¿Le harías caso a un reconocido director de cine si te recomienda diez películas? ¿O a un escritor si hace lo mismo con diez libros? En MALEVA se nos ocurrió preguntarle a los chefs qué diez restaurantes recomendarían. Y no sólo eso sino que también les preguntamos qué comerían en sus restós seleccionados. Empezamos esta serie de notas con una cocinera argentina en pleno ascenso: Felicitas Pizarro, autora del libro YouCook y ganadora del concurso mundial “Search for a Food Tube Star” organizado por uno de los chefs más famosos del mundo, el británico Jamie Oliver, quien definió a Felicitas como “brillante”. A pura sonrisa, como siempre, Felicitas aceptó el desafío.
Estos son los diez restaurantes preferidos de Felicitas Pizarro:
Fotos Felicitas Pizarro: gentileza Felicitas Pizarro