Fue elegida Influencer Latina del año y desde hace más de una década que cambió – con un estilo muy propio y cercano -, la forma en que se comunica la cocina/¿Por qué asegura que lo más importante es no perder la autenticidad? Las influencias cruciales en su familia y sus favoritos.
Se cumplieron 30 años del evento gourmet más exclusivo del mundo, y para celebrarlo, la ciudad de Suiza convocó a diez cocineros con tres estrellas Michelin cada uno/Los invitados: “paladares negros” muchos de ellos, que se dan cita a fin de disfrutar catas, safaris gourmet, cenas por pasos y demás.
Aunque sea una vieja costumbre ¿En serio van tan bien las burbujas con el postre? Sensación ácida y de pesadez: una posibilidad/Además: ¿por qué hay que darle una chance al vino dulce?
Desde cocina regenerativa en una provincia que no se suele relacionar con vanguardia gastro hasta el estilo libre de un proyecto en un bosque barilochense/¿Cuál es la propuesta e identidad de cada propuesta? ¿Quiénes son los chefs detrás? ¿Con qué platos compiten? El récord de cien inscriptos en la competencia.
Desde una flamante cervecería de amigos en una casa de montaña hasta un sushi, con música y coctelería, MALEVA se fue a la nieve de #Chapelco y seleccionó cinco after ski para todos los gustos.
LA MUESTRA “PINTURAS” DEL ARTISTA JULIO ALAN LEPEZ LLENA DE PERSONAJES COLORIDOS (Y ALGO DIVERTIDOS) LAS PAREDES DEL PASEO DE LAS ARTES DEL PALACIO DUHAU / UN DIÁLOGO ENTRE DIBUJO, PINTURA Y OBJETOS / TODO SOBRE LA MUESTRA Y EL DETRÁS DE ESCENA DE LAS CREACIONES
EL FOTÓGRAFO VENEZOLANO, PRECURSOR DE LA SELFIE, EXPONE POR PRIMERA VEZ EN EL PAÍS CON TRES MUESTRAS / JORGE LUIS BORGES, MARIO VARGAS LLOSA Y GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ SON ALGUNOS DE LOS GIGANTES CON QUIENES SE AUTORRETRATÓ / ¿POR QUÉ ES UN IMPERDIBLE?
EN PLENO BOOM DE CAFÉS DE ESPECIALIDAD ESTE SÁBADO Y DOMINGO LLEGA UN EVENTO GRATUITO Y BIEN CAFETERO PARA QUE NOS VOLVAMOS TODAVÍA MÁS EXPERTOS / 25 PUESTOS DE CAFÉS NOTABLES, FOODTRUCKS DE COMIDA, TALLERES, CATAS, CHARLAS, TRIVIAS, Y MÁS
¿TENÉS UN MATCH PERO NO SABÉS A DONDE INVITARLA/O?/TOP 5 DE OPCIONES: DESDE UNO AL LADO DEL RÍO HASTA UN NUEVO BAR SECRETO CON UN CONCEPTO ORIGINAL/ADEMÁS: SILLONCITOS, VELAS EN LAS MESAS, BUENAS BARRAS Y NO MUCHO RUIDO/DISTINTOS ESTILOS SEGÚN LA INTENCIÓN
LA FIESTA DE PERCUSIÓN ESTRELLA DEL KONEX LLEGA AL CENTRO CULTURAL SAN ISIDRO / ARTE EN VIVO, UNA BARRA PARA TODO ANTOJO, ELECTRÓNICA ORGÁNICA, Y EL NUEVO SINGLE DE LA BOMBA EN UNA NOCHE A PURO RITMO
AMAMOS LOS JARDINES, Y EL INVIERNO NO ES RAZÓN PARA DEJAR DE VISITARLOS /DESDE UN GENIAL RESTAURANTE VIDRIADO, HASTA UN BAR DE SAN ISIDRO AMBIENTADO COMO UN VIVERO/COMER Y BEBER RODEADO DE PLANTAS, PERO SIN PASAR FRÍO
EL LUGAR DEL MUNDO QUE CAUTIVÓ A HENRY MILLER/UN REFUGIO DE ARTISTAS CON UNAS PLAYAS, ACANTILADOS Y ATARDECERES INCREÍBLES/¿POR QUÉ ES UNA PICARDÍA PASAR DE LARGO EN UN ROADTRIP POR LA ROAD 1?/ADEMÁS: RETIROS ESPIRITUALES Y BAÑOS NOCTURNOS
MINI CAKES, MACARONS Y HASTA LAS NAKED CAKES QUE SON UN HIT EN NUEVA YORK/DESDE UNA PASTELERÍA CON INSPIRACIÓN JAPONESA Y COREANA HASTA LA DE UN HOTEL DE LUJO QUE SE LUCE FUERTE CON SU IMPRONTA FRANCESA/ADEMÁS: MUCHA MAGIA PARA INSTAGRAMEAR
UNA BACANAL DE PLATOS FRANCESES (CONFIT DE PATO, BRIE TRUFADO, CARBONADE, RACLETTE ¿SEGUIMOS?)/RECITALES ACÚSTICOS DE MÚSICA FRANCESA/UN RENDEZ VOUS SOÑADO PARA LOS BONVIVANTS PORTEÑOS
LA GASTRONOMÍA Y LOS VINOS SIEMPRE SE LLEVARON MUY BIEN, Y HAY ESPACIOS QUE LO SABEN DEMOSTRAR / DESDE UN JARDÍN CON UNA CARTA VINÍCOLA ELEGIDA POR UNO DE LOS MEJORES SOMMELIERS DEL PAÍS, HASTA UN RESTÓ CON MÁS DE 12000 BOTELLAS / ¿QUÉ PLATO CON QUÉ VINO?
UNA OPCIÓN PERFECTA PARA CADA DÍA/DESDE NUEVOS NICHOS GASTRONÓMICOS GENIALES HASTA UN BAR SECRETO LLENO DE ARCADES PARA REDESCUBRIR TU LADO GAMER/ADEMÁS: ¿CUÁL ES EL NUEVO BAR JAZZERO DE PALERMO QUE ES UN HIT Y EL PLAN ARTY PARA PINTAR CON BUENOS TRAGOS?
DESDE DOS NOVEDADES BIEN ASIÁTICAS, ENTRE ELLAS UNA CASA DE SUSHI TEMÁTICA, HASTA UN ESPACIO CON UN JARDÍN INCREÍBLE Y GRAN CARTA DE TRAGOS / ¡TODAS ABRIERON EN PALERMO HACE MENOS DE UN MES!
