MalevaMag

LISTA MALDITA: LOS 10 REGALOS QUE NO HAY QUE HACER

DE LOS CERO EMOCIÓN A LOS «ALL ABOUT ME GIFT», PASANDO POR LOS RETRO/INSERVIBLES. REGALAR – YA SEA OBSEQUIOS CORPORATIVOS O PERSONALES – ES UN ARTE, SIEMPRE Y CUANDO NO SE COMETAN CIERTOS ERRORES (U HORRORES)/LECTURA ÚTIL EN VÍSPERAS DE NAVIDAD. POR JOSÉ LECOMPTE

DEGUSTAR EL WHISKY DE LOS REYES

UNA NOCHE PORTEÑA EN LA QUE SE COMBINARON TRES EXCLUSIVIDADES: POR EL LUGAR, POR LA CATA DE UN DESTILADO LEGENDARIO, Y POR EL MOTIVO DE LA VELADA. POR JOSÉ LECOMPTE

COMER PICANTE: ¿DARSE O NO DARSE UN SAUNA INTERNO?

EN LA PRIMERA SEMANA DE LA GASTRONOMÍA PERUANA EN LA ARGENTINA, LOS CHEFS DE LOS RESTÓS PERUANOS TOPS DESMENUZAN LA HISTORIA DE AMOR/ODIO/DESCONOCIMIENTO DEL COMENSAL ARGENTINO CON EL ELEMENTO MÁS POLÉMICO Y ARDIENTE DE LA COCINA ANDINA. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO

EN VAN HACIA LA FASCINANTE ESTEPA DE MONGOLIA

EL KARMA DE CRUZAR DE CHINA A ULÁN BATOR EN TREN/MONGOLES GRANDOTES Y TEMPERAMENTALES (PERO BONACHONES)/LA MEMORABLE CAMIONETA RUSA Y SU ENTRAÑABLE CHOFER/LAS NOCHES HELADAS EN CARPA. CRÓNICAS DE ORIENTE POR JOSEFINA WINOGRAD

FERNET NAC AND CHIC

EN EUROPA Y ESTADOS UNIDOS NUESTRA «BEBIDA NACIONAL» SE CONVIRTIÓ EN UN TRAGO DE SÚPER MODA Y EN UNO DE LOS BITTERS CON MÁS CHARME ¿CÓMO LIBERARLO DE LA SIMPLEZA DE LA COCA, EL VASO Y LOS DOS HIELOS? OPINIÓN Y CONSEJOS DE LOS MEJORES BARTENDERS. POR JOSÉ LECOMPTE