¿Por qué muchos critican que alguien gaste (mucho) dinero en un excelente restaurante de lujo pero nadie se incomoda con que multitudes gasten mucho más en recitales o partidos de fútbol? El periodista gastronómico Rodo Reich invita a dejar de lado la hipocresía (y advierte que vengan de a uno que él se la banca).
Primera entrega de #CoolUrbano (el lado cool del Conurbano)/Cuatro cuadras a diez minutos de Capital en las que sucede de todo/Desde el flamante restaurante de un ex Sofitel hasta un restó de cocina francesa, entre nuestras seis coordenadas imperdibles/Además: arte de vanguardia en el MACSUR/¿Qué explica el fenómeno del territorio Lanusita que explotó en pos pandemia?
Con decoración minimalista y glam, este nuevo espacio sorprende en la terraza del Alcorta Shopping/Una propuesta gastronómica variada y una carta de tragos pensada por uno de los mejores bartenders de Buenos Aires/Detrás de Arriba: los mismos creadores de Invernadero, Spritzza y Afrika.
A sólo cuatro horas de Buenos Aires en vuelo directo desde Aeroparque/Un all inclusive en una playa bucólica y absolutamente natural (sí, cocoteros, arena blanca, olas azules)/¿Cómo es su variada propuesta gastronómica?/Además: la magia de Bahía, una filosofía ecológica y los secretos de los pueblos de alrededor/Crónica en primera persona.
Desde una bellísima casona de San Isidro hasta un canchero wine bar de Palermo, los shows jazzeros son un boom. En una nueva entrega de La Ecuación del Disfrute – nuestro newsletter en conjunto con elDiarioAr -, les contamos siete propuestas con mucho estilo.
DESDE ALGAS DE CHUBUT HASTA QUESOS CHEDDAR (DE RECETA BRITISH), PASANDO POR ACEITES DE OLIVA DE LUJO/¿QUÉ TENÉS QUE LLEVARTE DE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA ARGENTINA PARA MASTICAR EN CASA?/NUESTROS 10 ELEGIDOS (QUE TE VA A COSTAR HORRORES CONSEGUIRLOS EN EL SÚPER)/POR CAYETANA VIDAL BUZZI
BOULANGERIES Y DELIS/PALACIOS FRANCESES Y LOFTS RECICLADOS/MACARONS Y CUPCAKES/BRASSERIES Y SPEAKEASYS/ETC, ETC/BUENOS AIRES SIEMPRE EMULÓ A LA CIUDAD LUZ PERO LA INFLUENCIA DE LA GRAN MANZANA PARECE IMPARABLE/¿AHORA SOMOS LA MANHATTAN DEL SUR? POR VALENTINA RUDERMAN
INVENTÓ EL TEANNER Y TRAJÓ EL ESTILO «SHABBY CHIC» A BUENOS AIRES/SI HAY QUE SACAR ALGO, QUE SEA EL LEMON PIE/INSPIRACIÓN EN SUEÑOS Y VIAJES/ENTREVISTA A LA JOVEN DUEÑA DE UNA CADENA DE RESTAURANTES CON TODA LA PERSONALIDAD (Y QUE SON TODO UN FENÓMENO BOCA A BOCA)/POR VALENTINA RUDERMAN
TRAGOS DE AUTOR/LIMONADAS FROZENS/WINE BARS Y RESTÓS EN CASAS ISLEÑAS/UN RECORRIDO POR LOS MEJORES SPOTS PARA TOMAR ALGO EN EL – CADA DÍA MÁS FOODIE Y CANCHERO – BARRIO RIBEREÑO/PLAN PERFECTO PARA UNA ESCAPADA HEDONISTA DE PRIMAVERA/POR VIOLETA ZAPIOLA
¿QUÉ ES LO BELLO?/EL COLOR NO LO CONMUEVE/LA ADMIRACIÓN DE PEDRO AZNAR/LA PATAGONIA, SU LUGAR EN EL MUNDO/LA PERSISTENCIA MÁGICA DEL ROLLO Y EL ESTUDIO/LA MIRADA PRESTADA/LOS ÚLTIMOS DÍAS DE SU MUESTRA/ENTREVISTA A UNO DE LOS GRANDES MAESTROS DE LA FOTOGRAFÍA ARGENTINA/POR CECILIA ESCOLA
UN VINO CON TU NOMBRE EN LA ETIQUETA/EL CONTACTO CON LA TIERRA/PLACER Y NEGOCIO/APRENDER EN TERRENO CON LOS MEJORES ENÓLOGOS/LA MODALIDAD DE ADQUIRIR PARCELAS DE VIÑAS PRODUCTIVAS LLEGÓ PARA QUEDARSE/¿CUÁLES SON LAS OPCIONES (DESDE LAS MÁS ECONÓMICAS A LAS PREMIUM)/POR CELESTE OROZCO
DE ÍCONOS POP Y FRUTAS PODRIDAS RECUBIERTAS EN JOYAS/LOS DESEOS IMPUESTOS DESDE AFUERA/LLAMAR LA ATENCIÓN CON LA IMAGEN/MUESTRA EN PROA EN HOMENAJE A CORTÁZAR/ENTREVISTA A UNA ARTISTA QUE EN POCO TIEMPO ESTÁ CREANDO UNA PEQUEÑA REVOLUCIÓN EN EL ARTE/POR MELISA BORATYN
Alguien decía que si querés ver algo hecho, se lo tenés que pedir a la persona más ocupada. No consigo dilucidar si el autor de esta perlita fue alguien en…
Elegir los mejores restaurantes de una ciudad, un país, una región o de todo el mundo es un trabajo extremadamente difícil y subjetivo. Hay tantos criterios y tantos parámetros para…
DE GUILLERMO ROUX A BOTERO/MUESTRAS ITINERANTES Y PERMANENTES DE LOS ARTISTAS MÁS NOTABLES/UNA GALERÍA SUBTERRÁNEA QUE ALBERGA OBRAS EXQUISITAS/TODO EL PERSONAL ES ART AMBASSADOR/RECORRIDA POR EL FASCINANTE ACERVO ARTÍSTICO DEL HOTEL DE LA CALLE ALVEAR/POR VALENTINA RUDERMAN
CON LA PARTICIPACIÓN DE MÁS DE CIEN BODEGAS, RESTAURANTES, BARES Y VINOTECAS, ENTRE EL 29 DE SEPTIEMBRE Y EL 5 DE OCTUBRE, TODO EL PAÍS VUELVE A CELEBRAR AL VINO ARGENTINO/MEGA DEGUSTACIONES SIMULTÁNEAS, FIESTAS TEMÁTICAS, MENÚS PROMOCIONALES, ETC/¿CUÁLES SON SUS HIGHLIGHTS?
DE LA PARSONS DE NUEVA YORK A ALDO BRESSI/DEL MODELAJE Y LA MODA A LAS CÁMARAS/LA VOCACIÓN «QUE LE SALVÓ LA VIDA»/POLAROIDS, OBSESIÓN POR EL BLANCO Y NEGRO Y MAGIA EN LOS SHOOTINGS/ENTREVISTA A UNA CHICA CON UNA SENSIBILIDAD INCONTROLABLE Y MUCHO ESPÍRITU EMPRENDEDOR/POR MALÉN DENIS
