Presentaron su primer vino en sociedad – un malbec de Gualtallary -, en noviembre de 2021/Un vino fluido que conserva algo salvaje sin perder la elegancia/Entrevista a Guile Carnevali, sommelier reconocido y uno de los creadores de esta nueva apuesta en la escena del vino argentino/25 mil botellas, pura pasión y un inminente blend como novedad.
Desde San Fernando hasta Belgrano: las estaciones dejan de ser espacios básicos y cada vez alojan propuestas con más estilo/Cafés de especialidad, comida natural y street food del mundo.
Asegura que empezó a ser ilustradora «de un día para el otro» por una crisis profesional pero con su estilo y su temática donde el sexo sin tabú se mezcla con la astrología y el humor, conquistó a una legión de fans e incluso ilustró libros en otros países como Inglaterra/Su gusto (que ya no reprime) por lo antiguo, su proyecto de NFT y su trabajo junto a la sexóloga Cecilia Ce.
¿Cómo fue la noche que propuso – en un entorno industrial y arty -, algo nunca antes visto: los chefs de algunos de los mejores restaurantes de Buenos Aires cocinando en un maridaje conceptual bomba, es decir, junto a los músicos del momento?/Una experiencia archi multi sensorial, una fiesta fuerte de principio a fin, y dos artes – el culinario y el musical – llevados al extremo/¿Por qué Argenta.ft llegó para quedarse? ¿Quiénes son sus creadores? ¿Qué sucedió en cada una de las salas? ¿Por qué fue «un grito argentino»?
¿Cuánto hay de salud y cuánto de obsesión (y demás trastornos) en las nuevas tendencias alimenticias? Si ahora todo tiene una etiqueta, y todo lo que comemos es «bueno o malo», entonces antes…¿comían veneno? ¿Y si no es tan así? Esa es la pregunta incómoda que hace la periodista Azul Zorraquin en esta nota. Y no escapa al debate con la opinión de nutricionistas y prestigiosos chefs.
NIEVE HASTA LA ANTESALA DEL VERANO/APPS INÉDITAS/LA MISMA LATITUD QUE MOSCÚ/ETC, ETC, ETC ¿POR QUÉ CALZARSE LOS CARVINS O EL SNOWBOARD EN EL CENTRO DE ESQUÍ FUEGUINO ES ALGO DISTINTO? POR DANIELA DINI (MALEVA EN USHUAIA)
DESDE ETIQUETAS DE BURDEOS HASTA ZINFANDELS DE CALIFORNIA PASANDO POR PINOTS NOIRS DE NUEVA ZELANDA/AMAMOS LOS VINOS ARGENTINOS, PERO CADA TANTO ESTÁ BUENO HACER UNA PAUSA Y DISFRUTAR LOS DE OTROS PAÍSES/POR CELESTE OROZCO
CARNES DELICIOSAS LLENAS DE SALSAS MADE IN HOME/CERVEZA ARTESANAL AL RITMO DE CREEDENCE/UNA COCCIÓN DE MÁS DIEZ HORAS/¿EN QUÉ LA BBQ SUPERA AL ASADO (Y EN QUÉ NO)?/CRÓNICA DE UNA VELADA ULTRA CARNÍVORA Y DIGNA DE LA TIERRA DE LOS BUSH (DE LA MANO DE UN TEXANO PURA CEPA)/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
UNA MEZCLA DE ESCOCIA Y DE GROENLANDIA/CIUDADES QUE PARECEN DE LEGO/LA NOCHE BLANCA Y ESTAR SIEMPRE PILAS/EN MUSCULOSA Y DESCALZOS CON DIEZ GRADOS DE TEMPERATURA/PAISAJES SUBLIMES Y VIKINGOS QUE AMAN EL KARAOKE/MALEVA EN EL PAÍS MÁS AL NORTE DEL MUNDO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
UN ENIGMÁTICO «SITE SPECIFIC» CREADO CON PROYECCIONES Y ESPEJOS POR EL JOVEN ARTISTA LLAMÓ LA ATENCIÓN DE TODOS
FISH AND CHIPS, PLATOS CON CURRY, TORTAS COMO LAS DEL RITZ DE LONDRES, EL ARTE DEL TÉ, BARRAS CERVECERAS MUY LONDINENSES/RINCONES DONDE TE SENTÍS EN BRICK LANE O NOTTING HILL/POR VALENTINA RUDERMAN
UNA OBRA FABULOSA DEL ARTISTA GONZALO BECCAR VARELA/EL TRAGO «MALEVA» DE TATO GIOVANNONI/EL TREMENDO SHOW DE EMME/MÁS DE 150 INVITADOS (NARDA LEPES, FELICITAS PIZARRO, EL NIÑO RODRIGUEZ, LULI GODOY, ETC, ETC)/¿CÓMO FUE NUESTRO FIESTÓN DE INVIERNO?/GALERÍA DE FOTOS
LOS ARTISTAS QUE MÁS NOS SORPRENDIERON (Y EL PORQUÉ) EN LA FERIA DE ARTE MÁS IMPORTANTE DE ZONA NORTE/ALGUNOS SON CONOCIDOS, OTROS UNA SORPRESA/ ¿POR QUÉ ES UN LUGAR PERFECTO PARA ANIMARSE A COMPRAR OBRAS?/DEL 14 AL 19 DE AGOSTO/POR MELISA BORATYN
EL #MALEVABYTATO, COCKTAIL CREADO ESPECIALMENTE PARA LA FIESTA DE INVIERNO DE MALEVA POR EL MEJOR BARTENDER DE ARGENTINA FUE FUROR/FLORES Y GIN PRÍNCIPE DE LOS APÓSTOLES/»UN POCO ÁCIDO Y DULCE AL FINAL, SÚPER RICO Y ADEMÁS LINDO»/¿CUÁL ES LA RECETA EXACTA?/POR JOSEFINA PERCHAUX
De aeropuertos, esperas y tiempos vivos Todo empezó un jueves a la tarde, en un viaje que se iniciaba en Buenos Aires con la promesa de amanecer el viernes ya en…
MUESTRA DE LE PARC/RECORRIDA POR EL «JARDÍN MÁGICO» DEL GRAN REPRESENTANTE ARGENTINO DEL ARTE CINÉTICO/UN LABERINTO DE LUCES MISTERIOSAS, ACERO INOXIDABLE, ESPEJOS Y MOTORES/¿POR QUÉ HAY QUE ELEGIR BIEN LA COMPANÍA ANTES DE IR?/POR VALENTINA RUDERMAN
MARTÍN PITTALUGA/EL INVIERNO EN LA COSTA URUGUAYA/LEONARD COHEN Y TOM WOLFE/COMIDA PERFECTA: QUESO Y VINO/»LOS URUGUAYOS SON PARECIDOS A LOS PORTEÑOS»/PROYECTO EN LA FLORIDA/ENTREVISTA A FONDO CON EL DUEÑO DEL FAMOSO PARADOR DE JOSÉ IGNACIO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
