTO DE HELADOS QUE NO FALLA HASTA UNAS REPOSERAS PARA VER EL ATARDECER/¿CUÁLES SON LAS PARADAS Y SITUACIONES RECOMENDADAS EN UNO DE LOS PASEOS MÁS VANGUARDISTAS DE NUEVA YORK?
"LAS COSAS IMPORTANTES NO PASAN, SE LLEVAN CON NOSOTROS": MILENA BUSQUETS / ENTREVISTA / POR MARÍA FLORENCIA SANZ
IDA Y VUELTA CON LA ESCRITORA (Y ARQUEÓLOGA) CATALANA Y AUTORA DEL BOOM «ESTO TAMBIÉN PASARÁ», QUIEN SE CONVIRTIÓ EN LA VISITA MÁS COMENTADA DE LA FERIA DEL LIBRO/¿POR QUÉ LA IMPRESIONÓ TANTO BUENOS AIRES?/¿YA TIENE EN MENTE UN PRÓXIMO LIBRO?
SE VIENE MASTICAR 2016 ¡Y EN VERSIÓN XL! / TE CONTAMOS QUÉ SIGNIFICA ESO PUNTO POR PUNTO
DEL 5 AL 8 DE MAYO VUELVE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA DE ARGENTINA Y PROMETE BATIR TODOS LOS RÉCORDS CON UNA EDICIÓN EL DOBLE DE GRANDE (EN TODOS LOS SENTIDOS)/ADEMÁS: CUATRO PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR
BLENDS NOCTURNOS (TRES ESCALAS EN UNA MISMA SALIDA) / PRIMERA ENTREGA: SAN TELMO
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/MUESTRAS IMPERDIBLES, UN FLAMANTE HOTEL CON UN WINE BAR CANCHERÍSIMO Y UNA PULPERÍA PARA CENAR BÁRBARO Y JUGAR (AJÁ), ETC/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR EL SUR
TRIUNFAR EN EL EXTERIOR: LAS HISTORIAS DE VIDA DE CINCO ARTISTAS ARGENTINOS SUB 40 / POR MELISA BORATYN
DESDE BRASIL HASTA FINLANDIA/DESDE FOTOGRAFÍA HASTA STREET ART/TRES HOMBRES Y DOS MUJERES QUE AFUERA ENCONTRARON LIBERTAD, INSPIRACIÓN Y FUERTE RECONOCIMIENTO/¿POR QUÉ SE FUERON Y POR QUÉ SON ESTUPENDOS REPRESENTANTES DEL ARTE ARGENTINO?
ESTOS SON LOS DIEZ PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR SÍ O SÍ EN CARNE!, EL PRIMER FESTIVAL DE PARRILLAS
DESDE UNA BROCHETTE DE OJO DE BIFE A UN CHORIPÁN DE LENGUADO BY ACURIO/TAMBIÉN: LAS DOS HAMBURGUESAS QUE VALEN LA PENA/BONUS TRACK: ¡UNA PAELLA!/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA BACANAL CARNÍVORA EN EL HIPÓDROMO DE PALERMO?
GUÍA BIGBOX: ESTOS SON LOS MEJORES REGALOS PARA RECIBIR A UN AMIGO EXTRANJERO (Y QUE NO SE QUIERA VOLVER)
¿VIENE ALGUIEN DE AFUERA Y QUERÉS AGASAJARLO?/REGALALE UNA BIGBOX: LA EMPRESA PIONERA EN REGALOS DE EXPERIENCIAS TE PROPONE UNA LISTA DE LUGARES Y SITUACIONES QUE NO FALLAN/TRANQUI: NO FALTAN EL VINO NI EL TANGO
URBANIA (NUEVOS HITOS DE LA ARQUITECTURA PORTEÑA) / PRIMERA ENTREGA: LA HARBOUR TOWER DE CARLOS OTT
URBANIA: NUEVOS EDIFICIOS Y PROYECTOS QUE SE DESTACAN POR SU DISEÑO/EN ESTA PRIMERA NOTA, LA TORRE DEL PRESTIGIOSO ARQUITECTO URUGUAYO CARLOS OTT QUE SE ESTÁ CONSTRUYENDO EN PUERTO MADERO/UNA SILUETA TOTALMENTE DISRUPTIVA
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE DONATO DE SANTIS / POR LILA BENDERSKY
DONATO NO NECESITA PRESENTACIÓN/LO IMPORTANTE ES QUE SE ANIMÓ A REVELAR SU TOP 10 DE RESTAURANTES/DE BUENOS AIRES (Y TAMBIÉN ALREDEDORES)/DESDE COCINA DE MEDIO ORIENTE AL QUE SEGÚN ÉL ES EL MEJOR SUSHI DE LA CIUDAD/¿QUÉ PLATOS PIDE EN CADA UNO?
Recibí nuestras novedades