DE HELADOS MOLECULARES A GENIALIDADES DE JEAN PAUL BONDOUX/SEIS PROPUESTAS DELICIOSAS/ADEMÁS: LOS RECOMENDADOS DEL MERCADO Y ÁREA DE VINOS/PILAR TAMBIÉN TIENE SU COSTADO FOODIE Y LO DEMUESTRA CON SU FERIA GASTRONÓMICA (QUE CADA VEZ SUMA MÁS ADEPTOS)
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¡Qué siga el viaje entre paellas francesas y fondues de camembert!
Van más delicias que voy degustando y con las que me voy sorprendiendo… 1) champignones…
ES TENDENCIA: CUSTOMIZAR LAS MOTOS DE COLECCIÓN / POR MARÍA PAZ MOLTEDO
ADRENALINA, ELEGANCIA Y ESTILO: CADA VEZ MÁS FANÁTICOS DE LAS MOTOS DECIDEN INTERVENIR Y PERSONALIZAR SUS MÁQUINAS/DESDE EL CHASIS AL MOTOR/¿CUÁLES SON LOS TALLERES QUE SE DEDICAN A CUSTOMIZAR Y POR QUÉ PARA LOS PROPIETARIOS DE LAS MOTOS SE VUELVE UNA VERDADERA PASIÓN?
RESTAURANTES NÓRDICOS IDEALES PARA HACERLE FRENTE A LAS BAJAS TEMPERATURAS
DESDE COCINA SUECA HASTA RUSA/CINCO SPOTS DONDE COMER PLATOS DE GASTRONOMÍAS QUE SABEN DE INVIERNOS CRUDOS/DESDE OPCIONES MUY SOFISTICADAS A OTRAS MÁS CASERAS/DE BANQUETES VIKINGOS Y AQUAVITS/POR GUADALUPE SÁNCHEZ GRANEL
FROM ABROAD: OCHO BARRAS DONDE BEBER LOS MEJORES TRAGOS DE OTRAS PARTES DEL MUNDO
DESDE UNA BARRA ESPECIALIZADA EN SAKES HASTA UNA EN LA QUE HACEN MARGARITAS CON TREINTA TIPOS DISTINTOS DE TEQUILA, ETC, ETC/DE SINGANIS BOLIVIANOS A COCKTAILS LONDINENSES/BARES QUE SON UNA EVASIÓN NOCTURNA A OTRAS LATITUDES/POR CELESTE OROZCO
Una recorrida por el Raval: el barrio de Barcelona que esconde demasiado (y que detesto)
A solo dos semanas de que finalice la exposición de Osvaldo Lamborghini en el…
ESTAS SON LAS MEJORES BARRAS PARA TOMAR WHISKY EN BUENOS AIRES (Y REFUGIARTE EN EL INVIERNO)
DESDE UN BAR DE HOTEL A PURA ELEGANCIA HASTA UN SPEAKEASY PASANDO POR UNA CASONA DE BELGRANO CON UNA CARTA DESCOMUNAL, ETC/DESDE ETIQUETAS JAPONESAS HASTA OTRAS CON DÉCADAS DE AÑEJAMIENTO/UN PASEO POR CINCO REDUCTOS PORTEÑOS EN LOS QUE SE HONRA A LA BEBIDA DORADA/POR DELFINA KRÜSEMANN
A TRAVÉS DE LA MIRADA DE ROGELIO POLESELLO EN EL MALBA: ASÍ ES LA MUESTRA DE LA QUE TODOS HABLAN / POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
RECORRIDA POR LA GRAN EXPOSICIÓN DEL GENIO DEL ARTE CINÉTICO EN EL MALBA/SUS HIPNÓTICAS, LÚDICAS E INTERACTIVAS OBRAS DE JUVENTUD/DE LA ABSTRACCIÓN GEOMÉTRICA A LAS ESCULTURAS EN ACRÍLICO/¿QUÉ LE DIJO A MALEVA EL MAESTRO SOBRE ESTA MUESTRA?/¿POR QUÉ ES UNA DE LAS MUESTRAS DEL AÑO?
Surfeando arteBA ¡Y un aplauso para todo artista que referencie a Borges!
Siguiendo con las reflexiones del posteo anterior, elegí de arteBA dos obras que quedaron muy…
VINOS Y FONDUES: EL MARIDAJE MÁS SUBLIME DEL INVIERNO / ¿CÓMO COMBINAR A LA PERFECCIÓN? / POR MARÍA MENDIZABAL
REGLAS BÁSICAS (PERO NO TAN EVIDENTES)/¿LA FONDUE DE QUESO VA MEJOR CON VINO BLANCO O TINTO? ¿Y LA BOURGUIGNONNE? ¿QUÉ CEPA MARIDA MEJOR CON CADA VERSIÓN? ETIQUETAS RECOMENDADAS/BONUS TRACK: UNA RECETA DE FONDUE DE LA AUTORA/POR LA SOMMELIER MARÍA MENDIZABAL