Del campo uruguayo a las cocinas de Mallman, Pittaluga y Trocca: se entrenó por el mundo antes de instalar su propia planta de pastelería en Buenos Aires/Hoy, encanta con su pastelería fresca y natural en Belgrano, Caballito y Las Cañitas/No es un amante del dulce de leche; prefiere los sabores ácidos/Hit: los panettone que generan filas de cuadra en épocas de Navidad.
Es uno de los referentes máximos del arte Pop en América y logra lo que nadie puede: «salvarnos» en tiempos difíciles/Una lección de creatividad y sabiduría mientras
¿Quiénes son los chefs sub30 que están emprendiendo y marcando tendencia?/ Desde casonas centenarias renovadas con cocina a la vista, hasta wine bars con cocina de autor en platitos/ También: un bodegón plant-based/…
El icónico Festival celebra una década/El chipá, protagonista/ Roy Asasto, Alejandro Feraud, Martín Estol y muchas figuras icónicas de la gastronomía, dieron el presente/Una dona rellena de jabalí/ Jalapeños con la opción de…
El clan pionero de los «pequeños platitos»/Comida callejera combinada con alta gastronomía, vinos de baja intervención y servicio híper relajado/La mesa comunitaria como sello, «la amamos y la odiamos»/La importancia de generar…
UN NON STOP DE RICURAS DURANTE UNA SEMANA EN LA GRAN MANZANA/A MODO DE POCKET LIST PARA FOODIES/MERCADOS, BARES Y RESTAURANTES SECRETOS/DESDE SABORES JAPONES HASTA SABORES MEXICANOS/ADEMÁS, UN BONUS TRACK/¿CÓMO ORDENAR EL CALENDARIO ANTE TANTO ANTOJO?
BASTA DE ZAPATOS ABURRIDOS NEGROS Y MARRONES/SU FILOSOFÍA: DISEÑOS CON ONDA Y OSADOS PARA UN VARÓN QUE CADA VEZ ES MÁS JUGADO/INSPIRACIÓN EN LOS ARTISTAS (Y EL ROCK)/SER EMPRENDEDORES Y PAREJA/¿DE QUÉ SE TRATA EL CLUB ARROYO?/¿CUÁLES SON LAS VEDETTES DE T.E?
COMO SUCEDE EN EUROPA, CADA VEZ SON MÁS LOS BARES PORTEÑOS QUE TIENEN COMO PROTAGONISTA A LA VEREDA/¿POR QUÉ ES UN CONCEPTO QUE ÚLTIMAMENTE CAUTIVA TANTO?/LA PRIMAVERA: EL MOMENTO PEAK/¿SON LO ANTI SPEAKEASY?/TOP 5 DE PROPUESTAS GENIALES PARA VEREDEAR
¡QUÉ TU INSTAGRAM EXPLOTE DE LIKES! OLVIDATE DE RECOLETA Y SAN TELMO/CARGÁ LA CÁMARA Y PERDETE POR COORDENADAS VISUALES INESPERADAS/DESDE UN OASIS DE NATURALEZA EN PLENA CIUDAD HASTA UN PASEO DE MURALES EN EL NUEVO BARRIO ARTY
PROPUESTAS AL AIRE LIBRE PARA BRINDAR CON EL MÁS CANCHERO DE LOS TRAGOS ITALIANOS/DESDE RECOLETA HASTA BELGRANO/ADEMÁS: ¿CON QUÉ PLATO MARIDARLO EN CADA UNO DE LOS LUGARES?#ESTACIONESAPEROL #PRIMAVERASPRITZ #MALEVALINDAVIDA
EL GENIO DEL CUBISMO SE ALOJÓ EN ESTE LEGENDARIO HOTEL (HOY PERTENECIENTE A LA CADENA ROCCO FORTE HOTELS) DURANTE TRES MESES EN 1917/¿POR QUÉ SU ESTADÍA EN LA CIUDAD ETERNA LO CAMBIÓ PARA SIEMPRE EN TÉRMINOS PERSONALES?/LA SUITE PICASSO Y LA MUESTRA POR LOS CIEN AÑOS DE LA VISITA
DESDE ARTISTAS EMERGENTES HASTA FOTÓGRAFOS LEGENDARIOS/NUEVOS SOPORTES/DESDE EL SURREALISMO HASTA LA SENSUALIDAD DESAFIANTE/DESDE EL COLOR AL BLANCO Y NEGRO/¿POR QUÉ ESTA EDICIÓN ES MUY DISTINTA A LAS ANTERIORES?
CHARLA A FONDO CON UN JOVEN ARTISTA ARGENTINO AFINCADO EN NUEVA YORK CON UNA OBRA QUE SORPRENDE CADA DÍA MÁS EN ESTADOS UNIDOS (Y OTROS PAÍSES)/PINTAR CON LAS MANOS/MURALES/SU HUELLA EN MIAMI/CRIARSE ENTRE ARTISTAS/¿POR QUÉ LE GUSTA LA ENERGÍA COMBINADA DE NY Y BAIRES?
NUEVAS PROPUESTAS DE TODO TIPO QUE VALE LA PENA CONOCER/DESDE EL RECIÉN INAUGURADO PATIO CERVECERO MÁS GRANDE DE LA ZONA HASTA UN SORPRENDENTE ESPACIO INTERACTIVO DE LA CIENCIA Y UN LOCAL DONDE SE LUCE UNO DE LOS MEJORES DISEÑADORES ARGENTINOS, ETC
TODOS LOS MIMOS HACIA ELLA/EXPERIENCIAS RELAJANTES Y SENSORIALES QUE LA VAN A HACER OLVIDARSE DE TODO/DESDE MASAJES HASTA TRATAMIENTOS HOLÍSTICOS PASANDO POR VINOTERAPIA EN ALGUNOS DE LOS MEJORES SPAS
EL CHEF ARGENTINO REVELACIÓN DEL ÚLTIMO RANKING LATINOAMERICANO «50 BEST» DE SAN PELLEGRINO Y AL FRENTE DE PURATIERRA, SE LA JUEGA Y REVELA SU TOP TEN DE RESTAURANTES PREFERIDOS (Y QUÉ SE PEDIRÍA EN CADA UNO DE ELLOS)/DESDE LA COSTANERA HASTA CONSTITUCIÓN
PARA VOLARLE LA CABEZA A CUALQUIER ESPÍRITU SIBARITA/QUESOS, ESPECIAS, CARNES (PATAGÓNICAS, KOBE BEEFS, ETC), UNA SUBLIME MESA DE MAR Y UN BANQUETAZO DULCE/LA PRESENCIA DE LAS MEJORES BODEGAS ARGENTINAS/¿POR QUÉ ES ALGO QUE NO TIENE ANTECEDENTES EN BUENOS AIRES?
