“Amiga” acaba de salir a las pistas, el último disco de una de las referentes del techno en Argentina. Charlamos con ella y exploramos su universo sonoro y su obra intensa, cambiante…
“Amiga” acaba de salir a las pistas, el último disco de una de las referentes del techno en Argentina. Charlamos con ella y exploramos su universo sonoro y su obra intensa, cambiante…
Acá no hay cabeceras ni el riesgo de quedar aislado en una de las puntas: su dinámica es democrática. De congregación. Es el escenario perfecto para que el contacto visual se sostenga,…
De los más puristas a la última generación, que juega con el concepto de identidad bistronómica sin límites. Del boeuf bourguignon al lomo a la pimienta. Del cassoulet al guiso de lentejas.…
EL CHEF ARGENTINO DEL MOMENTO EN MANHATTAN RECOMIENDA SU TOP TEN DE LUGARES EN LOS QUE SE LE HACE AGUA LA BOCA/DESDE EL LOWER EAST SIDE HASTA BROOKLYN/DESDE SUSHI HASTA LA QUE PARA ÉL ES LA MEJOR HELADERÍA DE NY/¿QUÉ SE PIDE EN CADA UNO?
¡EN EL ESTE NO TODO ES LUJO Y ROCK AND ROLL! ¿DÓNDE COMER RICO Y COMPRAR BARATO EN EL BACKSTAGE DE PUNTA DEL ESTE?/MUCHÍSIMA BUENA DATA/¿POR QUÉ ES UNA PICARDÍA NO VISITAR LA CIUDAD DE LOS SCOOTERS Y LAS CASITAS BAJAS?
EN ESTE VIDEO DE «TRES DESTINOS, DOS RESTAURANTES, UN TRAGO», LA MÁS CÉLEBRE DE LAS BARTENDERS ARGENTINAS, NOS LLEVA A RECORRER LAS MEJORES COORDENADAS FOODIES EN #MDQ PARA DISFRUTAR DE UN APEROL SPRITZ Y ACOMPAÑARLO CON LOS PLATOS MÁS RICOS
COORDENADAS DE CABALLEROS A LOS QUE LES INTERESA EL CUIDADO PERSONAL (Y NO SE HACEN DRAMA POR ESTO), CADA VEZ HAY MÁS BARBERÍAS QUE SON DIRECTAMENTE ESPACIOS DE RELAX (INCLUSO ALGUNAS TIENEN MUY COMPLETAS BARRAS)/¿CUÁL ES LA HISTORIA DETRÁS DE ESTE BOOM?
EL CANTINERO ROSARINO, EL ALMA DEL MEJOR BAR DE SU CIUDAD «CHINCHIBIRA» SE ANIMA A REVELARLE A MALEVA CUÁLES SON LAS DIEZ BARRAS QUE MÁS FELIZ LO HACEN/UNA LISTA FEDERAL COMO POCAS (DESDE CÓRDOBA HASTA LA PLATA Y OBVIAMENTE ROSARIO)/¡SALUD!
AUNQUE CON POCA DIFUSIÓN (¿TAL VEZ SEA UNA SUERTE?) EN PINA ESTE VERANO SE LUCEN NUEVAS PROPUESTAS CON ONDA Y QUE SIGUEN A LAS TENDENCIAS EN BOGA/BARES CON PATIOS LINDÍSIMOS (Y HUERTA PROPIA), PANADERÍAS BOUTIQUE, HAMBURCERVECERÍAS, UN SECTOR DE FOODTRUCKS EN EL BOSQUE, ETC
¿DÓNDE DISFRUTAR LA PUESTA DEL SOL CON EL MEJOR ÁNGULO DE VISTA (Y TODA LA ONDA Y COMODIDAD)?/FRENTE AL MAR Y ENTRE SIERRAS/PARADORES, HOTELES Y BARES/¿QUÉ COCKTAIL PEDIRTE EN CADA UNO DE LOS LUGARES Y POR QUÉ?DESDE CLERICÓS HASTA NEGRONIS
IDA Y VUELTA CON UNA DE LAS MODELOS MÁS CANCHERAS (Y DE LAS QUE VIENE PISANDO MÁS FUERTE EN LA MODA LOCAL)/JOSÉ IGNACIO, LOS ÁNGELES Y SANTAOLALLA/SU GUSTO POR EL ARTE, SUS COORDENADAS PREFERIDAS EN CALIFORNIA, LA NATURALEZA, SU PASIÓN POR EL RUNNING, ETC
DESDE UNA PULPERÍA CHIC CON UN PATIO DIVINO HASTA UN FLAMANTE ESPACIO PALERMITANO DEDICADO AL MALBEC CON UN JARDÍNAZO INCREÍBLE CON ENREDADERAS Y PLANTAS FLOTANTES/DESDE EL CENTRO A DEVOTO/ADEMÁS: EL JARDÍN DE UN HOTEL BOUTIQUE CON UNA CARTA DE ¡350 ETIQUETAS!
EN ESTE VIDEO DE «TRES DESTINOS, DOS RESTAURANTES, UN TRAGO», LA MÁS CÉLEBRE DE LAS BARTENDERS ARGENTINAS, NOS LLEVA DE PASEO A VICENTE LÓPEZ Y OLVOS Y NOS DA LAS MEJORES COORDENADAS FOODIES PARA DISFRUTAR DE UN APEROL SPRITZ Y ACOMPAÑARLO CON LOS PLATOS MÁS RICOS
IDA Y VUELTA CON EL MEJOR BARTENDER ARGENTINO SOBRE SU PRIMER LIBRO: EL BELLÍSIMO «EL MAR DE TATO»/ADEMÁS: SUS «VIDAS PASADAS» EN RÍO DE JANEIRO, SU CRÍTICA A LA MODA DE LOS SPEAKEASIES, EL RECUERDO DE SU ABUELO (QUE LE DIO DE PROBAR SU PRIMER BLOODY MARY) Y NUEVO BAR EN SAN PABLO